Varietà di uva spina dolce e resistente al gelo "Giallo inglese"

Il giallo inglese è una varietà di uva spina senza pretese. Grazie alla sua resistenza al gelo e alla capacità di adattamento alle diverse condizioni climatiche, la coltura viene coltivata quasi ovunque. Nell'articolo troverai una descrizione dettagliata della varietà inglese di uva spina gialla, informazioni sui suoi pro, contro e caratteristiche di coltivazione.

Che tipo di uva spina è questa?

Questa è una varietà di uva spina di mezza stagione: le bacche raggiungono la maturità tecnica a metà o fine luglio. I cespugli danno frutti ogni anno per 10-12 anni, a partire da 3-4 anni dopo la semina. Produttività – 8-12 kg per cespuglio o 15 t/ha.

La raccolta viene effettuata in 2 fasi. Le bacche completamente mature vengono conservate ad una temperatura di +2°C per 5 giorni, mentre i frutti raccolti una settimana prima della completa maturazione vengono conservati per un mese a 0°C e 3 mesi a -2°C.

Breve storia dell'origine e della distribuzione

La storia dell'origine e dell'allevamento dell'uva spina gialla inglese è sconosciuta. Allo stesso tempo, ci sono informazioni che a metà del 20 ° secolo questa varietà era una delle più apprezzate nel territorio dell'ex Unione Sovietica.

Caratteristiche e descrizione dei cespugli

I cespugli sono di medie dimensioni (fino a 1,5 m di altezza), leggermente espansi, con germogli sottili ed eretti, lungo l'intera lunghezza dei quali sono presenti spine morbide, lunghe e singole. La corteccia sui giovani germogli è grigia con una sfumatura viola, sui rami più vecchi di 2 anni è marrone.

Le foglie sono di medie dimensioni (fino a 3 cm di lunghezza e larghezza), coriacee, di colore verde scuro, e acquisiscono una tonalità violacea alla fine dell'estate.Le lame delle foglie sono a 3 o 5 lobi con denti smussati lungo i bordi.

Il periodo di fioritura avviene alla fine di maggio e dura 5-7 giorni. In questo momento, sui cespugli compaiono piccoli fiori bisessuali stretti, bianco-giallastri.

Resistenza alla temperatura

I cespugli tollerano temperature dell'aria fino a -20°C. Se coltivati ​​in regioni con inverni più rigidi e meno nevosi, hanno bisogno di riparo.

Resistenza all'umidità e alla siccità

La varietà tollera bene la siccità, ma non tollera il ristagno del terreno: ciò può causare la putrefazione del sistema radicale e la rottura delle bacche.

Resistenza a malattie e parassiti

La varietà è caratterizzata da un'immunità persistente alle malattie e parassiti. Ma se le regole di cura delle piante vengono violate, i cespugli sono colpiti dalle seguenti malattie:

• antracnosi;
• americano oidio (libreria di sfere);
• ruggine colonnare;
• larve di sega;
• acari del ragno;
• sparare agli afidi;
• falene.

Caratteristiche e descrizione dei frutti

Le bacche sono di media grandezza, pesano 3-5 g, ma alcuni esemplari raggiungono il peso di 8 g, sono di forma ovale, ricoperte da una buccia densa, lucida, leggermente pubescente, di colore giallo brillante, che diventa ambrata dopo la completa maturazione .

La polpa è gialla, succosa e dolce, con leggera acidità e un aroma sottile, appena percettibile.

Aree di applicazione

I frutti del giallo inglese vengono consumati freschi, utilizzati per preparare salse, macedonie, marmellate, composte, marmellate, succhi e per la preparazione di liquori e vino da dessert ambrato.

Nella medicina popolare, un decotto di foglie di uva spina viene utilizzato per curare la polmonite e le bacche vengono utilizzate come agente coleretico.

Importante! L'uva spina di questa varietà non viene congelata, perché dopo lo scongelamento il loro gusto si deteriora.

Vantaggi e svantaggi della varietà rispetto ad altre varietà e ibridi

I principali vantaggi del giallo inglese:

• elevata produttività;
• gusto eccellente e bel colore dei frutti di bosco;
• resistenza alla siccità e al gelo;
• buona tenuta e trasportabilità;
• buona immunità;
• compattezza dei cespugli, facilitando la raccolta;
• mancanza di tendenza allo spargimento.

Svantaggi della varietà:

• spaccatura degli acini in caso di elevata umidità;
• presenza di spine;
• inadatto al congelamento;
• assenza quasi totale di aroma;
• bassa resistenza all'oidio americano.

Tecnologia in crescita

Coltivare questa uva spina non è difficile. La cosa principale è scegliere le piantine giuste, nonché il momento e il luogo in cui piantarle.

Condizioni ottimali

Per piantare il giallo inglese, scegli un luogo ben illuminato, protetto da raffiche di vento e correnti d'aria, con una profondità del terreno di almeno 1 m.

La varietà preferisce terreni fertili e leggeri con un livello di acidità neutro, buona umidità e permeabilità all'aria. L'opzione migliore è il terreno nero e l'argilla.

Un mese prima della piantumazione, l'area viene ripulita dalle erbacce e dai detriti vegetali, scavata con una pala e ogni 100 metri quadrati. m aggiungere 20 kg di compost o letame marcito, 5 kg di sale di potassio e 20 kg di roccia fosfatica.

Riferimento. La farina di calce, cenere o dolomite viene aggiunta al terreno acido in ragione di 15 kg per 1 mq.

Per l'acquisto delle piantine scegliere esemplari di 1 o 2 anni con 1-2 germogli lunghi 30-50 cm, corteccia uniforme senza screpolature, radici forti, sviluppate e ramificate lunghe 12-17 cm senza marciumi e zone secche.

Immediatamente prima della semina, le radici delle piantine vengono immerse per un giorno in una soluzione di stimolanti della crescita (Kornevin, Eteroauxina, Vympel, Zircon) per un migliore radicamento e protezione da malattie e parassiti.

Date e regole di sbarco

Il giallo inglese viene piantato in primavera (fine marzo) o in autunno (fine settembre).

Regole di atterraggio:

1. 2 settimane prima di piantare le piantine nell'area preparata, scavare buche di piantagione di 50x50 cm ogni 1-1,5 m.
2. Riempili per un terzo con una miscela di terreno nutriente: 3 parti di terreno fertile, 2 parti di fertilizzanti minerali complessi e 1 parte di sabbia.
3. Forma una collina dalla miscela nutritiva al centro della buca, posizionaci sopra la piantina, raddrizzandone con cura le radici.
4. Copri la piantina con terra in modo che non ci siano vuoti e il colletto della radice sia a filo del terreno o 1-3 cm più in alto.
5. Innaffia generosamente le piantine in ragione di 10 litri di acqua per ciascuna.
6. Pacciamare il terreno con compost o letame marcito.
7. Taglia i germogli in modo che su ciascuno rimangano 5-6 germogli.

Ulteriore cura

I cespugli vengono annaffiati in un apposito fossato profondo 10-15 cm, scavato attorno al cespuglio a 60-70 cm dalle radici 3 volte a stagione: a fine maggio - inizio giugno, a metà luglio e fine settembre (prima del gelo).

Riferimento. Il consumo di acqua per un cespuglio di età inferiore a 3 anni è di 20 litri, per una pianta adulta – 30-40 litri.

I fertilizzanti vengono applicati tre anni dopo aver piantato i cespugli secondo il seguente schema:

• all'inizio della primavera - 5 kg di letame o compost, 15 g di solfato di potassio e urea e 25 g di perfosfato per 1 mq. M;
• prima della fioritura - 20 g per nitrophoska per 1 mq. M;
• durante la fruttificazione (giugno - inizio luglio) - irrigazione con liquame;
• dopo 7-15 giorni - 1 kg di cenere nel cerchio del tronco dell'albero.

I cespugli iniziano a formarsi dal primo anno, quando si pianta, tagliando i germogli a 5-6 gemme, e dopo che le foglie cadono, lasciando fino a 3 rami sui cespugli. Un anno dopo rimangono 6 germogli, i rami dell'anno in corso vengono accorciati di un terzo. Per il 3o anno vengono selezionati 4 giovani germogli basali, i giovani vengono accorciati. I cespugli all'età di 7 anni dovrebbero essere costituiti da 20 rami di età diverse.

Durante la potatura sanitaria vengono rimossi tutti i rami rotti, danneggiati, congelati e quelli che presentano segni di malattia.

Per prevenire lo sviluppo di malattie e attacchi di parassiti, i cespugli vengono spruzzati prima della fioritura:

• cenere di legno – sciogliere 450 g in 10 litri di acqua calda e lasciare agire per 2 giorni;
• Soluzione di sapone e cenere - sciogliere 50 g di sapone e 1,3 kg di cenere in 10 litri di acqua, lasciare agire per 48 ore.

Possibili problemi, malattie, parassiti

Le malattie e i parassiti che colpiscono il giallo inglese sono presentati nella tabella.

Svernamento

A fine settembre i cespugli vengono annaffiati abbondantemente (60-70 litri di acqua ciascuno) e trattati con poltiglia bordolese. Il terreno viene ripulito dai detriti vegetali e allentato.

Nelle regioni settentrionali, i germogli vengono legati in 1 fascio con spago o spago, piegati a terra, fissati con apposite staffe o assi, ricoperti di foglie secche e ricoperti con rami di abete rosso o tela.

Riproduzione

Giallo inglese riprodurre in diversi modi:

1. Talee. I germogli lignificati maturi vengono tagliati in più parti e germinati. Il metodo consente di ottenere un numero illimitato di piantine.
2. Stratificando. Utilizzare la stratificazione orizzontale di età superiore a 3 anni. Da un cespuglio madre si ottengono 5 giovani piantine che non perdono le qualità varietali.
3. Dividere il cespuglio.In autunno o all'inizio della primavera, un cespuglio adulto viene dissotterrato e diviso in 2-3 parti.

Caratteristiche di coltivare questa varietà a seconda della regione

Quando si coltiva la varietà nelle regioni settentrionali e orientali, caratterizzate da lunghe giornate gelide (con temperature inferiori a -20°C) e poca neve, i cespugli devono essere coperti. Nelle zone con climi più miti questo non è necessario.

Varietà impollinatrici

La gialla inglese è una varietà di uva spina autofertile e non richiede impollinatori aggiuntivi.

Recensioni dei residenti estivi

I giardinieri lasciano recensioni positive sull'uva spina gialla inglese.

Vera, Suzdal: “Quando stavo scegliendo quale varietà piantare nell'appezzamento, ho optato per il giallo inglese per via del bel colore delle bacche. L'ho raccolto 3 anni dopo aver piantato le piantine e sono rimasto piacevolmente sorpreso dal gusto dei frutti: sono molto dolci, simili al miele. I cespugli non hanno fatto alcun male, anche se non effettuo trattamenti preventivi”.

Andrej, Vladikavkaz: "Il valore principale di questa varietà per me personalmente è la sua senza pretese, perché spesso non ho abbastanza tempo per prendermi cura del giardino. Poto l'inglese giallo in primavera, poi innaffio 2-3 volte e il gioco è fatto. I cespugli si sviluppano e danno buoni frutti, la resa è alta. Le bacche sono deliziose, le mangiamo fresche e le usiamo per fare marmellate e vino”.

Conclusione

Il giallo inglese è una varietà di uva spina popolare tra i giardinieri. Tra i suoi vantaggi si evidenziano soprattutto l'elevata resa, l'eccellente resistenza alla siccità e al gelo, il gusto gradevole, la conservazione della qualità e la commerciabilità delle bacche.