Cetriolo “Shchedrik” a maturazione precoce e autoimpollinante per il consumo fresco e la preparazione per l'inverno

Il cetriolo Shchedrik è un ibrido a maturazione precoce per serre e orti. Il raccolto viene coltivato per il consumo personale e la vendita di massa. La pianta ha una cura senza pretese: necessita solo di annaffiature e concimazioni tempestive con fertilizzanti.

Gli Zelentsy non sono soggetti a crescita eccessiva e non accumulano sostanze amare. La polpa densa senza vuoti consente di metterli in salamoia e salati per l'inverno.

In questo materiale abbiamo preparato informazioni sui principi della tecnologia agricola ibrida, sui suoi vantaggi e svantaggi.

Descrizione dell'ibrido

Shchedrik f1 è incluso nel registro di stato della Russia dal 2005. L'ibrido ha ricevuto il permesso di crescere Regioni settentrionali, nordoccidentali, centrali, Volga-Vyatka, Caucaso settentrionale, Medio Volga, Terra nera centrale.

Originatori: Istituto di ricerca per la selezione di colture orticole e società di selezione "Gavrish".

I cespugli sono indeterminati, mediamente ramificati con molta massa verde. In un nodo si formano tre o più fiori femminili. Ci sono fino a 12 ovaie sullo stelo principale e fino a 15 sui germogli.

Nella foto - ibrido Shchedrik f1.

Cetriolo Shchedrik a maturazione precoce e autoimpollinante per il consumo fresco e i preparativi per l'inverno

Le caratteristiche distintive sono presentate nella tabella:

Indicatori Caratteristica
Periodo di maturazione 42–45 giorni dall'emergenza
Tipo di impollinazione Partenocarpico (forma frutti senza impollinazione)
Peso 90–100 g
Lunghezza 10–12 cm
Modulo Cilindrico
Colorazione Verde scuro con strisce corte
Foglie Taglia media, verde
Polpa Succoso, croccante, senza vuoti
Gusto Senza amarezza
Pelle Denso, tuberoso con spine bianche
Scopo universale
Produttività 12,8–14 kg/m²
Sostenibilità All'oidio, all'olivo, al virus del mosaico del tabacco. Sensibile alla peronospora.
Trasportabilità Alto

Cetriolo Shchedrik a maturazione precoce e autoimpollinante per il consumo fresco e i preparativi per l'inverno

Composizione chimica, KBJU e benefici dei cetrioli

Valore nutrizionale dei cetrioli (per 100 g):

  • contenuto calorico – 14 kcal;
  • proteine ​​– 0,8 g;
  • grassi – 0,1 g;
  • carboidrati – 2,5 g;
  • acqua – 95 g;
  • fibra – 1 g.

I cetrioli sono ricchi di vitamine (A, B1, B2, B4, B5, B6, B9, C, E, H, K, PP) e minerali (calcio, silicio, potassio, sodio, magnesio, zolfo, fosforo, cloro, iodio, ferro, manganese, selenio, rame, cromo, fluoro, zinco).

Proprietà utili del cetriolo:

  • disseta perfettamente la sete;
  • allevia il bruciore di stomaco;
  • ricostituisce l'apporto di vitamine e minerali;
  • migliora la digestione;
  • normalizza il funzionamento della ghiandola tiroidea;
  • riduce il gonfiore;
  • sbianca la pelle;
  • abbassa i livelli di colesterolo.

Tecnologia agricola ibrida

Viene coltivato il cetriolo ibrido Shchedrik con il metodo della semina nelle regioni con estati fresche e mediante semina in piena terra nelle regioni meridionali. La cultura preferisce terreni leggeri, fertili e argillosi.

Cetriolo Shchedrik a maturazione precoce e autoimpollinante per il consumo fresco e i preparativi per l'inverno

La cura delle piante comprende irrigazione moderata, concimazione, allentamento, diserbo e pacciamatura, oltre a prevenire la peronospora.

Piantare attraverso le piantine

I semi ibridi non vengono trattati prima della semina, poiché il materiale confezionato viene venduto già disinfettato.

Per far crescere piantine sane e forti, utilizzare terreno arricchito di sostanza organica e minerali. Per l'autopreparazione avrai bisogno di 1 parte di segatura e 2 parti di humus e torba. Per la disinfezione, il substrato viene trattato con una soluzione scura di permanganato di potassio o “Fitosporina”. La miscela viene preparata in un grande secchio e vengono aggiunti 30 g di cenere e 25 g di nitrophoska o perfosfato.

Cetriolo Shchedrik a maturazione precoce e autoimpollinante per il consumo fresco e i preparativi per l'invernoI semi vengono seminati immediatamente in bicchieri individuali di plastica o torba.. I contenitori vengono riempiti con un substrato umido, un chicco viene posto in fori profondi 2 cm e annaffiato abbondantemente con acqua a temperatura ambiente.

Dopo la comparsa di due foglie Le piantine vengono poste su un davanzale soleggiato e alimentate con una soluzione: 45 g di nitrophoska per 3 litri di acqua. L'ibrido è esigente in termini di illuminazione, quindi se manca la luce solare, le piantine vengono aiutate con lampade fluorescenti. La durata della luce del giorno dovrebbe essere di almeno 15 ore.

Le piantine vengono annaffiate generosamente una volta alla settimana. 10 giorni prima della semina viene portato all'aria aperta per l'indurimento, aumentando gradualmente il tempo da 20 minuti a 24 ore.

Dopo 25-30 giorni le piantine vengono trasferite nel terreno. Nell'area vengono scavate buche profonde 5 cm e le piante vengono piantate a intervalli di 50–70 cm.

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Crescere per seme

I cetrioli sono una coltura amante del calore, quindi prima della semina diretta è consigliabile assicurarsi che il terreno si sia riscaldato a +16 °C e l'aria a +23 °C. Le attività di semina vengono effettuate negli ultimi giorni di maggio.

Cetriolo Shchedrik a maturazione precoce e autoimpollinante per il consumo fresco e i preparativi per l'inverno

Il terreno viene preparato in autunno: dissotterrare, disinfettare con solfato di rame (1 cucchiaino per 3 litri di acqua) e nutrire con humus (10 litri per 1 m²). In primavera lo dissotterrano di nuovo, aggiungono humus, torba e cenere di legno in un rapporto di 1:1:1.

La semina diretta viene effettuata in due modi:

  1. Semina a file. I semi vengono piantati con il naso rivolto verso il basso, 2 pezzi ciascuno. in ogni buca profonda 3 cm, ad una distanza di 10 cm, lo spazio tra le file è di 60 cm.
  2. Semina del nido. I fori sono posti ad una distanza di 60–70 cm, profondità – 7–10 cm, diametro – 8–10 cm.In ogni buca vengono posti 7-10 semi e successivamente rimangono 5-6 germogli forti.

Dopo la semina il terreno viene pacciamato con torba e inumidire generosamente con pioggia calda o acqua stabilizzata. Per proteggersi dalle gelate notturne, l'area è ricoperta di agrofibra.

Importante! Per coltivare i cetrioli, scegli le aree in cui precedentemente crescevano zucchine, cavoli, cipolle, fagioli e piselli.

Regole di coltivazione

Il successo della coltivazione dell'ibrido Shchedrik e la sua produttività dipendono dal rispetto delle regole di cura:

  1. Impianti annaffiato dopo il tramonto con acqua tiepida e stabilizzata 1-2 volte a settimana.
  2. Dopo ogni irrigazione, il terreno viene allentato e le erbacce vengono rimosse.
  3. Per ridurre la frequenza del diserbo, il terreno viene pacciamato con torba, segatura, fieno o agrofibra nera.
  4. I composti organici e minerali sono usati come fertilizzanti.
  5. Dopo la semina (semina) viene effettuato un doppio trattamento con fungicidi per prevenire infezioni fungine e batteriche.
  6. Per migliorare la ventilazione delle piantagioni e facilitare la cura delle piante e la raccolta, le ciglia sono legate ai tralicci.

Cetriolo Shchedrik a maturazione precoce e autoimpollinante per il consumo fresco e i preparativi per l'invernoSchema per concimare i cetrioli:

  • la prima - due settimane dopo la semina (semina);
  • il secondo - dal momento della fioritura;
  • il terzo - durante il periodo di fruttificazione;
  • quarto (facoltativo) - prolungare il periodo di fruttificazione e aumentare il volume del raccolto.

Prima opzione di alimentazione:

  • sostanze organiche – soluzione di letame di pollo 1:15;
  • minerali - 10 g di perfosfato, 10 g di urea, 10 g di sale di potassio per 10 litri di acqua.

Seconda opzione di alimentazione:

  • sostanze organiche – soluzione di letame equino 1:8;
  • minerali - 5 g di ammophoska (cospargere i letti e sigillarli allentandoli).

Opzione per la terza poppata:

  • sostanza organica – soluzione di fertilizzanti verdi (infuso di cime, erba falciata) 1:5;
  • minerali - 50 g di urea per 10 litri di acqua.

Opzione della quarta poppata:

  • infuso di fieno marcio;
  • 1 bicchiere di cenere di legno ogni 10 litri di acqua;
  • 25 g di soda per 10 litri di acqua.

Riferimento. Si può aggiungere un'infusione di cenere ogni 10 giorni fino al termine della fruttificazione.

Sfumature di coltivazione e possibili difficoltà

Cetriolo Shchedrik a maturazione precoce e autoimpollinante per il consumo fresco e i preparativi per l'invernoL'ibrido Shchedrik f1 tollera dolorosamente l'afa nella serra, pertanto, per creare un microclima ottimale al caldo, la stanza viene regolarmente ventilata.

L'umidità in eccesso ha un effetto dannoso sul sistema radicale e porta alla decadenza. La pianta tollera più facilmente la mancanza d'acqua che la sua eccesso.

I cespugli tendono ad appassire e a perdere massa verde, se li pianti in una brutta copia. Per proteggere i cetrioli dalle raffiche di vento, accanto alle piantagioni vengono seminate colture alte (mais, girasole). Le colture a chioma formano un muro protettivo, dietro il quale i cetrioli si sentono a proprio agio ed entrano nel periodo di fruttificazione 4-6 giorni prima.

Consiglio. Seminare piante rampicanti 1-1,5 settimane prima di seminare i cetrioli.

Malattie e parassiti

L'ibrido Shchedrik è resistente alle principali malattie del cetriolo, Ma incline alla peronosporosi (peronospora).

Cetriolo Shchedrik a maturazione precoce e autoimpollinante per il consumo fresco e i preparativi per l'inverno

Segni della malattia:

  • piccole macchie marroni o gialle sulla pagina anteriore delle foglie;
  • rivestimento grigio-viola sul retro;
  • le foglie diventano giallo-marroni e seccano.

Cause:

  • aumento dell'umidità dell'aria e temperatura dell'aria inferiore a +9 °C;
  • irrigazione eccessiva con acqua fredda;
  • aumento del livello di alcali nel terreno.

Prevenzione:

  • scavare il terreno e disinfettare con solfato di rame, permanganato di potassio, "Gamair", "Fitosporin";
  • rimozione dei cespugli infetti seguita da incendio;
  • diserbo e allentamento dei letti;
  • rispetto del principio della rotazione delle colture.

Trattamento:

  • trattamento con prodotti chimici in una fase iniziale: soluzione allo 0,5% di miscela bordolese, Ridomil, Oxykhoma;
  • rimedi popolari a base di cenere, permanganato di potassio, latte e iodio.

Cetriolo Shchedrik a maturazione precoce e autoimpollinante per il consumo fresco e i preparativi per l'inverno

Ricette di rimedi popolari per la peronospora:

  1. 10 gocce di iodio per 1 litro di latte magro portano il volume a 10 litri. La soluzione viene utilizzata per irrigare i cespugli una volta ogni 7-10 giorni.
  2. 400 g di cenere per 750 ml di acqua bollente, lasciare agire per 3-4 ore e filtrare con una garza. Portare il volume a 10 litri e spruzzare i cespugli una volta alla settimana.
  3. 1 g di permanganato di potassio per 10 litri di acqua. La soluzione viene utilizzata per trattare le piante due volte al mese.

Per eliminare gli insetti nocivi (afide del melone, acaro del ragno, grilli talpa) utilizzano sostanze chimiche: “Fitoverm”, “Aktofit”, “Commander”, “Aktara”, “Nemabaktin”, “Grom”.

Aiuta a combattere le lumache:

  • trappole fatte di lattine di birra (l'odore della bevanda attira il parassita);
  • irrorazione notturna con soluzione di ammoniaca (4 cucchiai per 10 litri di acqua);
  • polvere di tabacco, rosmarino, peperoncino macinato, sparsi sui letti.

Raccolta e applicazione

Cetriolo Shchedrik a maturazione precoce e autoimpollinante per il consumo fresco e i preparativi per l'invernoIl primo raccolto inizia circa 45 giorni dopo l'emergenza. Da un cespuglio vengono raccolti fino a 6 kg di cetrioli. Gli esperti raccomandano di raccogliere continuamente: questo favorisce un'abbondante fruttificazione.

I frutti hanno polpa densa con un piccolo numero di semi. Grazie agli sforzi dei biologi, non hanno un sapore amaro e all'interno non si formano vuoti. I cetrioli densi e croccanti sono adatti per marinare, marinare, preparare snack leggermente salati e insalate di verdure fresche.

Il raccolto viene conservato in un luogo fresco per un massimo di tre settimane. senza perdita di gusto e qualità commerciali. Tollera bene il trasporto su lunghe distanze.

Vantaggi e svantaggi

Vantaggi:

  • adatto alla coltivazione in terreni protetti e non protetti;
  • caratterizzato da abbondante fruttificazione fino alla comparsa delle gelate;
  • partenocarpico con fiori femminili non necessita di impollinazione;
  • i frutti hanno le stesse dimensioni e non tendono a crescere eccessivamente;
  • la polpa densa non è amara;
  • l'elevata conservabilità e la buccia spessa facilitano il trasporto senza perdita di presentazione;
  • l'ibrido è resistente alla maggior parte delle malattie.

Difetto – intolleranza alle temperature elevate nella serra e all’eccesso di umidità nel terreno.

Recensioni

Cetriolo Shchedrik a maturazione precoce e autoimpollinante per il consumo fresco e i preparativi per l'invernoIl feedback degli agricoltori sulla coltivazione dell'ibrido Shchedrik è per lo più positivo.

Larissa, Kursk: “Coltivo cetrioli ibridi solo in serra. Tra questi c'è Shchedrik di Gavrish. Sono passato ai prodotti di questa azienda molto tempo fa e sono soddisfatto. La cura dei cetrioli è assolutamente poco impegnativa. Con poco impiego di manodopera, consentono di ottenere un ricco raccolto. Fruttificano ininterrottamente fino alla fine di settembre.".

Igor, Podolsk: “Pianto cetrioli da diversi anni consecutivi, la germinazione dei semi raggiunge il 100%. Lo coltivo dalle piantine in una serra. Non tratto i semi con niente. Lego i cespugli a un traliccio, ma non li modelli. Prendersi cura della pianta è facile. Innaffio profondamente una volta alla settimana. D'estate arieggio la serra".

Varvara, Gukovo: “Coltivo l'ibrido Shchedrik, insieme ad altre varietà di cetrioli, in giardino utilizzando la semina diretta nel terreno all'inizio di giugno. Copro la parte superiore con agrofibra durante la notte. I germogli sono amichevoli, la fruttificazione è abbondante. I verdi non sono inclini a crescere eccessivamente. La polpa è densa, succosa, senza amarezza".

Conclusione

Il cetriolo Shchedrik è un ibrido ad alto rendimento che consente di raccogliere fino a 14 kg di verdure selezionate da 1 m² o fino a 7 kg da un cespuglio. La cultura non richiede un approccio speciale alla coltivazione. I semi vengono seminati direttamente nel terreno nelle regioni meridionali. Nelle regioni con climi più rigidi, il cetriolo viene coltivato attraverso le piantine.

Per ottenere una resa costantemente elevata, le piante vengono nutrite con sostanza organica e minerali 3-4 volte a stagione e vengono fornite annaffiature abbondanti ma non frequenti. I frutti vengono raccolti regolarmente per garantire una fruttificazione continua.

Il raccolto è resistente alla maggior parte delle malattie, ma è soggetto a infezioni da peronospora. Il rispetto delle regole della tecnologia agricola (rotazione delle colture, allentamento, diserbo, controllo dei livelli di umidità) e i trattamenti preventivi con solfato di rame e Fitosporina possono prevenire lo sviluppo della malattia.

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