Sarai attratto dal suo aspetto e amato per il suo gusto: il pomodoro Jubilee Tarasenko

Le varietà leggendarie di pomodori, allevate da un insegnante di fisica scolastica, hanno guadagnato popolarità nel secolo scorso e non hanno perso la loro rilevanza fino ad oggi. Al contrario, stanno diventando sempre più diffusi grazie alla loro affidabilità e alla semplice tecnologia agricola.

Il pomodoro Jubilee Tarasenko è adatto a coloro che vogliono ottenere un ricco raccolto da un piccolo appezzamento, spendendo il minimo tempo e fatica. Il gusto delle verdure mature ti piacerà non solo nelle insalate fresche, ma anche nelle preparazioni invernali.

Caratteristiche e descrizione della varietà

L'insegnante di fisica ucraino e giardiniere dilettante F. M. Tarasenko ha sviluppato più di 50 tipi di colture di pomodoro. Particolarmente apprezzati sono i pomodori Legend Tarasenko e Yubileiny. La varietà di pomodori Yubileiny Tarasenko è molto più antica della leggenda, è nota ai giardinieri da 30 anni. Si basa su diverse varietà e ibridi, tra cui la varietà messicana San Marzano.

Caratteristiche distintive

Il tipo è indeterminato, l'altezza è di 2-3 m, motivo per cui la cultura è chiamata simile a una liana. Lo stelo è potente, il fogliame è debole, le foglie sono grandi, verde scuro. Le infiorescenze sono semplici, crescono sotto forma di grappolo. I grappoli sono complessi, ciascuno produce 20-25 frutti. Il primo pennello si forma sopra la 9a foglia, i successivi ogni 2 foglie.

Nelle specie di mezza stagione, dal momento della semina alla piena maturazione passano 115-120 giorni. La fruttificazione è prolungata, le verdure mature vengono raccolte entro 1,5 mesi.

La resa è elevata, si raccolgono fino a 8 kg da 1 piantina posizionando 2 piante per 1 metro quadrato. M.

La resistenza alle principali malattie della famiglia della belladonna è elevata. La cultura è immune alla peronospora e alla macchia marrone.

Consigliato per la coltivazione in piena terra e in serra. La specie è resistente alle basse temperature.

I cespugli alti richiedono giarrettiera obbligatoria e regolare figliastro.

Caratteristiche del frutto

Peso medio 90-100 g, forma rotonda, leggermente allungata, colore rosso-arancio. Il gusto è ricco, agrodolce. La polpa è densa, carnosa, la buccia è sottile ma resistente e non si screpola.

Lo scopo è universale; i frutti vengono utilizzati freschi per preparare una varietà di piatti. Grazie alla loro pelle resistente, non si screpolano durante la salatura e la conservazione. Viene utilizzato molto raramente nella lavorazione dei prodotti a base di pomodoro, a causa della polpa densa è quasi impossibile ottenere il succo dai pomodori.

I pomodori possono essere conservati fino a diversi mesi e possono sopportare il trasporto a lungo termine.

La foto mostra i pomodori Yubileiny Tarasenko.

Come coltivare le piantine

La semina delle piantine inizia 2 mesi prima di piantare nel terreno. I giardinieri possono raccogliere materiale di semi dal proprio raccolto, poiché si tratta di una coltura varietale, il che significa che l'informazione genetica viene conservata per anni.

Preparazione del seme

I cereali autoraccolti vengono disinfettati e preparati per la semina. La disinfezione avviene in una soluzione debole di permanganato di potassio per 20-30 minuti. Successivamente vengono lavati e asciugati.

Per migliorare la germinazione, i chicchi vengono immersi in uno stimolatore della crescita per 11 ore. Come stimolante, oltre ai preparati speciali, viene utilizzata l'acqua sciolta o bollita ordinaria.

Riferimento! Gli stimolanti della crescita più comunemente usati sono Epin, Kornevin e Immunocytophyte.

Contenitore e terreno

Il terreno viene preparato da terra del giardino e humus in quantità uguali. Come agente lievitante viene aggiunta un po' di segatura o sabbia di fiume lavata. La miscela risultante viene versata con una soluzione calda di permanganato di potassio scuro o cotta a vapore in forno a 60 °C per 10 minuti. Il terreno raffreddato viene disposto in contenitori per piante, riempiendoli a metà. Ciò consente di aggiungere terra ai contenitori man mano che le piantine crescono, fornendo così ulteriore nutrimento.

Potete piantarle in una comune cassetta di legno oppure in contenitori singoli, sul fondo dei quali vanno preliminarmente praticati dei fori di drenaggio. Quando si pianta in contenitori separati, l'ulteriore cura dei pomodori è ridotta al minimo.

Riferimento! I fori di drenaggio sul fondo dei contenitori di semina non consentono il ristagno dell'umidità, il che impedisce lo sviluppo di malattie come la gamba nera.

Semina

I semi vengono seminati ad una profondità di 2 cm con una distanza di 3 cm l'uno dall'altro. Cospargere la terra, compattare leggermente e coprire i contenitori con pellicola per creare un effetto serra. I contenitori per la semina vengono lasciati in una stanza luminosa e calda a una temperatura di 24-25 °C. Periodicamente, il film viene rimosso per la ventilazione e, quando lo strato superiore del terreno si asciuga, viene inumidito con acqua calda e stabilizzata utilizzando un flacone spray.

Cura della piantina

Quando compaiono i germogli, la pellicola viene rimossa e i contenitori vengono spostati sul davanzale della finestra. Poiché le piantine tendono ad allungarsi, è necessario fornire una quantità di luce sufficiente per lungo tempo. Durante i primi giorni, giardinieri esperti illuminano le piantagioni 24 ore su 24 con lampade fluorescenti elettriche.

Innaffiare con acqua moderatamente calda e stabilizzata lungo il bordo dei contenitori utilizzando un annaffiatoio poco profondo. Dopo l'irrigazione, il terreno viene allentato con un bastoncino di legno o una normale forchetta.

Riferimento! L'allentamento viene effettuato superficialmente per non toccare le giovani radici.

Quando compaiono 2 foglie vere, le piantine vengono raccolte e poste in contenitori separati. Durante la raccolta, le piante forti e sane vengono lasciate per un ulteriore sviluppo. Dopo la raccolta, la crescita e lo sviluppo delle piantine è più intenso.

Riferimento! Quando si coltivano piantine in contenitori di torba, non è necessaria la raccolta.

L'indurimento inizia 2 settimane prima di piantare nel terreno. Per fare questo, le piantine vengono portate all'aria aperta per 1 ora durante il giorno. Gradualmente l'intervallo di tempo viene aumentato a 12 ore. Contemporaneamente all'indurimento diurno, la temperatura notturna nella stanza viene ridotta a 13 °C.

Come coltivare i pomodori

Dopo 2 mesi le piantine sono pronte per il trapianto. In questo momento, i cespugli hanno 6-8 foglie e radici giovani completamente formate.

Approdo

Sesto di impianto: 70 cm – distanza tra le piantine, 90 cm tra le file. Per 1 mq. m posizionare non più di 2 piante.

Si preparano preventivamente i fori con una profondità di 30 cm, sul fondo si mette un po' di cenere di legno e si riempie d'acqua. Dopo la semina, annaffiare nuovamente con acqua tiepida e stabilizzata e lasciare che le piantine si abituino al nuovo posto per 1 settimana.

Importante! Se le piantine si sono allungate si mettono i cespugli nelle buche reclinate.

Piantato la sera o in una giornata nuvolosa quando il sole non splende in tutta la sua forza. I fori sono realizzati secondo uno schema a scacchiera, poiché questo metodo di impianto consente ad ogni piantina di ricevere una quantità sufficiente di luce solare e di essere ben ventilata.

Ulteriore cura per il pomodoro Giubileo

L'irrigazione regolare viene stabilita non appena i giovani cespugli si abituano alle nuove condizioni e diventano più forti. Innaffiare con acqua stabilizzata non più di 2 volte a settimana, senza allagare le piantine. Al pomodoro non piace l'umidità in eccesso, ma troppo poca ha un effetto negativo sul raccolto. La pianta risponde bene al gocciolamento irrigazione. Per fare questo, posiziona una bottiglia di plastica senza fondo nel sistema radicale e riempila con acqua. A poco a poco l'umidità penetra nelle radici.

Utilizzato per trattenere l'umidità nei letti pacciamatura. Come pacciame vengono utilizzate paglia di torba o erbacce che, una volta decomposte, forniscono al terreno ulteriori sostanze benefiche.

Dopo l'irrigazione, il terreno viene allentato e rialzato per garantire un migliore afflusso di ossigeno alle radici.

Man mano che le piante si sviluppano, hanno bisogno di nutrimento. Per la prima volta vengono nutriti una settimana dopo il trapianto con un complesso di fertilizzanti minerali o sostanza organica. Dalla materia organica, l'infuso di verbasco o gli escrementi di uccelli vengono utilizzati in un rapporto di 1:15. I fertilizzanti contenenti cloro non sono raccomandati, così come il letame fresco.

La seconda concimazione viene applicata al momento della fioritura, alimentazione concimi fosfo-potassici. La terza volta si alimenta durante il periodo di fruttificazione con concime contenente prevalentemente sostanze potassiche. Dopo 3 settimane, la concimazione viene ripetuta.

Riferimento! I fertilizzanti di potassio accelerano la maturazione dei frutti.

Caratteristiche della coltivazione e possibili difficoltà

Nonostante il tronco potente, la pianta non sopporta il peso dei frutti, poiché sono presenti troppe ovaie. Per non compromettere l'integrità delle boccole, essi legare ai supporti vicini. Non viene legato solo il fusto, ma anche i rami fruttiferi man mano che si sviluppano. Un'altra opzione per la giarrettiera è fissarla a un traliccio.Per fare ciò, installare supporti metallici su diversi lati del letto e allungare il filo tra di loro. Le boccole sono fissate al filo con nastri in tessuto morbido.

La cultura è spesso formata in 1 radice. Per fare questo, lascia il germoglio più forte e rimuovi il resto. La rapida crescita dei cespugli contribuisce alla frequente formazione di germogli laterali. Pertanto, i figliastri vengono rimossi regolarmente, una volta ogni 10 giorni. Senza pizzicare, è inevitabile un ispessimento delle piantagioni, che porterà alla diffusione di infezioni fungine.

Malattie e parassiti

Il rischio di infezione fungina è particolarmente elevato nelle condizioni di serra a causa del costante aumento dell'umidità e della temperatura. Pertanto, le strutture chiuse vengono ventilate quotidianamente, regolando così il livello di umidità. È inoltre necessario ricordare la prevenzione sotto forma di allentamento, irrigazione moderata e pacciamatura dei letti. Prima di piantare, i letti di pomodoro vengono annaffiati con una soluzione di solfato di rame, che pulisce il terreno dalle spore patogene.

Quando infette, le piante vengono trattate con Fitosporina o con il farmaco HOM.

Riferimento! Le infezioni fungine possono distruggere tutte le piantagioni in 14 giorni.

In piena terra, le piante vengono spesso attaccate dai parassiti. Per evitare che si moltiplichino rapidamente, le piantine vengono ispezionate ogni giorno per verificare la presenza di parassiti. L'ispezione viene effettuata con attenzione, da tutti i lati, poiché le larve dello scarabeo della patata del Colorado non sono facili da notare: si trovano sul lato posteriore della foglia. Sono raccolti a mano. Quando c'è una grande concentrazione di insetti, utilizzare il farmaco "Prestige".

Per eliminare gli afidi, gli steli vengono trattati con una soluzione di sapone. È fatto semplicemente: 1 pezzo di sapone da bucato viene sciolto in un secchio d'acqua. Se è presente una grande concentrazione di afidi, le piante vengono trattate interamente.

Eventuali misure preventive e irrorazioni a scopo terapeutico vengono eseguite con tempo asciutto.

Sfumature durante l'allevamento in terreno aperto e protetto

Caratteristiche, descrizione della varietà e foto di cespugli con numerose ovaie permettono di notare l'elevata resa. Sebbene lo stesso Tarasenko affermi che 8 kg da 1 piantina non è il limite. Se si seguono le regole della rotazione delle colture e delle pratiche agrotecniche, è possibile raddoppiare l'indicatore quantitativo.

Secondo le regole della rotazione delle colture, i pomodori non vengono piantati due volte nello stesso posto, oppure cambiare lo strato superiore del terreno, fornendolo con fertilizzanti minerali. Buoni predecessori delle colture di pomodoro sono: carote, cavoli, legumi e cipolle. Dopo di loro, il terreno non è esaurito ed è perfettamente in grado di saturare qualsiasi pianta della famiglia della belladonna.

L'apparato radicale della varietà si sta sviluppando, le radici non scendono, ma si ramificano sottoterra, che permette di nutrirsi dei minerali e dell'umidità del terreno. Pertanto, Jubilee non ha paura della siccità, ma l'umidità in eccesso è distruttiva.

Quando le piante raggiungono 1,7-1,9 m, pizzica la parte superiore, lasciando 2 foglie. Altrimenti, lo stelo crescerà fino a 3 m e i frutti in via di sviluppo non avranno abbastanza nutrienti per il pieno sviluppo.

Raccolta e applicazione

A giudicare dalle recensioni dei giardinieri, è più conveniente raccogliere i pomodori Tarasenko quando sono leggermente acerbi. I frutti matureranno da soli in pochi giorni e la maturazione a temperatura ambiente non influirà in alcun modo sul gusto. Grazie alla fruttificazione prolungata, la raccolta delle verdure mature dura fino a 1,5 mesi.

Sebbene la specie appartenga alla varietà dell'insalata, lo scopo delle verdure mature è universale. Sono ottimi per il consumo fresco in vari piatti, da essi si ricavano marinate e sottaceti e i pomodori più piccoli vengono utilizzati nell'inscatolamento della frutta intera. Ma non puoi fare il succo con i pomodori a causa della loro polpa densa, ma sono ottimi per preparare varie salse.

La presenza di una buccia forte fornisce alle verdure mature una conservazione a lungo termine e la capacità di trasportarle su lunghe distanze senza perdere la loro presentazione.

Vantaggi e svantaggi

I numerosi vantaggi del pomodoro anniversario sono innegabili:

• adattamento alle basse temperature;
• possibilità di allevamento in tutte le regioni;
• senza pretese;
• la capacità di formare ovaie in qualsiasi condizione;
• alta immunità alle malattie;
• produttività incrementata;
• ottimo gusto di frutta;
• condizione commerciabile;
• versatilità in cucina;
• lunga conservazione;
• trasporto lungo;
• la capacità di raccogliere autonomamente i semi per la semina.

Gli indicatori negativi includono:

• figliastro regolare;
• necessità di giarrettiera;
• pizzicamento obbligatorio.

Recensioni degli agricoltori

Le varietà e gli ibridi dell'insegnante di fisica sono incredibilmente popolari tra i giardinieri. Le opinioni dei giardinieri convinceranno chiunque dell'affidabilità dei raccolti.

Raisa, Vologda: “L'anno scorso ho coltivato il pomodoro rosa Tarasenko e questa volta ho piantato Yubileiny. La varietà non è difficile da curare, anche se i cespugli hanno raggiunto grandi altezze. L'ho piantato spesso, l'ho annaffiato regolarmente e di conseguenza ho ottenuto un'enorme quantità di magnifici pomodori dal gusto eccellente. Ho fatto tanti preparativi, ora avrò pomodori per tutto l’inverno”.

Irina, regione di Stavropol: “Dopo aver visto la fotografia, l’incredulità rasentava la curiosità. Non potevo credere che una piantina potesse dare così tanti frutti.L'ho visto con i miei occhi quando ho piantato la varietà sul mio terreno. I cespugli rimasero sani per tutta la stagione e produssero un magnifico raccolto. Sono molto soddisfatto del risultato”.

Conclusione

Il pomodoro Jubilee Tarasenko, come molte altre opere dell'allevatore ucraino, è ampiamente conosciuto non solo in Russia, ma anche nei paesi vicini. Ciò non sorprende, visti i punti di forza della cultura: l'alto rendimento, la resistenza al freddo, l'immunità a molte malattie e l'ottimo gusto delle verdure mature. Il pomodoro è perfettamente in grado di mettere radici nelle dure condizioni della Siberia sotto una copertura cinematografica, che indica ancora una volta l'affidabilità e la durabilità del raccolto.