Varietà di patate di media stagione e ad alto rendimento "Lugovskoy", ideale per purè di patate

La varietà Lugovskoy viene coltivata con successo dagli agricoltori sia nei loro cottage estivi personali che nelle grandi fattorie. La scelta dei giardinieri a favore di questa particolare coltura è dovuta all'elevata resa, al gusto, alla resistenza al clima sfavorevole e alle malattie caratteristiche della coltura. Leggi altri vantaggi della varietà e le caratteristiche della sua coltivazione nel nostro articolo.

Descrizione della varietà

Le patate Lugovskoy sono varietà da tavola. I suoi tuberi sono buoni stanno ribollendo e sono ideali per stufare, preparare pappe, insalate e zuppe. La coltivazione di questa varietà per scopi industriali comporta la trasformazione degli ortaggi a radice in purea liofilizzata.

Origine e sviluppo

La varietà è stata creata dagli allevatori ucraini nel 1987 sulla base della patata Sineglazka. Brevettato dall'Istituto ucraino per la coltivazione della patata, dipartimento di selezione dell'Accademia delle scienze agrarie.

Composizione chimica, oligoelementi e vitamine

Gli ortaggi a radice, a seconda della fertilità del suolo, contengono il 12-19% di amido, molte proteine ​​e aminoacidi, carotenoidi e vitamine B e C.

Periodo di maturazione

Lugovskoy è una varietà di patate di mezza stagione. Fra approdo Occorrono in media 70-80 giorni affinché i tuberi siano pronti per la raccolta.

Produttività

La resa costantemente elevata è il valore principale della varietà.Da un cespuglio si possono raccogliere 10-15 tuberi e durante l'analisi varietale è stata ufficialmente registrata una resa di 514 c/ha.

Resistenza alle malattie

La varietà è resistente alle malattie fungine ed è estremamente raramente colpita dal cancro della patata, dalla gamba nera o dalla crosta e, a causa del suo periodo di maturazione precoce, la pianta non teme la peronospora. Inoltre, in caso di eccessiva umidità del terreno, esiste il rischio di infezione da Alternaria e Fusarium.

Caratteristiche dei tuberi, descrizione dell'aspetto

I cespugli sono eretti, compatti, con apparato radicale ben sviluppato, fusti moderatamente espansi e numero medio di foglie.

Le lamine fogliari sono piccole, di colore verde scuro, presentano venature ben definite e leggera pubescenza. Durante un breve periodo di fioritura, sui cespugli compaiono grandi fiori bianchi o crema, che formano una corolla compatta. Le bacche sono grandi, di colore verde chiaro, ma raramente si fissano e cadono rapidamente.

I tuberi sono grandi, del peso medio di 100-130 g ciascuno, di forma ovale, con l'apice smussato e arrotondato. La pelle è sottile, lucida, rosa chiaro. Sulla superficie è presente un piccolo numero di piccoli occhi incassati.

La polpa è bianca, ha un sapore gradevole e bolle bene una volta cotta.

Quali regioni sono più adatte e quali requisiti climatici?

Le patate Lugovskoy si adattano bene alle condizioni climatiche e sono adatte alla coltivazione nelle regioni settentrionale, nordoccidentale, centrale, Volga-Vyatka, Terra Nera centrale, Caucaso settentrionale, Basso Volga, Urali, Siberia occidentale, Siberia orientale ed Estremo Oriente.

I principali vantaggi e svantaggi della varietà

La varietà di patate Lugovskaya presenta una serie di innegabili vantaggi, tra cui spiccano i seguenti:

• gusto eccellente;
• maturazione precoce;
• buona tenuta e trasportabilità;
• il contenuto di molti elementi utili negli ortaggi a radice;
• resistenza alle malattie caratteristiche;
• produttività costantemente elevata;
• resistenza ai danni meccanici;
• resistenza al gelo;
• bassa manutenzione e condizioni meteorologiche;
• mancanza di tendenza alla degenerazione;
• un numero minimo di frutti piccoli e brutti.

La varietà non ha praticamente svantaggi. Gli agricoltori notano solo la sua sensibilità alla nutrizione del suolo e all'irrigazione: l'umidità in eccesso porta alla putrefazione delle patate.

Qual è la differenza rispetto alle altre varietà

Caratteristiche di piantare e crescere

Per piantare e coltivare le patate Lugovskaya vengono generalmente applicate le regole standard della tecnologia agricola.

Preparazione per l'atterraggio

Per la semina è necessario selezionare sementi di alta qualità: tuberi germogliati di media grandezza che non presentino tracce di marciume, macchie o altri difetti.

Riferimento! Per germinare i tuberi devono essere posti in un luogo caldo e ben illuminato con una temperatura di +20...+25°C per 30 giorni.

24 ore prima della semina nel terreno, i tuberi devono essere disinfettati e trattati con fungicidi (miscela bordolese, ossicloruro di rame, Maxim), immergendoli nella soluzione selezionata per 30 minuti. Sarebbe utile trattare i tuberi con Epin o Kornevin per resa e resistenza alle malattie.

In autunno, il terreno selezionato viene dissotterrato e concimato con sostanza organica, e in primavera viene allentato e liberato dalle erbacce.

Requisiti del suolo

Lugovskoy è poco impegnativo per il suolo. In terreni pesanti e argillosi non sarà possibile ottenere un raccolto abbondante, ma in terreni alleggeriti con sabbia, arricchiti con humus e fertilizzati con humus, cenere di legno o torba, la resa aumenta notevolmente.

Date, schema e regole di semina

I tuberi vengono piantati quando il terreno si riscalda fino a +10...+12°C, altrimenti aumenta il rischio che marciscano. Nel sud è fine aprile - metà maggio, negli Urali e in Siberia - fine maggio - inizio giugno, e nella regione di Mosca e nella zona centrale - inizio - fine maggio.

Lo schema di impianto di Lugovoy è standard:

• disegnare file anche profonde sul sito a una distanza di 70 cm l'una dall'altra;
• scavare lungo le file buche profonde 10-15 cm ogni 35 cm;
• versare dentro 0,5 kg di humus e 0,5 tazze di cenere di legno;
• deporre il seme nei fori ad una profondità non superiore a 15 cm;
• riempire e livellare il terreno.

Riferimento! Quando si piantano patate in regioni con clima caldo, la profondità della buca può essere di 10 cm, in regioni fredde - 15 cm.

Caratteristiche della coltivazione

Regole di base per coltivare la varietà di patate Lugovskoy:

• scegli un luogo ben illuminato per la semina, dove non ci sono correnti d'aria o umidità stagnante e le acque sotterranee si trovano ad una profondità di almeno 2,5 m;
• cambiare ogni anno il luogo di impianto e, se ciò non è possibile, seminare il terreno dopo la raccolta con sovescio;
• dare la preferenza al terreno leggero e fertile, nonostante la senza pretese della varietà.

Sfumature di cura

La chiave per ottenere rese elevate e ottenere frutti grandi e di alta qualità è il rispetto delle norme e delle regole agrotecniche.

Modalità di irrigazione

Innaffia le patate con acqua stabilizzata, la cui temperatura è uguale alla temperatura ambiente in modo che il terreno sia inumidito fino a circa 50 cm di profondità.

In condizioni meteorologiche favorevoli e precipitazioni sufficienti, è sufficiente annaffiare le piante tre volte durante l'intera stagione di crescita:

• quando la parte verde si solleva di 10-15 cm dal suolo, con un precedente inumidimento, inizia la crescita delle radici superficiali, provocando un costante deficit di umidità (4 litri di acqua per ogni cespuglio);
• all'inizio della fioritura;
• subito dopo.

Riferimento! È necessario annaffiare le patate in modo frazionato, versando l'acqua in porzioni dopo che la parte precedente è stata completamente assorbita dal terreno.

Il miglior condimento

È necessario applicare il fertilizzante ai cespugli di patate almeno due volte a stagione. Durante il germogliamento è utile l'alimentazione fogliare con "Bitoxibacillina", "Lurastim", "Fitoverm" o "Akarin" - questo aiuta ad aumentare la resa e l'immunità della pianta.

Durante la stagione vengono utilizzati anche verbasco, escrementi di uccelli, solfato di potassio e magnesio, superfosfato e fertilizzanti minerali complessi.

È importante assicurarsi che il fertilizzante non contenga urea e che il contenuto di azoto sia massimo del 10%. Queste sostanze promuovono la crescita della massa verde e inibiscono lo sviluppo delle radici.

Diserbo e rincalzo

La prima raccolta dei cespugli viene effettuata dopo l'emergere delle piantine, e poi dopo ogni irrigazione o pioggia. Ciò aiuta ad eliminare le erbe infestanti e a creare condizioni di temperatura, umidità e ossigeno favorevoli, che hanno un buon effetto sullo sviluppo delle radici.

Il diserbo inizia dopo la comparsa di germogli forti e forti. Lavorare il terreno tra i filari, ripetendo se necessario l'operazione circa tre volte ogni due settimane.

Controllo delle malattie e dei parassiti

Come evitare malattie e attacchi di parassiti:

• seleziona attentamente i tuberi per la semina e utilizza solo patate sane e non danneggiate;
• prima di piantare, disinfettare e trattare i tuberi con insetticidi;
• tenere conto della rotazione delle colture, seguire le regole di irrigazione e raccogliere le colture in modo tempestivo;
• Metti le bucce di cipolla e la cenere di legno nei buchi di semina.

In caso di sviluppo di malattie, i cespugli vengono trattati con preparati fungicidi "Fitosporin", "Maxidom", "Kuproksat", "Artsedil".

Tra i parassiti, il pericolo maggiore per Lugovsky sono gli scarabei della patata del Colorado, gli afidi, gli acari, le cicale, le mosche delle patate, i grilli talpa e i wireworm. Gli insetticidi “Commander”, “Fitoverm”, “Vermitek”, “Calypso”, “Karbofos”, “Lepidotsid”, “Regent”, “Aktellik” aiuteranno nella lotta contro gli insetti.

Raccolta e conservazione

Raccogliere immediatamente dopo che le cime diventano gialle, appassiscono e cadono. Circa 7-10 giorni prima di scavare le patate, falciarle: ciò aumenterà il valore nutritivo dei tuberi.

Come e quando ritirare

I primi raccolti di radici vengono raccolti già a metà estate, ma la raccolta completa avviene a fine agosto-inizio settembre, con clima caldo e secco. È importante dissotterrare i tuberi in tempo, altrimenti potrebbero perdere il loro sapore o essere infettati dalla peronospora.

Caratteristiche di conservazione e conservazione della qualità della varietà

I tuberi dissotterrati vengono stesi al sole per 2-3 ore ad asciugare, quindi selezionati, eliminando le patate danneggiate e marce.

Le migliori radici vengono poste in cassette, sacchetti o reti e conservate in una stanza buia con una buona ventilazione, umidità 80-90% e temperatura +13-18 °C. La temperatura viene gradualmente abbassata fino a raggiungere +2...+4°C. In queste condizioni le patate non raggrinziscono né si ammorbidiscono fino al raccolto successivo. La qualità di conservazione di Lugovsky arriva fino al 97%.

Quali difficoltà possono esserci durante la crescita

Quando si coltiva Lugovsky, sono molto probabili i seguenti problemi:

• marciume delle radici a causa di un'irrigazione eccessiva;
• sviluppo di Alternaria e Fusarium per raccolta prematura;
• bassa resa quando si coltivano patate in terreni pesanti e argillosi.

Tali problemi possono essere ridotti al minimo o completamente evitati seguendo le regole per la cura delle patate.

Recensioni sulla varietà Lugovskoy

I vantaggi della varietà rendono Lugovskaya praticamente la scelta numero 1 per i giardinieri russi e raccolgono solo recensioni positive:

Alessandro, Orsk: «Un'ottima varietà, la coltivo da più di 5 anni, e ogni anno mi accontenta del raccolto abbondante e della qualità dei tuberi, che crescono grandi e uniformi. L'unico aspetto negativo è che è affetto dallo scarabeo della patata del Colorado, ma questo è un problema con tutte le varietà di patate".

Larissa, Volžsk: “Coltiviamo patate non solo per noi stessi, ma anche per la vendita. Esistono solo 6 varietà, tra cui la Lugovskaya. All'inizio ne abbiamo piantati parecchi, ma aumentiamo costantemente il volume, perché è molto richiesto: i tuberi sono gustosi, hanno un aspetto perfetto, si conservano bene e possono sopportare il trasporto".

Michail, Tver: "Coltivo solo Lugovskaya da circa 10 anni. Un vicino mi ha consigliato questa varietà, per la quale lo ringrazio moltissimo. Non ho nemmeno pensato di sostituire la varietà con un'altra: non ne vedo la necessità. Naturalmente, combattere gli scarabei della patata del Colorado diventa noioso, non senza di essi, ma nella mia memoria non esiste varietà a cui questi insetti non sarebbero interessati.

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Conclusione

Lugovskoy è una delle varietà di patate più popolari.Resa costantemente elevata, gusto gradevole, immunità a numerose malattie e facilità di cura con buona qualità di conservazione ed eccellenti qualità commerciali dei tuberi non sono tutti i vantaggi della varietà, grazie alla quale i giardinieri la preferiscono.