Varietà di patate precoce a bassa crescita "Juvel" dalla Germania

Tedesco ultra-antico varietà Le patate Jewell sono adatte alla coltivazione in tutte le regioni del paese. Nelle regioni meridionali, se lo si desidera, è possibile raccogliere due volte. I cespugli compatti a crescita bassa occupano poco spazio, garantendo un uso economico del sito. La cultura ha un'immunità stabile alla maggior parte delle malattie ed è altamente produttiva.

Nell'articolo parleremo delle regole per coltivare le patate, dei metodi per prevenire le infezioni fungine, della lotta contro le larve di wireworm, dei vantaggi e degli svantaggi della varietà.

Descrizione della varietà e della sua origine

La varietà Juwel è stata sviluppata dagli allevatori dell'azienda tedesca Bavaria-Saat GbR, che unisce diverse imprese di coltivazione di sementi. Nel 2003 è stata fondata la società Bavaria-Saat Vertriebs GmbH, le cui attività sono finalizzate alla vendita di sementi in Germania e nei paesi limitrofi. Il lavoro attivo dell'azienda ha contribuito alla divulgazione di questa varietà di patate nei paesi dell'UE, nella Federazione Russa, in Bielorussia e in Ucraina.

La varietà non è ancora inclusa nel registro statale della Russia, ma è popolare in molte regioni. Nelle regioni meridionali viene raccolto due volte.

La cultura è caratterizzata da maturazione ultra precoce, crescita rapida e una breve stagione di crescita. La pianta si adatta a qualsiasi condizione climatica e qualità del terreno.

Nella foto le patate Juwel.

Le caratteristiche distintive delle patate sono presentate nella tabella.

Tecnologia agricola della patata

La tecnologia per coltivare la varietà Jewel è standard e prevede la germinazione dei tuberi, la semina tempestiva, l'allentamento, il diserbo e l'applicazione di fertilizzanti organici e minerali.

Date, schema e regole di semina

Le patate gioiello si sentono bene su qualsiasi tipo di terreno, a condizione che vengano aggiunte materia organica e minerali. 20-30 giorni prima della semina, i tuberi vengono preparati per la germinazione. Le patate da semina vengono rimosse dalla cantina, selezionate e disinfettate con solfato di rame (1 scatola di fiammiferi di polvere, 1 g di permanganato di potassio/10 l di acqua) o fitosporina.

Un altro modo per lavorare le patate prima della germinazione:

• 40 g di urea;
• 60 superfosfato;
• 10 g acido borico;
• 5 g di solfato di rame;
• 1 g di permanganato di potassio;
• 10 litri di acqua calda (80°C).

I componenti vengono miscelati in una ciotola smaltata e, dopo il raffreddamento, i tuberi vengono immersi nella soluzione per 15-20 minuti. Quindi il materiale viene steso in uno strato su una superficie piana per asciugarlo.

Importante! Il terreno per la semina viene preparato in autunno: scavano e piantano grano o senape. Dopo un mese vengono falciati e sepolti nel terreno.Il concime verde aumenta il valore nutritivo del terreno e previene la crescita di funghi e batteri.

Sul sito si formano fori con una profondità di 20 cm con un intervallo di 25-30 cm, la distanza tra le file è di 50-70 cm, in ogni foro vengono versati 150-20 g di cenere di legno. I tuberi piccoli vengono sepolti interi nel terreno, quelli grandi vengono tagliati a metà e il taglio viene cosparso di cenere.

Cura

Regole per la cura delle piantagioni:

1. L'irrigazione viene effettuata man mano che il terreno si asciuga una volta alla settimana. Nella stagione calda, la frequenza dell'irrigazione viene aumentata a 2-3 volte.
2. Dopo l'inumidimento, il terreno viene allentato per evitare la formazione di una crosta densa e saturare l'apparato radicale con aria.
3. I cespugli vengono rincalzati non appena l'altezza raggiunge i 15 cm, quindi la manipolazione viene ripetuta dopo la fioritura. Ciò favorisce la formazione di più tuberi. Allo stesso tempo, viene effettuato il diserbo.
4. Per l'alimentazione vengono utilizzati letame e fertilizzanti minerali con potassio, fosforo e magnesio. La prima porzione radicale viene applicata 30 giorni prima della semina (letame o escrementi di pollo), la seconda porzione fogliare viene applicata dopo la fioritura. Per accelerare la formazione dei tuberi vengono utilizzati stimolanti della crescita: "Epin", "Gibbersib".

Il produttore di patate Jewel consiglia di applicare fertilizzanti azotati in quantità minime (fino a 140 kg/ha). L'eccesso di azoto inibisce lo sviluppo dei tuberi, altera il gusto e accelera la crescita delle cime.

I complessi di potassio vengono applicati nella quantità di 150-300 kg/ha, i fertilizzanti a base di fosforo - 100 kg/ha. La concimazione con magnesio viene effettuata in ragione di 60-80 kg/ha. Il dosaggio viene regolato in base alla regione di coltivazione e alla composizione del terreno.

Opzioni di fertilizzanti organici:

• 500 g di verbasco, 20 urea/10 l di acqua tiepida;
• 1 cucchiaio. l. letame secco di pollo/10 litri di acqua.

Opzioni per integratori minerali:

• Sciogliere 15 g di solfato di potassio con la stessa quantità di doppio perfosfato in 10 litri di acqua;
• 100 g di perfosfato/10 l di acqua (da usare a spruzzo);
• 50 g di lievito fresco, 50 g di zucchero/10 l di acqua, lasciare agire per 2 ore e aggiungere acqua 1:5 (la soluzione contiene magnesio, zinco, boro, ferro);
• 200 g di urea, 10 g di acido borico/10 l (soluzione per irrorare cespugli).

Il contenuto di tensioattivi (tensioattivi) nei fertilizzanti già pronti favorisce la rapida penetrazione dei minerali nella pianta.

Sfumature di coltivazione e possibili difficoltà

Un altro metodo viene utilizzato per piantare patate, senza scavare il terreno. I tuberi vengono piantati direttamente sul tappeto erboso e ricoperti da uno spesso strato di pacciamatura (fieno, paglia, segatura, torba). Questo metodo è anche chiamato naturale a causa del fatto che i tuberi non crescono sulla radice, ma sugli stoloni (un germoglio laterale che muore rapidamente con foglie sottosviluppate, internodi allungati e gemme ascellari). Per questo non è necessaria alcuna terra. Il compito principale è fornire alla pianta componenti nutrizionali introducendo composti complessi.

Anche i principianti non hanno difficoltà a coltivare la varietà Jewel. Le patate vengono piantate anche in terreni non sufficientemente riscaldati. La cultura resiste alle gelate leggere.

Importante! Quando innaffi i cespugli, tieni presente che l'umidità in eccesso influisce negativamente sul gusto delle patate. I frutti diventano acquosi e insipidi. Per controllare l'umidità, sul sito è installato un sistema di irrigazione a goccia.

Il raccolto cresce su qualsiasi terreno, ma per aumentare la fertilità gli agricoltori esperti consigliano di utilizzare il fertilizzante Agromax. Contiene acidi umici, acqua bioattiva e farina di sangue.Tutto ciò contribuisce al rafforzamento delle piante, alla crescita di microrganismi benefici nel terreno e alla saturazione delle cellule con sostanze nutritive.

Malattie e parassiti

Grazie alla maturazione ultra precoce, le patate hanno il tempo di fiorire e formare tuberi prima della massiccia diffusione delle spore della peronospora e delle larve dello scarabeo della patata del Colorado che infettano il raccolto in piena estate.

Per prevenire le malattie, i tuberi vengono trattati con permanganato di potassio, acido borico o fitosporina prima di piantare.. I cespugli vengono spruzzati con una soluzione all'1% di miscela bordolese o solfato di rame (20 g/10 l), con preparati Silk e Krezacin.

La coltura ha una forte immunità alla crosta, al cancro, al marciume dei tuberi e al nematode dorato.

Le voraci larve di wireworm rappresentano un pericolo per il raccolto futuro.

Segni di danno:

• attraverso fori nel frutto e depressioni scure sulla buccia;
• avvizzimento dei cespugli;
• rilevamento delle larve durante i lavori in giardino.

Misure preventive:

• rotazione colturale competente;
• raccolta tempestiva;
• ridurre l'acidità del suolo;
• attirare nel sito coleotteri clic, scarabei terricoli, storni, corvi, merli, colombe, cornacchie, ballerine e cinciallegre;
• diserbo.

Metodi di combattimento:

• cospargere i letti con gusci d'uovo macinati;
• preparare una soluzione di 500 g di tintura di ortica/10 litri di acqua e riempire i buchi prima di piantare, quindi trattare le aiuole 2-3 volte per 7 giorni;
• aggiungere 30 g di nitrato di ammonio per 1 m²;
• innaffia i cespugli con una soluzione debole di permanganato di potassio alla radice;
• tratta le piantagioni con Decis, Actellik e Barguzin.

Raccolta, conservazione e utilizzo dei raccolti

Il primo raccolto viene effettuato nell'ultima decade di giugno quando i tuberi vengono piantati nelle fasi iniziali (aprile-inizio maggio). Se piantate tardi, le patate maturano 1-2 mesi dopo.La raccolta a giugno consente di sopperire alla carenza di prodotti in bassa stagione.

La particolarità della varietà è la perdita di gusto e presentazione durante la conservazione a lungo termine. Ciò è dovuto al periodo di maturazione precoce. Un raccolto di alta qualità può essere conservato in cantina fino a novembre.

Prima di scavare le patate, le cime secche vengono tagliate e bruciate. La raccolta viene effettuata con tempo asciutto e soleggiato, selezionata ed essiccata in una stanza buia per 3-4 giorni. Quindi i tuberi vengono posti in scatole o sacchetti e conservati in una stanza fresca.

Riferimento. È meglio conservare le patate insieme alle barbabietole, che vengono poste sopra. Le verdure a radice assorbono l'umidità in eccesso e prevengono la decomposizione.

Sul balcone o sulla loggia, le patate vengono conservate in doppie scatole fatte in casa, inserite l'una nell'altra come una bambola nidificante. Lo spazio è riempito con polistirolo espanso o segatura secca. I tuberi vengono periodicamente smistati, rovinati e quelli verdi vengono gettati via.

Le patate sono adatte per bollire, cuocere al forno, friggere e preparare zuppe. Durante il trattamento termico mantiene la sua struttura e non si sfalda.

A causa del basso contenuto di amido, i tuberi non sono adatti alla purea, ma fritti o cotti al forno si forma una crosta croccante sulla superficie.

Vantaggi e svantaggi della varietà

Vantaggi:

• maturazione precoce;
• elevata produttività;
• l'opportunità di ottenere due raccolti se coltivato nelle regioni meridionali del paese;
• aspetto attraente;
• possibilità di trasporto su lunghe distanze;
• resistenza alle malattie;
• resistenza alla siccità;
• poco impegnativo per la composizione del terreno;
• Se danneggiate, le ferite guariscono rapidamente.

Screpolatura:

• gusto medio;
• struttura acquosa e sapore insipido con eccesso di umidità;
• breve durata di conservazione.

Recensioni degli agricoltori

Le recensioni sulla varietà Juwel sono per lo più positive. Il raccolto attira l'attenzione degli agricoltori per la sua maturazione precoce, l'elevata produttività e la resistenza alla maggior parte delle malattie.

Lyudmila, Cheremisinovo: “Coltivo patate da tre anni consecutivi. I cespugli fioriscono in un bellissimo colore viola. Pianto presto e raccolgo due volte: a giugno e settembre. Questa è un'eccellente varietà precoce che non teme la siccità, lo scarabeo della patata del Colorado e la peronospora. Particolarmente gustose sono le patate novelle con aneto e burro.

Larisa, Kantemirovka: “Coltivo Jewel per il mio fabbisogno, per ottenere patate primaticce. Inizio a piantare ad aprile, quando ormai il terreno nella nostra regione ha il tempo di riscaldarsi un po'. Faccio lo scavo a metà giugno. Non adatto per la conservazione a lungo termine. Innaffio moderatamente i cespugli in modo che i tuberi non siano troppo acquosi. Mi nutro con letame prima della semina e poi una volta con superfosfato.

Andrej, Salsk: “Ho provato a piantare questa varietà per la prima volta due anni fa. Il risultato mi è piaciuto, quindi ho deciso di iniziare a coltivare patate da vendere. Il sapore non è male, è importante non annaffiare eccessivamente i cespugli, altrimenti i tuberi risulteranno acquosi e insipidi. La maturazione precoce del raccolto consente la raccolta a giugno. La pianta ha una cura senza pretese e risponde bene agli integratori minerali.

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Conclusione

La varietà Jewel è una delle colture ad alto rendimento. Se segui le regole della tecnologia agricola, puoi raccogliere circa 750 kg di patate selezionate da un ettaro.La maturazione precoce consente di raccogliere prima che la peronospora e lo scarabeo della patata del Colorado inizino a diffondersi. Il trattamento preventivo del materiale vegetale con permanganato di potassio, solfato di rame e fitosporina previene l'infezione da funghi.

La rotazione delle colture, il diserbo tempestivo e il controllo dell'acidità del suolo aiutano a proteggere le piantagioni dalle larve di wireworm. La cultura non è impegnativa per la composizione del suolo e le condizioni climatiche. Per aumentare la produttività su terreni poveri, vengono applicati fertilizzanti organici e minerali, viene seminato il sovescio e viene utilizzato il fertilizzante Agromax.