Una varietà di mezza stagione dal gusto gradevole e dai cespugli potenti: il pomodoro “Capia rosa”.

Molti giardinieri vogliono coltivare pomodori rosa sul loro terreno. Alcuni sostengono che tali verdure siano più fortificate, altri preferiscono l'aspetto estetico e altri ancora le coltivano perché sono allergiche ai pomodori rossi. Le varietà a frutto rosa non sono meno popolari di quelle rosse.

Naturalmente, molti giardinieri hanno già deciso quale raccolto è diventato il loro preferito. Per coloro che stanno ancora cercando, suggeriamo di familiarizzare con il pomodoro Capia rosea. Il colore, il gusto e le caratteristiche esterne unici di questa varietà hanno già affascinato molti coltivatori di ortaggi e continuano ad attrarre nuovi fan.

Caratteristiche e descrizione della varietà

Grazie al lavoro degli allevatori russi, è nata la varietà di pomodoro rosa Kapiya, che nel 1997 è stata inclusa nel Registro statale dei risultati dell'allevamento. Sono trascorsi più di 20 anni da allora, ma i pomodori sono ancora molto richiesti dai giardinieri.

Caratteristiche distintive

Determinante tipo, ma l'altezza può raggiungere i 2 metri o più. Il cespuglio è potente e densamente frondoso, le foglie sono allungate e di colore verde scuro. Nelle regioni con una stagione estiva breve e fresca, la coltura viene coltivata in serra, nella zona meridionale il pomodoro attecchisce bene in piena terra.

L'altezza del fusto principale indica che la pianta deve essere tuccata, altrimenti, nonostante la sua potenza, il cespuglio non sosterrà il peso dei rami fruttiferi.

A causa dei numerosi germogli laterali, le piante vengono messe a dimora regolarmente, eliminando così la densità delle piantagioni.

Il periodo di maturazione è nella media: dall'emergenza delle piantine all'inizio della fruttificazione passano 110–115 giorni.

La produttività è elevata: 1 piantina produce fino a 4 kg di frutti quando non vengono poste più di 3 piante per 1 m2.

La varietà si distingue per la sua stabile immunità alle principali malattie del pomodoro, come il mosaico del tabacco, il fusarium e il verticillium.

Caratteristiche del frutto

Il peso medio dei pomodori è di 140–160 g, la forma è cilindrica, allungata. L'aspetto ricorda una grande goccia d'acqua. Il colore è rosa intenso, il sapore è dolce con una sottile acidità. La polpa è densa, succosa, la buccia è forte e non soggetta a screpolature, quindi le verdure mature possono essere congelate con successo. Si ritiene che i pomodori congelati conservino la maggior quantità di vitamine.

L'uso delle verdure è universale: sono ottime per preparare piatti freschi e per conservare per l'inverno. I pomodori vengono anche trasformati in succhi, paste, adjika e lecho.

La pelle resistente consente alle verdure mature di mantenere a lungo la loro presentazione e di trasportarle a qualsiasi distanza.

La foto mostra i pomodori Kapija rosea.

Come coltivare le piantine

2 mesi prima della semina nel terreno, inizia la semina dei semi. Una preparazione adeguata non solo aumenterà il tasso di germinazione, ma rafforzerà anche il sistema immunitario.

Preparazione del seme

Innanzitutto, le copie vuote vengono separate da quelle piene. Per fare questo preparate una soluzione salina sciogliendo 1 cucchiaino di sale in un bicchiere d'acqua e immergete i chicchi per 10 minuti. Quelli che galleggiano in superficie vengono smaltiti perché non germoglieranno.

Quindi i semi vengono disinfettati in una soluzione debole di permanganato di potassio per 20 minuti. La disinfezione del materiale vegetale protegge le piante dai danni fungini per lungo tempo.Dopo la disinfezione, i semi vengono lavati con acqua corrente.

La germinazione su garza umida aumenta il tasso di germinazione. Il tessuto viene leggermente inumidito con acqua calda e stabilizzata e su di esso vengono disposti i semi. Successivamente vengono rimossi in un luogo caldo e buio con una temperatura di +28°C. Dopo 2-3 giorni appariranno piccoli germogli. Ciò indica che i semi sono pronti per essere piantati nel terreno.

Riferimento! Poiché la cultura non appartiene a un ibrido, il fondo del seme conserva le sue proprietà parentali nelle generazioni successive.

Contenitore e terreno

Il contenitore per la semina viene trattato con una soluzione manganese di colore scuro e sul fondo di ciascun contenitore praticare dei piccoli fori di drenaggio necessari per il deflusso dell'umidità. Quando il liquido ristagna, aumenta il rischio di infezioni fungine.

Puoi piantare in una comune scatola di legno o in contenitori separati. È più semplice trasportare le piantine in bicchieri di plastica nei cottage estivi e, se coltivate in vasi di torba, richiederanno cure minime.

Riferimento! I vasi di torba nelle pareti contengono molti nutrienti che le piantine ricevono durante la crescita e lo sviluppo.

Il terreno viene preparato da terreno del giardino, torba, humus e sabbia di fiume in proporzioni uguali. La miscela risultante, come i contenitori per le piante, viene disinfettata con una soluzione forte di manganese.

Semina

I semi vengono piantati ad una profondità di 1,5 cm con una distanza di 3 cm l'uno dall'altro. Usando un flacone spray, inumidire leggermente con acqua tiepida e stabilizzata e coprire con pellicola. Ciò crea un effetto serra per una germinazione più rapida del materiale di semina. I contenitori vengono lasciati in un locale con una temperatura di +24 °C.

Riferimento! Se i semi vengono piantati in superficie, germineranno insieme al guscio, rallentando così l'ulteriore crescita.

Cura della piantina

Quando compaiono le piantine, i contenitori vengono posizionati sul davanzale della finestra. Le piante hanno bisogno di luce per 13 ore. Se c'è carenza, le piantine si allungheranno e si indeboliranno. Per evitare ciò, installare un'illuminazione aggiuntiva sotto forma di lampade fluorescenti.

Innaffia quando lo strato superiore del terreno si asciuga con acqua calda e stabilizzata da un annaffiatoio poco profondo. Successivamente il terreno viene leggermente allentato.

Per garantire che i germogli siano uniformi, senza inclinarsi, vengono rivolti verso la luce in diverse direzioni.

Quando compaiono 2 foglie vere, le piantine vengono raccolte e piantate in contenitori separati. Successivamente si verifica una maggiore crescita delle radici laterali, che contribuisce ad un ulteriore sviluppo intensivo delle piante.

Prima di piantare nel terreno, le piantine vengono indurite in modo che si abituino rapidamente alle nuove condizioni. Questa operazione viene effettuata all'aperto ad una temperatura media di +17 °C. Inizialmente si lasciano i contenitori all'aperto per 1 ora, aumentando gradualmente il tempo fino a 10 ore.

Come coltivare i pomodori

Dopo 2 mesi, dopo che il terreno si è riscaldato, le piantine vengono inviate nel terreno. I letti vengono scelti in un luogo soleggiato, non ombreggiato e senza correnti d'aria. Se l'illuminazione è insufficiente, non otterrai un raccolto abbondante.

Approdo

I fori vengono preparati in anticipo con una distanza di 50-60 cm l'uno dall'altro, le piantine vengono sepolte fino alle prime foglie, il terreno viene compattato e annaffiato con acqua tiepida e stabilizzata. Successivamente, i giovani cespugli vengono lasciati abituarsi al nuovo posto senza annaffiare o nutrire.

Ulteriore cura

Non appena le giovani piantine mettono radici, stabilisci una pianta regolare irrigazione almeno 2 volte a settimana. Utilizzare solo acqua calda e stabilizzata, poiché un raffreddamento eccessivo può far marcire il sistema radicale. Inoltre, l'acqua fredda ha un effetto negativo sullo sviluppo delle ovaie.Le botti grandi esposte al sole sono adatte al riscaldamento.

L'irrigazione a goccia è installata nelle serre. Con un tale sistema di irrigazione, l'apparato radicale viene sempre alimentato solo con acqua calda e il livello di umidità non supera la norma.

Dopo l'irrigazione, il terreno deve essere allentato, garantendo la permeabilità all'aria del terreno. Le erbacce vengono rimosse con le radici. Le erbacce estraggono molte sostanze utili dal terreno e fungono da terreno fertile per le infezioni.

Riferimento! Pacciamatura I letti aiutano a trattenere l'umidità più a lungo e servono come misura preventiva nella lotta contro i parassiti. La paglia viene spesso utilizzata come pacciame.

Per la concimazione viene utilizzato un complesso completo di minerali o materia organica. Per i pomodori è adatto l'infuso di verbasco, escrementi di uccelli e infuso di erbe infestanti. Il raccolto risponde bene anche all'aggiunta di cenere di legno.

Durante la fioritura viene aggiunto un complesso completo di minerali con un contenuto predominante di fosforo e al momento della fruttificazione vengono aggiunti sali di potassio in modo che i frutti maturino più velocemente.

Importante! I composti organici sono utilizzati solo a bassa concentrazione: 1:15. Soluzioni altamente concentrate possono causare ustioni al sistema radicale.

Caratteristiche della coltivazione e possibili difficoltà

Secondo i giardinieri, le piantine ottengono la massima resa quando le piante sono formate da 2 steli. Un figliastro viene lasciato sopra il primo pennello di fiori, tutto il resto viene rimosso. Se ciò non viene fatto, il cespuglio sprecherà sostanze nutritive nella crescita di rami non necessari e i frutti si formeranno piccoli e di colore opaco.

Piantano il raccolto la mattina presto in modo che le aree tagliate abbiano il tempo di guarire entro la sera. Per evitare che i germi penetrino nelle ferite, vengono trattate con una soluzione debole di manganese.

Per formare un tronco uniforme e potente, accanto a ciascuna piantina viene installato un supporto in legno o metallo, al quale viene legato lo stelo quasi subito dopo il trapianto. Man mano che crescono, anche i rami fruttiferi vengono fissati al supporto in modo che non si spezzino sotto il loro stesso peso.

Per il fissaggio, oltre ai supporti verticali, viene utilizzato un traliccio. Per fare ciò, installa delle aste metalliche su due lati opposti dei letti e allunga un filo orizzontalmente tra di loro. Lo stelo e i rami del cespuglio sono fissati ad esso con nastri morbidi. Questo metodo di giarrettiera è considerato meno traumatico.

Malattie e parassiti

La cultura ha un'immunità così forte contro le malattie virali e fungine che non richiede nemmeno misure preventive regolari. Ciò non significa affatto che devi dimenticare l'allentamento, la pacciamatura, la raccolta e l'irrigazione regolare. Quando si eseguono tutte queste azioni obbligatorie, non è necessario spruzzare ulteriormente con agenti antifungini.

Durante il trapianto, i giardinieri esperti trattano le piantine con una soluzione debole di manganese in modo che non si ammalino mentre tutti i loro sforzi sono concentrati sull'adattamento alle nuove condizioni.

La farfalla bianca è il parassita più pericoloso per la Pink Capia. Il danno è causato non solo dagli adulti, ma anche dalle loro larve. Per combattere gli insetti, le piante vengono spruzzate con un infuso di bucce di cipolla, accanto ai pomodori vengono piantate erbe dall'odore acuto (calendule, calendula) e vengono installate trappole a feromoni. Quando c'è una grande concentrazione di parassiti, vengono utilizzati gli insetticidi “Confidor” o “Aktara”.

Riferimento! Le trappole ai feromoni possono essere acquistate in qualsiasi negozio specializzato.

Allevamento in serra e in pieno campo

Piantare a scacchiera è conveniente non solo nella serra, ma anche nei letti aperti. Le piante non si ombreggiano a vicenda e sono ben ventilate, il che riduce il rischio di infezioni.

Si consiglia di ventilare quotidianamente le strutture chiuse in modo che la temperatura e l'umidità non aumentino. Con gli indicatori standard, le infezioni non si svilupperanno. L'aria fresca distrugge l'habitat abituale dei parassiti delle serre: ad esempio gli acari.

Quando crescono in altezza, la parte superiore della pianta viene pizzicata e le piantine spendono nutrienti sulle ovaie in via di sviluppo e non sull'ulteriore crescita.

Quando propagato in condizioni di serra, viene utilizzata l'irrigazione a goccia. Posiziona una bottiglia di plastica senza fondo nella zona della radice e riempila d'acqua. Il fatto è che il raccolto necessita solo di acqua calda, grazie alla quale l'umidità e la temperatura nella serra aumenteranno costantemente. Ciò può innescare lo sviluppo di un'infezione fungina che si diffonderà rapidamente a tutte le piante.

Se accanto ad una pianta di pomodoro vengono piantate patate o peperoni, è necessario effettuare regolarmente una manutenzione preventiva su tutte le piante. Queste colture appartengono alla stessa famiglia e soffrono delle stesse malattie. Le malattie delle patate possono diffondersi ai pomodori e viceversa. Pertanto, in un quartiere del genere sono obbligatorie misure preventive regolari.

Raccolta e applicazione

La maturazione dei frutti è uniforme; vengono tagliati a grappoli interi. Le verdure mature non sovraccaricano il cespuglio, poiché sono distribuite uniformemente. I pomodori hanno una buona qualità di conservazione e possono sopportare il trasporto a lungo termine. Pertanto, la varietà è popolare tra gli agricoltori.

L'uso delle verdure è universale. Da loro si ottengono tutti i tipi di piatti freschi e preparazioni invernali.I pomodori non si spezzano durante il trattamento termico, quindi sono adatti conservazione. La frutta ha valore nutritivo quando è congelata, poiché conserva la maggior parte delle vitamine.

Inoltre, da verdure mature si ottengono deliziosi succhi, non solo in scatola, ma anche appena spremuti. Per un colore più saturo, i pomodori rosa vengono mescolati con quelli rossi.

Vantaggi e svantaggi

I vantaggi includono la forma insolita del frutto, chiaramente visibile nelle fotografie. Oltre all'aspetto, la varietà presenta altri vantaggi:

• possibilità di stabilirsi in tutte le regioni;
• la capacità di formare ovaie in qualsiasi condizione;
• facilità di cura;
• elevata produttività;
• immunità alle malattie;
• gusto eccellente;
• conservazione a lungo termine;
• trasporto a lunga distanza.

Gli svantaggi includono la pizzicatura regolare, la reggicalze obbligatoria e la formazione di cespugli.

Recensioni degli agricoltori

La maggior parte delle recensioni sul pomodoro sono positive, il che indica la sua facile cura e i prodotti di alta qualità. Ecco alcune opinioni:

Eugenia, Ryazan: “Ho piantato un pomodoro per la prima volta, gli ho prestato poca attenzione, ma le piantine non hanno sofferto di alcuna malattia e hanno dato un ottimo raccolto. Il risultato mi ha sorpreso così tanto che ho voluto coltivarlo in futuro. I frutti sul cespuglio erano uniformi e di medie dimensioni. Sono rimasto particolarmente soddisfatto del gusto. È originale e significativamente diverso dagli altri pomodori".

Elena, Saratov: “Le mie piantine hanno raggiunto i 2 m in piena terra. Le piante si sono formate potenti e diffuse. Non indossavo spesso il figliastro, prestavo molta attenzione alla giarrettiera. Le verdure maturavano rapidamente ed erano molto gustose. Ma si sono rivelati ancora più gustosi se congelati. Una volta scongelati risultano morbidi e dolci. Ne pianterò sicuramente di più per il congelamento.

Conclusione

Per scegliere la coltura ottimale per la coltivazione, i giardinieri si concentrano sugli indicatori principali: difficoltà di cura e resa. Il pomodoro Kapiya rosa è caratterizzato dalla facilità di cura e produce fino a 4 kg di frutti da 1 cespuglio.

La varietà è caratterizzata da una maggiore resistenza alle malattie, particolarmente apprezzata soprattutto nelle regioni meridionali. I pomodori succosi e sani sono adatti ai piatti estivi e alle preparazioni invernali, sono ricchi di vitamine e sono ipoallergenici.