Come coltivare correttamente i piselli da seme

Se hai un appezzamento di terreno, molto probabilmente hai già pensato a cosa vuoi piantare su di esso. Diamo un'occhiata alla tecnologia per coltivare un raccolto vegetale come i piselli. Sicuramente c'è un angolo nel tuo giardino per questa dolce prelibatezza.

Descrizione e tipi di piselli da seme

I piselli da semina (detti anche piselli vegetali) sono una pianta rampicante annuale della famiglia delle leguminose.

Alcune caratteristiche morfologiche dei piselli:

• venatura (l'ordine delle vene in una foglia) reticolata;
• semi dicotiledoni;
• il gambo è rotondo, cavo all'interno;
• Il frutto è un fagiolo, all'interno del quale maturano i semi (piselli).

Esistono diverse classificazioni di piselli vegetali. Succede:

• peeling. Sono utilizzati per i semi, essiccati e trasformati industrialmente in piselli secchi, amido e cereali di piselli. Quando sono verdi questi piselli non sono molto buoni;
• zucchero. I baccelli e i piselli vengono consumati interamente nella loro forma verde. Le valvole pod non hanno divisori rigidi;
• cerebrale. Viene coltivato per i piselli e per la conservazione invernale (inscatolamento, congelamento). I baccelli stessi non vengono mangiati: le loro foglie sono coperte dall'interno con uno strato duro di pelle (pergamena).

Ci sono altre classificazioni. Ad esempio, in base alla velocità di maturazione, i piselli sono:

• precoce (il primo raccolto viene raccolto 60-70 giorni dopo l'emergenza);
• mezza stagione (70-90 giorni prima della raccolta);
• tardi (canta per più di 90 giorni).

Viene presa in considerazione anche l'altezza dei cespugli. Secondo esso i piselli sono classificati in:

• nano (fino a 50 cm);
• semi-nano (50-80 cm);
• altezza media (80-115 cm);
• di altezza (sopra 115 cm).

Riferimento. I piselli non necessitano di aumento del calore. Pertanto, viene spesso coltivato in piena terra piuttosto che in serra.

Pro e contro dei piselli

I benefici dei piselli sono che contengono:

• molte vitamine e microelementi necessari per il corpo umano;
• registrare il contenuto proteico tra tutte le verdure (alla pari con i fagioli);
• povero di calorie (55 kcal per 100 g) e ricco di fibre, che lo rendono un alimento prezioso.

I piselli hanno anche dei lati negativi:

• nelle persone predisposte alle allergie può provocare un'esacerbazione della malattia;
• provoca una maggiore formazione di gas.

Varietà

Ecco una descrizione delle varietà di piselli da seme più richieste dai giardinieri:

Nota. Alcuni residenti estivi credono che Vika che cresce nei campi russi sia una varietà di piselli da seme. La pianta appartiene in realtà alla famiglia delle leguminose, ma è una coltura separata.

Resa dei piselli

Sulle confezioni al dettaglio dei semi venduti nei negozi di giardinaggio, i produttori raramente indicano una cifra assoluta per la resa delle varietà di piselli. Ma i giardinieri dicono che da 1 mq. m riesce a raccogliere in media 0,4-0,7 kg.

Come crescere

Diamo un'occhiata alle sfumature del processo di coltivazione dei piselli.

Quale terreno è adatto

I piselli crescono bene in terreni leggeri e fertili.

Se il terreno è argilloso (pesante), è consigliabile diluirlo con sabbia e compost nella quantità di un secchio (10-12 l) per 1 metro quadrato. m letti.

Se il terreno è sabbioso (leggero, quasi non trattiene l'acqua), aggiungi humus (compost) per il valore nutrizionale e argilla per il peso. Tutto un secchio per 1 mq. M.

Predecessori

Ogni cultura ha i suoi migliori predecessori. I piselli cresceranno bene e daranno un raccolto abbondante se li pianti nel letto dove crescevano prima:

• Patata;
• cavolo;
• pomodori;
• barbabietola;
• zucca.

Piantare semi

I piselli sono noti per la loro resistenza al freddo. Il suo i semi possono germogliare a 2-5 gradi Celsius. Si comincia a piantare i piselli nella terza decade di aprile. Questo può essere fatto fino a luglio (non ne vale la pena più tardi, i piselli potrebbero non avere il tempo di maturare).

Quando piantate, fate delle scanalature nel letto del giardino e annaffiatele. Lì vengono posti i semi di pisello.

Attenzione! I piselli possono essere piantati sia con semi secchi che germogliati. Nel secondo caso, il tempo per l'emersione delle piantine dal terreno è ridotto.

La profondità di semina è di 3-5 cm, tra i piselli viene mantenuta una distanza di 5-10 cm e tra i solchi da 15 a 40 cm.

Attenzione! I piselli in fila possono essere piantati più densamente (ad esempio dopo 3 cm) nel caso in cui non tutti i semi germoglino.

La piantina viene cosparsa di terra e compattata per una migliore adesione al terreno.

Spara

Le giovani piantine tollerano le gelate leggere. Ma è meglio non sottoporli a un simile test e, se necessario, avvolgerli. Anche se le piante non moriranno a causa del gelo, il freddo influenzerà la resa. Ciò può costare al giardiniere il 25-30% del raccolto e 7-10 giorni di ritardo nella maturazione.

La temperatura ottimale per la crescita dei piselli è di 15-24 gradi Celsius.

Irrigazione

I piselli non tollerano bene il caldo e necessitano di annaffiature aggiuntive. La frequenza e l'abbondanza dipendono dal tempo.

Non dovresti saturare eccessivamente il terreno con acqua.I piselli hanno un buon apparato radicale che può assorbire l'umidità dalle profondità del terreno.

Le piante hanno bisogno di acqua soprattutto durante il periodo di crescita dello stelo e di maturazione dei fagioli.

Supporta

Quando le piantine si alzano a 8-15 cm dal suolo, si consiglia di posizionare dei supporti tra le piante. Ciò è necessario affinché i piselli crescano verticalmente e non diffondano il gambo lungo il terreno.

Attenzione! Le varietà di piselli nani (a crescita bassa) non necessitano di supporti.

Cosa può essere utilizzato per il supporto:

• bastoncini lunghi e sottili, aste di metallo e plastica (conficcate nel terreno vicino alla radice della pianta);
• rete a maglie (attaccata lungo le file con colture);
• spago, corda, treccia, ecc. (allungare lungo le piante).

Applicazione del fertilizzante

È bene concimare in autunno il letto dove cresceranno i piselli con la cenere di legno. Dosaggio: un bicchiere di cenere per 1 mq. m di terreno.

Quando si ara il terreno in autunno, si consiglia di applicare fertilizzanti di potassio e fosforo (20-25 g per 1 mq). In primavera è consentito applicare il nitrato di ammonio una volta (secondo il dosaggio indicato nelle istruzioni) durante il periodo dalla germinazione alla comparsa dei fiori.

Accuratamente! È meglio non piantare i piselli su un letto appena concimato, altrimenti cresceranno foglie abbondanti e i baccelli saranno deboli.

Raccolta

Nelle piante piantate a fine aprile i fagioli cominciano a maturare a partire da luglio. Il raccolto può essere regolato e prolungato se si piantano i piselli in più aiuole con un intervallo di 2-3 settimane nelle date di semina. Questo vi permetterà di gustare i piselli teneri quasi fino a settembre.

Prevenzione di malattie e parassiti

Le varietà di piselli selezionate sono generalmente resistenti alle malattie.

Per prevenire i parassiti, viene effettuato un accurato scavo pre-semina del terreno. È importante non piantare piselli per la seconda stagione consecutiva nella stessa zona. Ciò ridurrà la probabilità di parassiti.

Se sulle piante compaiono afidi o tarme dei piselli, si consiglia di cospargerle con infuso di aglio (tritare 150-200 g di aglio, diluire in 5 litri di acqua e lasciare agire per 4-5 ore).

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Accanto a quali colture è meglio piantare i piselli?

Caratteristiche della coltivazione dei piselli verdi.

Recensioni dei giardinieri

Ecco alcune recensioni sul processo di coltivazione dei piselli da seme:

Ekaterina, Khimki. Ho coltivato la varietà Ambrosia nella dacia. Mi è piaciuto. Piselli dolci e teneri. I baccelli sono densi. Non esigente di cure.

Goga59. La varietà Zhegalova 112 mi ha stupito per la dimensione del suo baccello. Quasi 2 cm di larghezza e 13 cm di lunghezza. La pianta è cresciuta fino a 2 metri di altezza, buona resa.

Arthur, Yelsk. Mi è piaciuta la Gloriosa di mezza stagione. Ha baccelli lunghi con la punta acuminata. Il gusto è eccellente. Piccola attenzione: basta legarlo e annaffiarlo.

Alessandro Ray. La scorsa stagione ho coltivato i piselli Adagum. Prima della fioritura, ho deciso di nutrirlo con fertilizzanti complessi. A quanto pare è andato troppo oltre. Bruciato le piante. Le infiorescenze caddero e gli steli diventarono gialli. Ho letto che in autunno è meglio concimare non i piselli stessi, ma il letto in anticipo. Non commetterò di nuovo lo stesso errore.

Riassumiamo

Semi di pisello Si piantano direttamente nel terreno, non c'è bisogno di scherzare con le piantine. In generale, prendersi cura di un letto di piselli non è difficile. Se selezioni varietà con periodi di maturazione diversi o pianti i semi in aiuole distanziate di diverse settimane l'una dall'altra, puoi prolungare il periodo di raccolta e deliziare te stesso e la tua famiglia con piselli dolci per lungo tempo.