Varietà di caprifoglio Avacha resistente al gelo a maturazione precoce

La stagione delle bacche si apre con il caprifoglio Avacha a maturazione precoce. Cresce in diverse zone climatiche, ma non è familiare a tutti i giardinieri. Le bacche della varietà Avacha non diventano amare e non cadono dal cespuglio. La vendemmia è già raccolta a giugno. Dall'articolo imparerai come coltivare questo raccolto nel tuo orto.

Descrizione della varietà di caprifoglio Avacha

Il caprifoglio è un arbusto fruttifero della famiglia dei caprifogli. In Russia è conosciuto da più di 300 anni, le specie selvatiche si trovano nel nord e nella zona centrale.

La varietà Avacha è stata allevata dagli allevatori dell'Istituto di ricerca panrusso sulla coltivazione delle piante intitolato a N.I. Vavilov sulla base delle specie settentrionali di caprifoglio blu.

Descrizione dell'aspetto e del gusto

Il cespuglio è di medie dimensioni, alto fino a 1,5 m. La corona è rigogliosa, semi-diffusa, fino a 1 m di diametro, i rami scheletrici sono arcuati dalla base, i giovani germogli sono eretti.

Le foglie sono di colore verde brillante, intere, di forma ellittica, lunghe fino a 6 cm, su talee circa 2,5 cm.

I fiori sono appaiati, bianchi, con profumo fruttato. Situato alle estremità dei rami.

I frutti sono a forma di bacca, disposti a coppie. I frutti maturi hanno una forma ovale allungata, una lunghezza di circa 12 mm e un colore blu brillante con rivestimento ceroso. Peso della bacca - fino a 3 g La polpa è succosa, rosso porpora, dolce, con leggera acidità e aroma di fragola. L'astringenza non si avverte quasi. La bacca ha un sapore simile ai mirtilli.

Caratteristiche dell'applicazione

Il caprifoglio Avacha è una varietà da giardino con frutti commestibili. Le bacche sono dense, mantengono bene la loro forma dopo il trattamento termico e producono molto succo. Lo scopo del frutto è universale.Si consumano freschi, trasformati in composte e marmellate, in scatola, congelati ed essiccati.

Tempi di maturazione e resa

Varietà precoce e ad alto rendimento. Nel sud matura all'inizio di giugno e nelle regioni settentrionali 2 settimane dopo (alla fine di giugno). Canta in modo non uniforme, dalla cima del cespuglio verso il basso. Le bacche mature di Avachi, a differenza di altre varietà, non cadono. Produttività: fino a 2,5 kg per cespuglio. Fruttifica dall'età di 3 anni e raggiunge la massima produttività all'età di 5 anni.

Resistenza al freddo e alle malattie

La varietà è resistente alle condizioni ambientali, alle malattie e ai parassiti. Resistenza al gelo - fino a -34°C. Il cespuglio tollera bene la siccità a lungo termine, ma la succosità del frutto dipende dall'irrigazione.

Regioni in crescita ed esigenze climatiche

Varietà crescere in Siberia, negli Urali, nella zona centrale, nelle regioni nordoccidentali e meridionali della Russia. L'avacha è adatta agli inverni freddi e alle estati calde fino a +30°C. Le condizioni ottimali sono +20…+25°С.

Vantaggi e svantaggi della varietà

Vantaggi:

• elevata produttività;
• frutto grande;
• adattabilità alle basse e alle alte temperature;
• maturazione precoce;
• resistenza alla siccità, alle malattie e ai parassiti;
• non-frantumazione delle bacche.

Screpolatura:

• sono necessarie varietà di impollinatori;
• maturazione irregolare;
• i germogli inferiori si sdraiano.

Tecnologia agricola

I cespugli di Avachi sono piantati in coppia con gli impollinatori. Non dovrebbero essere sovralimentati con fertilizzanti; dovrebbero essere potati ogni pochi anni. Punti importanti sono scegliere il posto giusto per la coltura, annaffiarla abbondantemente quando i frutti maturano e prevenire la crescita di erbe infestanti nella zona delle radici.

Scegliere un posto in giardino

La dimensione e il gusto dei frutti di caprifoglio dipendono dall'illuminazione. Al sole le bacche saranno più piccole e all'ombra saranno più acide.Pertanto, il luogo del raccolto viene selezionato in modo tale che nella prima metà della giornata i cespugli siano al sole e nella seconda metà in ombra parziale.

L'avacha non viene piantata in aree paludose e allagate o con acque sotterranee poco profonde. A causa dell'umidità, le radici marciscono rapidamente e la pianta muore.

Un luogo adatto è un'area asciutta, pianeggiante, priva di correnti d'aria e ombreggiata nel pomeriggio (ad esempio, lungo una recinzione).

Requisiti del suolo

Il terreno è sciolto, permeabile all'umidità, arricchito di humus. La pianta fruttifica bene su chernozem e terreni argillosi leggeri. suolo e peggio su strade sabbiose. Livello di acidità: pH 5,5-6,5.

Preparazione per l'atterraggio

1-2 mesi prima atterraggi il sito per il caprifoglio viene scavato fino alla profondità della baionetta, vengono aggiunti letame marcito (5 kg/m²) e cenere di legno (600 g/m²).

Date, schema e regole di semina

I cespugli vengono piantati in autunno - tra la fine di settembre e l'inizio di ottobre, 1-1,5 mesi prima del primo gelo.

Le buche vengono scavate a una distanza di 2 m. La distanza tra le file (se ci sono molte piante) è di 3 m. La profondità della buca di semina è di 40-45 cm, il diametro è di 45-50 cm.15 cm di drenaggio vengono versati nei fori se la falda acquifera si trova a 1,5 m dalla superficie.

I fori vengono riempiti con una miscela di terra e compost (2 kg di miscela in rapporto 1:2). Sui chernozem, aggiungi 1 cucchiaino a ciascun foro. superfosfato e sale di potassio, su terreni meno fertili - superfosfato e sale di potassio 100 g ciascuno.

Le piantine vengono poste in buche, le radici vengono raddrizzate, annaffiate (un secchio d'acqua per ciascuna) e cosparse di terra. Il colletto della radice viene interrato di 5-7 cm, la zona della radice viene compattata, nuovamente annaffiata (un secchio per cespuglio) e pacciamata con 1 cm di torba o humus.

Riferimento. I cespugli non vengono potati dopo la semina. Ciò rallenterà la loro crescita.

Caratteristiche della coltivazione

In primavera, il caprifoglio si sveglia molto presto e qualsiasi intervento durante la stagione di crescita attiva influisce sulle dinamiche di sviluppo. Pertanto, i cespugli vengono piantati, potati e trapiantati solo in autunno.

L'apparato radicale è ampio e superficiale. Innaffia non alla radice, ma lungo il cerchio del tronco, che è 50 cm più largo del diametro della corona. È meglio farlo la sera con acqua riscaldata al sole. Durante il periodo di fioritura, formazione e riempimento dei frutti, il terreno non deve asciugarsi completamente, viene annaffiato in modo che il terreno mantenga un'umidità moderata. Dopo la raccolta, l'irrigazione viene ridotta a una volta ogni 2 settimane. Il fabbisogno idrico è di 10 litri per cespuglio.

Attenzione! A causa della mancanza di umidità, le bacche saranno piccole e dal sapore aspro.

Dopo ogni irrigazione, l'area del tronco dell'albero viene allentata ad una profondità di 5-7 cm e le erbacce vengono rimosse. In primavera e in autunno i cespugli germogliano.

Il caprifoglio viene nutrito una volta ogni 2-3 anni. Ad ogni cespuglio vengono applicati 5-7 kg di fertilizzante organico. Ogni anno la zona della radice viene pacciamata con erba o humus. Non è necessaria alcuna ulteriore concimazione, altrimenti le piante cresceranno e la resa diminuirà notevolmente.

Avacha non viene circonciso per i primi 5 anni. Vengono rimossi solo i rami inferiori caduti e secchi. Dopo 5 anni, il centro del cespuglio viene diradato: tutti i germogli vengono tagliati dal centro e i vecchi rami scheletrici vengono rimossi. Sui germogli lunghi, taglia le cime a 3 gemme. Viene lasciato un cespuglio adeguatamente formato con 10-15 rami forti di diverse età. La successiva potatura drastica sarà necessaria dopo 3-4 anni.

Impollinatori

Avacha è una varietà parzialmente autofertile. Il cespuglio forma il 20-35% dei frutti del numero totale di fiori. Per aumentare la resa del 50-70%, nelle vicinanze vengono piantate altre varietà impollinatrici con lo stesso periodo di fioritura. Le seguenti varietà di caprifoglio da giardino sono adatte per Avacha:

• Kamchadalka;
• Cenerentola;
• Fuso blu;
• Azzurro;
• Uccello blu;
• Malvina;
• Tomsk

Controllo delle malattie e dei parassiti

Il caprifoglio praticamente non si ammala. Il rischio esiste solo in condizioni molto sfavorevoli per la coltura:

• zona paludosa o piena di erbacce;
• caldo estremo e siccità prolungata;
• infezione di massa del giardino.

A volte si verificano infestazioni di afidi e piralidi del caprifoglio. Le piante vengono trattate con insetticidi (Tanrek, Iskra, Actellik) e prodotti biologici (Inta-Vir, Jaguar, Fitoverm) 20 giorni prima della fioritura e nuovamente dopo la raccolta.

Se gli insetti compaiono durante la maturazione dei frutti, usa i rimedi popolari:

• soluzione di sapone - 200 g di sapone da bucato o 100 g di sapone di catrame per 10 litri di acqua;
• soluzione di cenere di legno o polvere di tabacco - 1 cucchiaio. polvere per 10 litri di acqua;
• acqua con l'aggiunta di qualche goccia di olio essenziale di limone, calendula o menta.

Questi rimedi elimineranno afidi e tarli in 2-3 settimane. Spruzzare ogni 3 giorni.

I cespugli vengono infettati dall'oidio di altre piante durante l'aspersione. Dopo la raccolta, vengono trattati con i preparati "Tiovit Jet", "Agrolekar" e durante la maturazione dei frutti con soluzioni di cenere di legno e soda.

Prepararsi per l'inverno

La varietà è resistente all'inverno, quindi non è particolarmente isolata per l'inverno. Ma i rami possono rompersi sotto il peso della neve o del forte vento. Sono danneggiati dai roditori e i boccioli dei frutti attirano gli uccelli.

In autunno i rami vengono raccolti in un fascio e legati in alto. Il cespuglio viene avvolto in materiale traspirante, piegato con cura a terra, cosparso con un po' di terra e ricoperto con rami di abete rosso. In primavera, quando la neve si scioglie, la protezione viene rimossa.

Riproduzione

Il caprifoglio ha 4 metodi di riproduzione:

• talee;
• stratificazione;
• dividere il cespuglio;
• semi.

Per la propagazione vengono selezionate solo piante forti e sane.I germogli radicati vengono sempre coltivati ​​e piantati in un luogo permanente all'età di 2-3 anni.

Talee

Istruzioni:

1. Al momento della raccolta delle bacche, la crescita annuale viene rimossa dalla parte superiore del cespuglio. Selezionare i germogli lunghi fino a 10-12 cm e pizzicare nel punto di attacco con un ramo adulto.
2. Tutte le foglie inferiori delle talee vengono tagliate, lasciando 3-4 foglie apicali, che vengono tagliate a metà.
3. I germogli vengono mantenuti in una soluzione di eteroauxina (stimolatore della crescita delle radici) per 12-16 ore.
4. Radicare in una miscela umida di torba e sabbia (1:3) con un angolo di 45°.
5. I vasi vengono posti in giardino in un luogo tale che dopo pranzo le piantine siano all'ombra. Coprire con pellicola e mantenere costante l'umidità del supporto per un mese. La serra viene ventilata quotidianamente.
6. Dopo un mese appariranno le radici e la pellicola verrà rimossa. Per l'inverno, le piantagioni vengono montate e isolate. Sono piantati in un luogo permanente dopo 1-2 anni.

Tutte le sezioni vengono disinfettate con cenere di legno, una soluzione debole di permanganato di potassio o verde brillante.

Dividere il cespuglio

A questo scopo sono adatti cespugli adulti di 4-5 anni, che presentano almeno 6-9 rami scheletrici. Dopo la caduta delle foglie, il cespuglio viene dissotterrato e diviso in parti in modo che in ciascuna rimangano 3 steli. Le trame sono piantate in fori separati, come le normali piantine.

Stratificando

Questo viene fatto all'inizio della primavera, prima che i boccioli si gonfino. Diversi germogli annuali inferiori vengono pressati a terra e fissati con graffette. Per stimolare la crescita delle radici, la corteccia viene tagliata nei punti di contatto con il terreno. Gli strati vengono cosparsi di terra fino a 5 cm, annaffiati e colmati una volta alla settimana. Entro l'autunno appariranno le radici. La prossima primavera, le talee vengono separate dal cespuglio e piantate in un luogo permanente.

Semi

Le bacche grandi e mature vengono impastate in una ciotola d'acqua. La polpa e l'acqua vengono drenate, i semi vengono disinfettati per 2 ore in una soluzione all'1% di permanganato di potassio ed essiccati all'ombra.Seminare in estate, primavera (aprile) o prima dell'inverno - 2-3 settimane prima del primo gelo. I semi vengono interrati di 1 cm con incrementi di 10 cm, annaffiati e coperti con pellicola. Dal momento della germinazione viene rimosso. Quando si semina in autunno, il terreno viene pacciamato con humus secco. I primi germogli appariranno in primavera.

Difficoltà nella crescita

Possibili problemi:

1. Il caprifoglio non cresce. Nel primo anno dopo la semina, il cespuglio mette radici e dal secondo anno compaiono nuovi germogli. Se la pianta appare rachitica anche dopo un anno, significa che è stato scelto il luogo sbagliato (molto sole o ombra costante). In questo caso, il caprifoglio viene ripiantato.
2. Pochi frutti. Il caprifoglio è sbiadito, ma le bacche sono assenti o molto poche. Ciò accade quando viene piantato un solo cespuglio. La pianta richiede varietà impollinatrici. Se ci sono molti cespugli ma poche bacche, molto probabilmente vengono beccate dagli uccelli. Per preservare il raccolto, i cespugli vengono protetti con reti.
3. I rami si seccano dopo lo svernamento. Il problema ha diverse cause: mancanza di irrigazione in autunno, eccesso di fertilizzante o danni alle radici dovuti al profondo allentamento del cerchio radicale. Se in autunno piove poco, prima dello svernamento, viene effettuata l'irrigazione dei cespugli con carico d'acqua (un secchio d'acqua per ogni pianta). In altri casi, gli errori nella tecnologia agricola vengono corretti.

Raccolta

I frutti maturano rapidamente, ma non contemporaneamente, dalla sommità del cespuglio ai rami inferiori. Vengono raccolti ogni 3 giorni nella fase di maturazione biologica.

Le bacche fresche vengono conservate per circa 2 giorni, refrigerate immediatamente dopo la raccolta, fino a 1 settimana.

Recensioni di giardinieri esperti

La maggior parte dei giardinieri considera l'Avacha una varietà affidabile senza risveglio autunnale.

Svetlana, Samara: “Ho piantato Avacha, Cenerentola e Azure. Per un anno e mezzo non una sola fuga, poi hanno cominciato a crescere bruscamente. I frutti dell'avacha sono più grandi e meno amari degli altri.La cosa più importante da curare è annaffiare bene mentre fiorisce e dà frutti. È meglio piantare 3-5 cespugli”.

Sergey P., regione di Voronezh: “Ne ho diverse varietà. Il caprifoglio cresce lentamente per i primi 3-4 anni, poi in 1-2 anni cresce fino a 1,5 M. I rami sono fragili, consiglio di piantarli in modo da potersi avvicinare liberamente al cespuglio da tutti i lati. Ho preso Avacha perché le bacche non cadono e il sapore è molto delicato, non piccante, non amaro. Non ci sono malattie, ma spesso compaiono gli afidi. Lo spruzzo con una soluzione di carbonato di sodio una volta alla settimana (2 cucchiai per 1 litro d'acqua e 2 cucchiai di sapone da giardino).”

Conclusione

L'avacha è coltivata in tutta la Russia. La varietà è di grandi dimensioni frutti commestibili, che non si sbriciolano dopo la maturazione. Sono apprezzati per il loro gusto da dessert e l'aroma persistente di fragola. La pianta tollera il freddo e la siccità e praticamente non si ammala. La coltura è parzialmente autofertile, quindi i cespugli di Avachi vengono piantati accanto alle varietà impollinatrici.