Varietà di patate da tavola domestiche “Skazka”

Le patate sono una coltura popolare per la coltivazione in campagna e nelle fattorie. L'ortaggio è amato dagli allevatori: ogni anno compaiono diverse nuove varietà solo in Russia. Tra le colture di mezza stagione di maggior successo della selezione domestica c'è la varietà Skazka.

Descrizione della varietà di patate

La Skazka è una varietà da tavola a maturazione medio-precoce. Matura in 70-90 giorni. La pianta è un cespuglio di medie dimensioni alto fino a 80 cm con steli eretti, comodo per l'hilling.

Nella foto - patate Skazka.

Origine e sviluppo

La varietà è stata allevata nel 2004 dagli allevatori dell'Istituto di ricerca di Leningrado “Belogorka” e della società di allevamento LLC “Liga” N. Gadzhiev, V. Lebedeva e M. Ivanov. Il racconto è stato ricavato dal lavoro con tre sottospecie di patate: S. demissum, S. tuberosum e S. vernei. Le patate hanno preso il meglio da ciascun genitore.

Da uno - la forma liscia e il contenuto di amido, dall'altro - la resistenza alle malattie e ai parassiti, il terzo trasmetteva il gusto.

Riferimento. Il contenuto medio di amido nelle radici della varietà Skazka è del 14-17%.

Caratteristiche distintive e aspetto

I tuberi di questa varietà sono ovali, di media grandezza, del peso di 70-130 g, la buccia è liscia, di colore beige, sulla superficie sono presenti occhi di media profondità, di colore rosa. La polpa è bianca.

Descrizione e caratteristiche della pianta

I cespugli di patate formano fino a sei steli. Le foglie sono piccole, verde chiaro, di struttura porosa. I fiori sono grandi e contengono cinque infiorescenze viola.

Produttività

La varietà è ad alto rendimento.La sua caratteristica principale è il multituberismo. Su un cespuglio si formano fino a 30 tuberi di media grandezza. La seconda caratteristica è che i tuberi di patata da semina piccoli producono la stessa resa di quelli grandi.

In base alle condizioni di conservazione, la qualità di conservazione dei tuberi è del 90%. Il sapore delle patate è cremoso, i tuberi non si cuociono troppo e non perdono colore durante il trattamento termico.

Come coltivare questa varietà

Le pratiche agricole sono standard. È necessario scegliere un luogo adatto per la semina, eseguire correttamente l'irrigazione e l'irrigazione.

Date, schema e regole di semina

Piantare patate effettuato all'inizio di maggio, quando il terreno si riscalda fino a +8... +9°C. La profondità di semina dipende dal terreno. Su terreni leggeri e sabbiosi, la profondità sarà di 10-15 cm, su terreni pesanti - non più di 5 cm. La distanza tra i fori è mantenuta da 25 a 40 cm. La distanza tra le file è di 60-70 cm. Il rispetto di questi standard rende facilita la cura delle piantine e garantisce la ventilazione e l'illuminazione dei cespugli.

Le patate vengono piantate in una zona illuminata. La varietà preferisce il terreno umido, ma marcisce quando l'acqua ristagna.

Il terreno per la semina viene preparato in anticipo, in autunno. Aggiungi humus spesso 3-4 cm e aralo. Durante la semina, aggiungi un bicchiere di cenere, humus e una manciata di superfosfato nella buca.

In 3-4 settimane, il materiale vegetale viene rimosso dalle aree di stoccaggio e germinato.

Cura

Le piantagioni vengono irrigate 5-7 volte durante la stagione di crescita. L'intervallo tra l'irrigazione è di 7-10 giorni.

Attenzione! Il terreno non dovrebbe asciugarsi. Se non piove, annaffiare più spesso.

Negli intervalli tra le annaffiature, le piantagioni vengono collinate, spostando il terreno dalla fila al cespuglio. Ulteriori stoloni si formano sulla cresta. La prima volta che le patate vengono raccolte 10-15 giorni dopo la comparsa dei primi germogli. La seconda rincalzatura viene effettuata 3 settimane dopo la prima.

La concimazione tempestiva aumenta la produttività. I fertilizzanti vengono applicati al terreno umido prima della rincalzatura.

1. Dopo la comparsa delle piantine, viene aggiunto l'azoto: 1 cucchiaio. l. l'urea viene sciolta in 10 litri di acqua. Questa quantità è sufficiente per venti piante.
2. Prima della macinazione aggiungere lo sterco di pollo, diluito in 10 litri di acqua e infuso per 24 ore. Questa soluzione viene versata sotto la radice, senza salire sulle foglie.
3. Una volta completata la fioritura, viene aggiunto il fosforo. Per 100 litri di acqua, prendi 1 kg di perfosfato e spruzzalo su 100 metri quadrati. M.
4. Puoi usare le erbe alimentazione. Per fare questo, versare un secchio di erbacce tritate con 20 secchi d'acqua e lasciare agire per una settimana. Dopo una settimana l'infuso è pronto per l'uso. Puoi aggiungere un bicchiere di cenere.

Sfumature di coltivazione e possibili difficoltà: malattie e parassiti

La varietà è senza pretese e non richiede particolare attenzione. È importante solo monitorare l'umidità del terreno, per non lasciarlo seccare, ma anche per non innaffiare eccessivamente i cespugli.

La varietà Skazka mostra i migliori risultati su chernozem, terriccio sabbioso e terreni argillosi. Buoni predecessori sono legumi, cavoli o cetrioli.

Le patate sono sensibili malattie E parassiti la famiglia della belladonna. La varietà Skazka è immune alla crosta, al cancro, alla rizoctonia e all'alternaria, ma a volte i cespugli vengono infettati dalla peronospora.

La spruzzatura tempestiva aiuta a combattere Scarabeo della patata del Colorado, falena della patata, ossiuri e grillotalpa.

Importante! Arare il terreno in autunno eliminerà molti batteri e insetti dannosi che muoiono a causa delle basse temperature.

Raccolta, conservazione e utilizzo dei raccolti

Vendemmia a settembre. Una settimana prima della raccolta, le cime vengono falciate per eliminare le malattie e consentire la maturazione delle radici.

I tuberi scavati vengono essiccati all'aria per 6-10 ore.Quindi le patate essiccate vengono smistate, vengono selezionate le radici danneggiate e infette. Il raccolto viene raccolto per la conservazione in cantine e scantinati, dove la temperatura viene mantenuta non superiore a +2°C. L'umidità dovrebbe essere del 90%. La stanza è talvolta ventilata e i tuberi viziati vengono selezionati e rimossi una volta al mese.

Questa varietà è considerata universale. Viene bollito con la buccia e utilizzato nelle insalate, nelle puree e nei primi piatti. Fanno anche casseruole.

Vantaggi e svantaggi della varietà

Vantaggi:

• elevata produttività;
• gusto eccellente;
• maturazione precoce;
• buona qualità di conservazione;
• bassa manutenzione
• resistenza a malattie e parassiti;
• elevate qualità commerciali.

Screpolatura:

• occhi profondi, che rendono difficile la pulizia dei tuberi;
• un cespuglio alto e diffuso rende difficile il processo di manutenzione.

Per quali regioni è più adatto?

La varietà è stata creata per la coltivazione nelle regioni degli Urali, del Medio Volga e dell'Estremo Oriente. Oggi la fiaba si è diffusa in tutta la Russia e nei paesi della CSI, in Moldavia e Ucraina.

Recensioni degli agricoltori

Le recensioni sulla varietà sono per lo più positive. Il racconto è adatto per le piccole aziende agricole. Si possono sentire opinioni negative da parte di coloro il cui impiego non ha consentito di svolgere il lavoro agricolo in modo tempestivo e su vasta scala.

Michail, Ekaterinburg: “La patata Skazka è il mio orgoglio; cresce nella dacia sotto attento controllo dal 2016. Con la frutta faccio stufati, purè e sformati; tutti i miei amici lodano i piatti. Lo consiglio a tutti: una varietà produttiva e senza problemi."

Alena, Voronež: “La varietà Skazka offre rese davvero favolose, nonostante la mia poca esperienza in agricoltura.Come consiglio, vorrei attirare l'attenzione sulla necessità di un tempestivo hilling, che può essere effettuato anche più di 2 volte, combinato con l'allentamento. Per quanto riguarda la concimazione, è meglio alternare la sostanza organica a concimi minerali. Dalla materia organica scelgo qualsiasi compost e lo diluisco in un rapporto di 1:10. Per i fertilizzanti minerali utilizzo solfato di potassio o perfosfato (35-40 g per 1 litro d'acqua).”

Lyudmila, Kiev: “L’abbiamo coltivato 3 anni fa. I tuberi sono lisci e grandi. Non mi piaceva il fatto che ci fossero occhi, e per giunta molto profondi. Il gusto è normale, ma hanno abbandonato la varietà perché preferivano le altre”.

Conclusione

Skazka è una varietà senza pretese da coltivare in giardino o in una piccola fattoria. Ma, come ogni cultura, richiede attenzione. L'irrigazione, la concimazione, la concimazione e la selezione regolari di materiale di piantagione di alta qualità ti forniranno un ricco raccolto di gustose patate.