Il caprifoglio più grande, nuove varietà

Il caprifoglio è una pianta arbustiva particolarmente apprezzata dai giardinieri. Oltre al suo aspetto ordinato e alla bella fioritura, che ti permettono di decorare magnificamente il sito, la pianta si distingue per la fruttificazione ricca e duratura. Deliziose bacche blu oblunghe di varietà commestibili contengono molte sostanze utili e hanno un effetto benefico sul corpo. Diamo un'occhiata alle varietà e alle nuove varietà di caprifoglio con bacche grandi e scopriamo anche cosa cercare quando si sceglie.

Le più grandi varietà fruttate di caprifoglio commestibile

Esistono diversi centri per l'allevamento del caprifoglio commestibile in Russia: Siberia, Urali meridionali, Pavlovsk, Mosca. Le varietà da loro sviluppate conservano le qualità originali delle piante madri e vengono coltivate in diverse zone climatiche.

Gli allevatori stanno eliminando le carenze sotto forma di bassa resa, perdita di frutta, sapore amaro e, soprattutto, piccoli frutti. Ora molte varietà moderne possono vantare bacche grandi.

Fuso blu

La varietà è stata allevata dal Siberian Breeding Center e registrata nel 1989. La descrizione botanica e le caratteristiche distintive sono le seguenti:

1. Arbusto alto 1-1,5 m con corona arrotondata di media densità. I rami sono verdi, sottili, diretti verso l'alto. Sotto i raggi del sole acquisiscono una tinta marrone.
2. Le foglie sono grandi, verde scuro, oblunghe con estremità appuntite.
3. I fiori sono piccole campanelle giallastre. Si trovano sui rami in coppia. Fiorisce prima, durante il disgelo primaverile.
4. I frutti sono grandi, lunghi fino a 3 cm e pesano fino a 1,5 g, sono grumosi e ricordano un fuso. La pelle è densa, blu scuro, ricoperta da un rivestimento ceroso. Il sapore è agrodolce, durante la siccità appare l'amarezza. Maturazione irregolare - dall'inizio alla fine di giugno.

Il cespuglio inizia a dare i suoi frutti all'età di 4-5 anni. Produttività – 1,2-2 kg per pianta adulta.

Riferimento. Varietà-impollinatori Per Fuso blu – Uccello azzurro, Kamchadalka, Cenerentola, Tomsk.

I vantaggi della varietà sono l'elevata resistenza al gelo e alla siccità. Gli svantaggi includono lo sbriciolamento delle bacche mature. La perdita di rendimento può arrivare fino al 15%.

Anfora

L'anfora è una varietà del vivaio frutticolo di Pavlovsk, registrata nel 1998. È caratterizzato dalle seguenti caratteristiche:

1. Cespuglio alto 1,3-1,5 m con chioma rotonda e densa. I rami scheletrici sono dritti, massicci, pubescenti, di colore bordeaux. I germogli sono eretti, color lampone.
2. Le foglie sono ovali, di colore verde brillante. La superficie è soffice, irregolare, leggermente compattata.
3. I fiori sono giallo-verdastri e hanno la forma di campanelle.
4. I frutti sono lunghi circa 2 cm e pesano da 1,3 ga 3 g, le bacche sono a forma di brocca. La pelle è densa, elastica, di colore blu con un piccolo strato ceroso. Il frutto ha un sapore agrodolce con un leggero sentore di amarezza. Matura a metà-fine giugno.

La fruttificazione inizia 3 anni dopo aver piantato i cespugli. Produttività – fino a 2 kg per cespuglio.

Riferimento. Varietà di impollinatori: Viola, Bazhovskaya, Viola, Morena, Ninfa.

La varietà ha una buona resistenza al gelo ed è immune alle malattie e ai parassiti, caratterizzato da una maturazione uniforme degli acini. Lo svantaggio principale è il sapore aspro dei frutti o la loro assenza quando il cespuglio cresce all'ombra.

Kamchadalka

Kamchadalka è il risultato del lavoro del Centro Siberiano.Registrato nel 1984 e consigliato per la coltivazione in regioni con clima temperato.

La varietà ha le seguenti caratteristiche:

1. L'arbusto è di medie dimensioni e compatto, alto fino a 1,5 m, la corona è densa, non diffusa. I rami scheletrici sono grandi e uniformi. I germogli sono corti, di colore verde chiaro.
2. Le foglie sono piccole, allungate, di colore verde opaco. La superficie è opaca.
3. I fiori sono piccoli e gialli. Raccolti in infiorescenze di più pezzi.
4. I frutti sono lunghi 2-2,6 cm, pesano 1-1,4 g, le bacche sono oblunghe, di colore blu-bluastro con una fioritura. La pelle è sottile, liscia e densa. I frutti sono succosi, dal sapore agrodolce, aromatici. Matura nella seconda metà di giugno.

La resa è di 1-1,8 kg, ma può raggiungere i 3 kg, a seconda del clima e qualità delle cure.

Riferimento. Impollinatori – Fuso blu, Tomichka, Cenerentola, Parabelskaya.

La varietà è resistente al gelo e alla siccità, ma non tollera sbalzi di temperatura frequenti e improvvisi.

Ninfa

Ninfa - una cultura generata dal Centro Pavlovsk. Incluso nel Registro di Stato nel 1998 e consigliato per la coltivazione in qualsiasi clima.

Descrizione della varietà di caprifoglio a frutto grosso:

1. Un cespuglio alto fino a 2,5 m con una corona leggermente allargata e densa. I rami scheletrici sono dritti, spessi, con corteccia scagliosa, di colore bruno-sabbioso. I giovani germogli sono potenti, verdi, ricoperti di villi.
2. Le foglie sono grandi, ovali, verde scuro.
3. I fiori sono grandi, bianco sporco. Raccolti in infiorescenze di 2 pezzi.
4. I frutti sono grandi, lunghi fino a 3 cm, del peso di 0,8-1,1 g, le bacche si distinguono per la forma fusiforme e la superficie blu bitorzoluta con una fioritura bluastra. La pelle è moderatamente spessa e densa. I frutti hanno un sapore dolce. Hanno un aroma gradevole. Matura a metà-fine giugno.

La pianta inizia a dare i suoi frutti 3-4 anni dopo la semina.In condizioni favorevoli, la resa è stabile e ammonta a 1,3-2 kg per cespuglio.

Riferimento. Impollinatori – Anfora, Lazurnaya, Pavlovskaya.

La varietà è caratterizzata da resistenza al gelo, buona adattabilità alle diverse condizioni climatiche e resistenza a malattie e parassiti.

Nuove varietà di caprifoglio a bacche grandi

Blue Cliff, Ussulga, Yugana - nuove varietà allevate nel centro siberiano sulla base del vivaio Bakcharsky. Gli allevatori hanno risolto i problemi relativi all'aumento delle dimensioni dei frutti, all'aumento della resa e al miglioramento del gusto.

Riferimento. La base delle varietà siberiane sono campioni di caprifoglio Kamchatka e Primorsky con frutti dolci.

Le caratteristiche caratteristiche delle varietà siberiane sono l'elevata resistenza al gelo e l'orientamento verso un clima freddo e fortemente continentale. La coltivazione di successo è stata notata nella Russia centrale.

scogliera blu

La varietà è stata allevata nel 1987. Successivamente è stata sottoposta a controlli statali sulla varietà per altri 20 anni.

È stata effettuata una valutazione oggettiva della varietà, individuando le qualità più pregiate per la zonazione e l'introduzione nella produzione agricola.

scogliera blu ha le seguenti caratteristiche:

1. Il cespuglio è compatto, alto fino a 1,3 m, con una corona ovale leggermente allargata di media densità.
2. Le foglie sono allungate, ovali, di un verde intenso e brillante.
3. I fiori sono piccoli, color crema.
4. I frutti sono grandi, del peso di 2-3 g, le bacche sono ovali allungate, dense, blu con una fioritura. Il sapore del dessert è agrodolce. I frutti maturano nella prima metà di giugno.

La resa è stabile, alta - fino a 3-4 kg per cespuglio. I frutti non cadono, non si danneggiano quando vengono strappati e sono ben trasportati.

Ussulga

La varietà più recente e una delle preferite del centro siberiano in termini di frutti grandi, gusto e qualità dei frutti:

1. Arbusto alto fino a 1,8 m, la corona è di forma ovale con rami dritti e numerosi germogli forti.
2. Le foglie sono oblunghe, verdi.
3. I fiori sono piccoli, di colore giallastro.
4. I frutti pesano fino a 2,5 g, sono ovali, con superficie bitorzoluta, di colore blu-violetto con un ricco rivestimento ceroso. Il sapore è agrodolce senza astringenza. Maturazione metà giugno.

La pianta raggiunge la maturità fruttifera entro il 4° anno di coltivazione. La resa massima si osserva dopo 10 anni. La resa è elevata e stabile: da 2 a 4,5 kg.

Yugana

La varietà è stata allevata nel 2010. È caratterizzata dalle seguenti caratteristiche distintive:

1. Arbusto fino a 1,5 di altezza e fino a 2 m di diametro. La corona è di media densità e di forma emisferica.
2. Le foglie sono grandi, ovali, verde scuro. La superficie è liscia, lucida. Le foglie sono leggermente pubescenti sul retro.
3. I fiori sono grandi, giallastri, con un profumo delicato. Raccolti in infiorescenze sulle punte dei germogli o nelle cavità delle foglie.
4. I frutti pesano fino a 2,3 g, sono ovali, di colore viola scuro con un rivestimento ceroso. Il gusto è dolce, agrodolce con un sapore di miele e prugna. Maturazione metà giugno.

La resa media è di 3,4 kg, la massima arriva fino a 6,5 ​​kg per pianta.

Come scegliere un grande caprifoglio

Per scegliere e acquistare la migliore varietà di caprifoglio a frutto grosso è importante considerare le seguenti caratteristiche:

1. Periodo di maturazione. Le varietà precoci che maturano nella seconda decade di giugno includono Vostorg, Blue Spindle, Kamchadalka e Blue Cliff. Le varietà di mezza stagione che maturano nella terza decade di giugno sono Amphora, Bakcharsky Giant, Yugana, Nymph.Delle varietà tardive che maturano all'inizio di luglio, si distingue la figlia del gigante, Bazhovskaya.
2. Resistenza a malattie e parassiti. Tali caratteristiche sono caratteristiche del fuso blu, della Kamchadalka e dell'anfora.
3. Frantumante. Questa è una caratteristica specifica del caprifoglio che spesso viene considerata uno svantaggio. Tra le varietà non frantumate si distinguono Yugana, Kamchadalka, Amphora e Blue Rock.
4. Qualità del gusto. Le varietà di dessert più pregiate sono quelle dolci. Tra le varietà di caprifoglio a frutto grosso, Nimfa, Yugana, Siny Utes, Vostorg e Bazhovskaya si distinguono per tali qualità gustative.
5. Produttività. Un raccolto stabile e ricco (più di 3 kg per cespuglio) si osserva nelle varietà Blue Cliff, Yugana, Daughter of the Giant, Bakcharsky Giant e Ussulga.

Le varietà a frutto grosso differiscono nel peso delle bacche. Esistono varietà con frutti grandi del peso di 1-1,5 g (Blue Spindle, Kamchadalka, Cenerentola). I frutti più grandi del caprifoglio sono Blue Cliff, Delight, Giant's Daughter, Bakcharsky Giant. Il peso medio delle bacche è di 2-3 g.

Conclusione

Il caprifoglio è una bacca gustosa e sana che sta guadagnando sempre più popolarità tra i giardinieri. Il lavoro di selezione viene effettuato continuamente in tutto il mondo per migliorare il gusto e le proprietà agrotecniche della pianta. I centri di selezione nazionali hanno avuto particolare successo in questo. Sono state allevate un gran numero di varietà a frutto grosso, da dessert, non frantumate con un indicatore alto e stabile produttività.