Diamo da mangiare ai cetrioli in serra per un ricco raccolto: diagrammi e ricette

Se un agricoltore è interessato a un raccolto abbondante quando coltiva i cetrioli, non può fare a meno della concimazione. Il cespuglio di cetriolo ha un apparato radicale debole e superficiale che non riesce a tenere il passo con l'alto tasso di crescita dei germogli e di maturazione dei frutti. Allo stesso tempo, la scelta sbagliata dei fertilizzanti o la violazione della loro tecnica di applicazione possono aggravare la situazione, causare uno squilibrio dei nutrienti nel terreno e avere un effetto dannoso sul raccolto.

Devo nutrire i cetrioli in una serra?

La coltivazione in serra dei cetrioli ha le sue sfumature. Da un lato sotto la pellicola o il vetro si creano condizioni di temperatura favorevoli, dall'altro uno spazio chiuso spesso causa eccessiva umidità e mancanza d'aria.

A differenza del terreno aperto, In condizioni di serra è più difficile mantenere la rotazione delle colture, che porta al graduale impoverimento e acidificazione del suolo. Ciò può essere evitato avendo cura di preparare preventivamente la miscela di terreno.

Inoltre, spesso nelle serre la piantumazione è più fittache nei letti aperti e le piante stesse si sviluppano più velocemente e più intensamente. Di conseguenza, i cetrioli necessitano di un'alimentazione più frequente.

Riferimento! Se in condizioni di terreno aperto per i cetrioli sono sufficienti 2-3 concimazioni a stagione, nelle serre devono essere concimate almeno 4 volte.

Qual è l'effetto della concimazione in agosto?

Generalmente, Agosto coincide con la fase di fruttificazione intensiva dei cetrioli. In questo momento, la frusta può indebolirsi a causa della distribuzione dei nutrienti all'interno della pianta, aumenta la necessità di potassio e altri micro e macroelementi. L'alimentazione tempestiva aiuterà a riportare in vita la verdura e prolungare la sua stagione di crescita.

Come determinare cosa manca a una pianta

I cetrioli sono sensibili alla mancanza o alla quantità eccessiva di alcuni nutrienti; reagiscono rapidamente a uno squilibrio arrestando la crescita e lo sviluppo della pianta, deformando il frutto e riducendo il gusto.

Ognuna di queste manifestazioni è un segnale di un'alimentazione scorretta della pianta.

Potassio

Sul fatto che i cetrioli mancano di potassio, dicono i seguenti segnali:

• crescita troppo attiva delle cime (ciglia e foglie) sullo sfondo dell'assenza o della frantumazione dei frutti;
• cambiamento nel colore delle foglie in verde scuro;
• un bordo leggero sulle foglie inferiori con una bruciatura pronunciata - macchie gialle sui germogli;
• i frutti assumono la forma di una pera: si assottigliano vicino al gambo.

Oltretutto, il potassio è responsabile dell'immunità delle piante, quindi, se carente, diventa indifeso contro vari tipi di infezioni.

Aiuterà a ricostituire le sostanze perdute una soluzione acquosa di solfato di potassio o cenere di legno.

Riferimento! Una causa comune di carenza di potassio nei cetrioli nella fase di fioritura e fruttificazione è l'eccessiva applicazione di fertilizzanti azotati all'inizio della stagione.

Azoto

L'azoto funge da componente delle proteine ​​e, a loro volta, partecipano alla formazione del nucleo e del citoplasma delle cellule. Pertanto, se il contenuto di azoto nel terreno è insufficiente:

• i frutti acquistano un colore verde chiaro e una forma “a becco”: la punta (del fiore) diventa stretta e appuntita;
• le foglie inferiori ingialliscono;
• la crescita dei germogli laterali rallenta;
• le ciglia diventano sottili e dure, diventano rapidamente legnose;
• Le ovaie si sbriciolano e alcuni fiori muoiono.

Riferimento! Un'irrigazione insufficiente della pianta impedisce il normale assorbimento di azoto dal terreno.

Per “rianimare” le piantagioni si può concimare con una soluzione acquosa di urea o solfato di ammonio. L'azoto si trova anche nel letame, nella torba e nel compost.

Magnesio

Con carenza di magnesio ci sono:

• macchie verde chiaro sulle foglie,
• le foglie poi ingialliscono e cadono;
• macchie multicolori tra le vene: giallo, rosso e viola;
• crescita lenta delle piante.

Riferimento! Un eccesso di potassio nel terreno può portare a una carenza di magnesio.

Calcio

Calcio partecipa alla formazione delle pareti e delle membrane cellulari delle piante. Pertanto, se c'è una carenza:

• macchie giallo chiaro compaiono sulle foglie giovani;
• le foglie stesse diventano più piccole e incurvate, e lungo i bordi appare una “frangia”;
• appare una colorazione violacea sulla pagina inferiore della foglia;
• la crescita del cespuglio rallenta a causa del rapido invecchiamento dell'apparato radicale;
• i frutti diventano piccoli e ruvidi e il loro sapore si deteriora.

Calcio presente in legno di frassino, quindi il fertilizzante basato su di esso è uno dei più efficaci per i cetrioli.

Bora

Un oligoelemento come il boro consumato dalle piante in piccole quantità. Tuttavia, la sua mancanza ha conseguenze negative:

• le viti di cetriolo crescono più lentamente;
• il punto apicale del germoglio muore;
• fiori e ovaie cadono.

Tutto ciò interferisce con la normale fruttificazione della pianta.

Attenzione! Per compensare la carenza di boro è necessaria la concimazione fogliare. Quando si esegue questa operazione è importante ricordare che l'acido borico non si scioglie in acqua fredda, quindi la sostanza viene diluita in acqua calda (circa 50°C), quindi raffreddata a temperatura ambiente e diluita nuovamente alla concentrazione desiderata.

Fosforo

I cetrioli hanno un bisogno particolare di fosforo durante il periodo in cui compaiono le infiorescenze., ma è importante anche per lo sviluppo dell'apparato radicale. Se le piante mancano di un microelemento, allora:

• la crescita dei rami laterali e delle foglie rallenterà;
• le foglie “rimpiccioliscono”: quelle nuove crescono di dimensioni molto più piccole rispetto a quelle vecchie;
• le nuove foglie appariranno di colore più scuro;
• i germogli appassiranno e si sbricioleranno rapidamente.

Le soluzioni di ammophos e diammophos elimineranno la carenza di fosforo, così come una soluzione acquosa di perfosfato.

Riferimento! Sebbene le piante necessitino di oligoelementi in piccole quantità, è importante garantire che venga fornito costantemente.

Molibdeno

Se alla pianta manca il molibdeno, questo diventerà evidente da segni come:

• clorosi fogliare, venature pallide;
• bordi curvi;
• piccoli fiori.

Riferimento! Un eccesso di azoto ammoniacale e di metalli pesanti nel terreno porta ad una carenza di molibdeno.

Ghiandola

Ferro partecipa alla produzione della clorofilla, quindi se manca:

• la pianta rallenta;
• le foglie diventano più chiare, il loro colore può variare dal giallo chiaro al limone e quasi al bianco;
• i punti di crescita non si sviluppano.

Riferimento! I problemi descritti non sempre indicano una carenza di ferro. Il problema potrebbe essere lo scarso assorbimento della sostanza dovuto alla carenza di potassio o, al contrario, a un eccesso di fosforo, calcio, rame o zinco.

Rame, zinco e manganese

Il manganese gioca un ruolo speciale nella respirazione delle piante, poiché favorisce un assorbimento più efficiente dell'anidride carbonica da parte della massa verde. Con la mancanza di questo microelemento, sulle foglie giovani compaiono macchie chiare (le cosiddette "clorotiche"), che acquisiscono una tinta marrone o gialla.

Carenza di zinco particolarmente evidente anche sui giovani germogli. Foglie e piccioli diventano marroni e poi muoiono.

Per mancanza di rame Le punte delle foglie diventano pallide, il colore cambia in uno specifico blu-verde, i bordi dei germogli si arricciano in un tubo. I fiori potrebbero cadere.

Come nutrire i cetrioli in una serra

La giusta scelta dei fertilizzanti aiuterà le piante ad assorbire le sostanze necessarie in modo più efficiente.

In generale, i fertilizzanti sono classificati in:

• organico (vermicompost, humus, torba, letame, escrementi di uccelli, cenere, compost);
• minerale (semplice e complesso).

Fertilizzanti organici

I fertilizzanti organici sono buoni perché contengono un complesso di sostanze nutritive e spesso non richiedono costi di acquisto: il letame e gli escrementi di pollame sono sottoprodotti dell'allevamento del bestiame e i cumuli di compost sono disponibili in quasi tutte le aziende agricole.

Tuttavia, Il “biologico” presenta anche degli svantaggi. Innanzitutto, a causa della sua origine naturale, non si può essere sicuri al 100% della composizione del fertilizzante, della concentrazione di micro e macroelementi, poiché ciò dipende da molti fattori. In secondo luogo, i fertilizzanti organici hanno un’azione più lenta, “più morbida”.

Molto spesso utilizzato per nutrire i cetrioli:

• liquami,
• infuso di erbe (“tisana”),
• escrementi di pollo.

Concimi minerali

Concimi minerali caratterizzato da un'azione più rapida e più dura, quindi, per la concimazione è necessario un volume minore di sostanza. Il giardiniere può controllare la composizione chimica del terreno, aggiungendo solo gli elementi necessari per raggiungere un equilibrio ottimale.

I fertilizzanti minerali possono essere monocomponenti:

• nitrato di ammonio (contiene azoto);
• superfosfato (fosforo);
• cloruro di potassio.

I fertilizzanti complessi vengono utilizzati per nutrire più elementi contemporaneamente.:

• nitrophoska (fosforo, azoto e potassio);
• ammophos (fosforo e azoto), ecc.

Rimedi popolari

Tra le ricette popolari popolari per nutrire i cetrioli:

• lievito;
• cenere di legno;
• iodio;
• "tè alle erbe"

La fertilizzazione con lievito ha un effetto benefico su Per la crescita e la fruttificazione della pianta bisogna però fare attenzione alle ricette con zuccheri aggiunti, poiché in condizioni di elevata umidità nelle serre possono causare la crescita di muffe e lo sviluppo di malattie fungine. Una soluzione di lievito con acido ascorbico dà un ottimo risultato: 10 g di lievito secco, 2 g di acido ascorbico e 5 litri di acqua tiepida.

Frassino di legno - uno dei migliori fertilizzanti in condizioni di eccesso di azoto nel terreno. Contiene grandi quantità di calcio, potassio, fosforo e tutta una serie di microelementi (boro, ferro, magnesio, manganese, molibdeno, zolfo, zinco, rame).

Usa la cenere:

• in forma secca, sparso in uno strato sottile attorno ai cespugli;
• come soluzione (2 cucchiai di cenere per 1 litro d'acqua);
• sotto forma di tintura per la concimazione fogliare (proporzione con acqua 1:5, cioè 1 cucchiaio di cenere per 1 litro d'acqua).

Lo iodio stimola la crescita dei cetrioli, ringiovanisce le viti e allunga il periodo di fruttificazione. Aiuta anche i frutti ad accumulare vitamina C. Utilizzare soluzioni acquose (30 gocce per 10 litri di acqua) e acqua-latte (30 gocce per 1 litro di latte e 10 litri di acqua).

Per preparare la “tisana” assumere erbacce schiacciate e versare acqua (10 litri per 1,5-2 kg di massa verde), lasciare fermentare per una settimana. Questo prodotto è particolarmente efficace per nutrire gli arbusti da frutto, poiché evita la concimazione con fertilizzanti chimici.

Tipi di concimazione

In base al metodo di applicazione dei fertilizzanti, viene fatta una distinzione tra alimentazione radicale e fogliare.

Radice

L'applicazione del fertilizzante è combinata con l'irrigazione delle piante alle radici. Lo svantaggio di questo metodo è che i nutrienti si diffondono nel terreno e possono favorire la crescita delle erbe infestanti.

Fogliare

Si tratta di un fertilizzante spruzzando una soluzione nutritiva sulle foglie e sugli steli. Questo tipo di alimentazione è considerato più efficace e desiderabile; viene spesso utilizzato per la “rianimazione di emergenza” delle piante indebolite. Il risultato può essere evidente entro poche ore dalla procedura.

È importante seguire le regole:

• evitare alte concentrazioni della sostanza;
• Fertilizzare la sera o in una giornata nuvolosa per evitare bruciature delle foglie.

Quando e che tipo di alimentazione è necessaria: schemi per nutrire i cetrioli in una serra

Più spesso offrire il seguente schema di alimentazione per i cetrioli:

• il primo - 15-20 giorni dopo la semina;
• il secondo - all'inizio della fioritura;
• il terzo - durante il periodo di fruttificazione;
• il quarto - 10 giorni dopo il terzo, per prolungare la vita delle viti di cetriolo e ottenere un raccolto più ricco.

Inoltre, è possibile applicare fertilizzanti speciali in caso di malattie delle piante.

Nutrire il terreno

In autunno dopo la raccolta È importante eliminare i residui vegetali, disinfettare tutte le parti della struttura della serra e scavare il terreno. Allo stesso tempo, preparano il terreno per la stagione successiva aggiungendo letame marcito, humus o compost. Per ridurre l'acidità del terreno viene utilizzata anche farina di dolomite o calce fluo (300-500 g per mq).

In primavera, almeno una settimana prima della semina piantine di cetriolo, il terreno viene nuovamente dissotterrato e concimato con nitrato di ammonio, solfato di potassio e perfosfato (in proporzioni uguali). Per disinfettare il terreno, annaffiarlo con una soluzione debole di permanganato di potassio (1-3 g per 10 litri di acqua calda).

Dopo l'atterraggio

Per lo sviluppo di germogli e foglie, sono necessari i cetrioli nei fertilizzanti azotati. Pertanto, 2 settimane dopo aver piantato le piantine, vengono aggiunti al terreno fertilizzanti minerali contenenti azoto (nitrato di ammonio, nitrophoska) o materia organica (verbasco, escrementi di pollo). Effettuare l'alimentazione delle radici: 0,5-1 litri di soluzione nutritiva per pianta.

Durante il periodo di fioritura

Durante la fase di fioritura e allegagione, i cetrioli necessitano di fosforo.. L'alimentazione con un “cocktail” dà buoni risultati:

• 0,5 litri di verbasco liquido,
• 1 cucchiaio. l. nitrofosca,
• 1 bicchiere di cenere o 2 cucchiai. l. solfato di potassio,
• 0,5 g di acido borico,
• 0,3 g di solfato di manganese,
• 10 litri di acqua.

Se crescono male

La crescita lenta delle piante può essere dovuta alla mancanza di vari elementi, ma molto spesso - il loro squilibrio.

Durante la fase di fruttificazione vengono nutriti i cetrioli:

• cenere, poiché è ricca di calcio e potassio. Cospargere la cenere sul terreno attorno ai cespugli oppure annaffiare il terreno con un infuso di 10 giorni (1 bicchiere di cenere per 5 litri di acqua);
• lievito (100 g per 10 litri di acqua);
• soluzione debole di letame (1:20).

Dalle malattie

Dal marciume radicale Il raccolto verrà salvato applicando fertilizzanti contenenti rame: solfato di rame o iodio (sciolto in acqua o latte).

Con marciume grigio Il bicarbonato di sodio fa fronte: 75 g per 10 litri di acqua. La soluzione risultante viene spruzzata sui cespugli ogni 3-4 giorni.

Viene utilizzato Zelenka (verde brillante). oidio O peronosporosi. Per fare questo sciogliere 50 g di urea, 2 l di siero di latte e 10 ml di verde brillante in 10 litri di acqua. Le ciglia vengono spruzzate con questa soluzione 3 volte con un intervallo di 10 giorni.

Durante la fruttificazione

Durante il periodo di formazione attiva dei frutti, i cetrioli vengono fecondati con una miscela: 2 cucchiai. l. nitrato di potassio, 5 cucchiai. l. urea e 1 bicchiere di cenere. Tutto questo viene sciolto in 10 litri d'acqua e i cespugli vengono annaffiati alla radice.

In agosto per prolungare la fruttificazione

10 giorni dopo la terza poppata, le piante vengono fecondate con una soluzione di cenere (1 bicchiere di cenere per 10 litri di acqua). È ricco di potassio e calcio.

Inoltre, spruzzare con una soluzione di urea (1 scatola di fiammiferi per 10 litri di acqua).

Ho bisogno di nutrirmi in inverno?

Se i cetrioli vengono coltivati ​​in una serra invernaleOltre a mantenere la temperatura e l'illuminazione artificiale, dovresti occuparti della concimazione del terreno. Un buon raccolto richiede un terreno fertile e sciolto. Per esempio:

• 10 litri di segatura semimarcita;
• 20 litri di humus;
• 20 litri di torba;
• 300 g di cenere di legno;
• 130 g di nitroammofoska.

Successivamente, come fertilizzante viene utilizzata una soluzione di letame di mucca. (in rapporto 1:5 con acqua), cenere (3:10) o nitroammofosfato (15:100).

Cosa succede se c'è troppo poco o troppo fertilizzante?

La regola generale per nutrire i cetrioli è:: Le colture delicate rispondono meglio alla mancanza di fertilizzante che ad un eccesso. Pertanto, dovresti evitare di nutrire le piante troppo spesso e alte concentrazioni di sostanze. Qualsiasi alimentazione radicale dovrebbe essere combinata con un'abbondante irrigazione, poiché l'acqua aiuta ad assorbire meglio micro e macroelementi e prevenire scottature.

Tra gli esempi di cetrioli “sovralimentati”.:

• a causa dell'eccesso di azoto, le viti ingrassano: tutte le forze vanno nel grosso fusto e nelle foglie verde scuro della pianta, e la fioritura rallenta e le ovaie non si formano;
• troppo fosforo fa ingiallire le foglie;
• l'aumento del contenuto di potassio interferisce con l'assorbimento di azoto e rallenta lo sviluppo delle piante;
• l'eccesso di calcio provoca foglie di mosaico;
• Quantità eccessive di zinco appaiono come aree scolorite tra le venature delle foglie.

Conclusione

Quando si alimentano le piantagioni di cetrioli, è importante osservare la misura e comprendere chiaramente di quali sostanze ha bisogno la pianta in un dato periodo. Pertanto, il giardiniere dovrebbe conoscere i principali segni sia di carenza che di eccesso dei micro e macroelementi più importanti, nonché seguire gli schemi di alimentazione raccomandati.