Come coltivare un profumato e gustoso pomodoro Pink Unicum: una guida all'azione per principianti ed esperti giardinieri
La Tomato Pink Unicum è un ibrido di selezione olandese che ha assorbito le migliori qualità dei suoi predecessori. La coltura è facile da coltivare sia indoor che outdoor e ottiene ottimi risultati. Il gusto e l'aroma dei frutti sono significativamente superiori a ibridi simili.
In questo materiale parleremo dei pro e dei contro dei pomodori, tecniche agrotecniche che consentono di ottenere una resa elevata.
Caratteristiche e descrizione dell'ibrido
Il pomodoro di mezza stagione Pink Unicum f1 è stato creato dai biologi dell'azienda olandese Monsanto, leader mondiale nella biotecnologia vegetale. È stato aggiunto al registro di stato della Russia nel 2008. Inizialmente, il raccolto doveva essere coltivato in serre per la vendita, ma col tempo i giardinieri dilettanti si interessarono ai pomodori. Ora l'ibrido viene coltivato sia indoor che outdoor.
La pianta è indeterminata, raggiunge i 2–2,5 m di altezza. Caratterizzato da forte immunità e resistenza alle intemperie. Le ovaie si formano anche in condizioni di stress.
Nella foto - pomodoro Pink Unicum f1.
La tabella riassume le caratteristiche distintive dell'ibrido.
Indicatori | Caratteristica |
Peso | 250–300 g |
Modulo | Rotondo, leggermente costolato |
Colorazione | Rosa, nessuna macchia verde |
Foglie | Taglia media, colore verde scuro |
Tipo di infiorescenze | Semplice |
Numero di slot | Sei o più |
Polpa | Denso, carnoso e succoso |
Gusto | Dolce, senza acidità |
Pelle | Sottile ma non si crepa |
Scopo | universale |
Altezza del cespuglio | 2–2,5 m |
Periodo di maturazione | 115-120 giorni |
Produttività | 16–18 kg/m² |
Sostenibilità | Al nematode galligeno, fusarium, cladosporiosi, verticillium, virus del mosaico del tabacco |
Trasportabilità | Alto |
Piantine in crescita
Di norma, non ci sono problemi con la coltivazione di piantine di pomodori ibridi. Il tasso di germinazione del seme è vicino al 100%. I germogli compaiono contemporaneamente, le piantine si sviluppano forti e sane.
Preparazione del terreno e semina
A casa, i semi non vengono immersi in soluzioni disinfettanti e stimolanti della crescita, poiché vengono trattati con composti speciali durante la produzione.
I lavori di semina iniziano nella seconda decade di marzo, 2 mesi prima del trasferimento delle piantine in luogo permanente. Per questo è necessario un terreno leggero e nutriente. I negozi di giardinaggio vendono substrati già pronti in sacchetti contrassegnati con “universale”. È adatto per la coltivazione di piantine di pomodoro. Puoi anche preparare tu stesso il terreno con zolle erbose, humus e torba mescolati in parti uguali.
Il terreno viene disinfettato in un forno ad una temperatura di 110 ° C, cotto a vapore a bagnomaria o versato con una soluzione calda concentrata di permanganato di potassio.
Consiglio. Utilizzare il farmaco "Fitosporin-M" per disinfettare il terreno. Il prodotto aiuta a proteggere le piantine dalla maggior parte delle malattie della belladonna.
Le scatole per le piantine vengono riempite con un substrato umido e i semi vengono disposti ad una profondità di 2 cm, lasciando tra loro 2-3 cm, sulla parte superiore viene tesa una pellicola trasparente per creare un effetto serra.
I contenitori vengono posti in un luogo caldo, inaccessibile alla luce solare diretta. I germogli appariranno in 4–6 giorni ad una temperatura dell'aria di 23 °C. Il film viene sollevato quotidianamente per ventilare il terreno e prevenire la formazione di muffe.
Cura della piantina
Dopo la germinazione, la pellicola di copertura viene rimossa e le scatole vengono esposte alla luce del sole. Il luogo ideale è il davanzale di una finestra sul lato sud.
La prima settimana i germogli non vengono annaffiati. Non appena compaiono 2-3 foglie vere, le piantine vengono piantate in vasi individuali.
Innaffia moderatamente le piantine mentre lo strato superiore del terreno si asciuga.
14 giorni dopo la raccolta, come fertilizzanti vengono applicati formulati complessi già pronti (Effecton, Agricola) o rimedi casalinghi.
Ricetta per l'alimentazione fogliare e radicale delle piantine di pomodoro:
- superfosfato – 20 g;
- solfato di potassio – 10 g;
- urea – 5 g.
Le piantine vengono nutrite una volta ogni 14 giorni.
I vasi per le piantine devono essere spaziosi per ospitare un potente apparato radicale. Altrimenti, dopo il trasferimento in un luogo permanente, le radici inizieranno a svilupparsi attivamente. Ciò porterà all'inibizione della crescita dei cespugli, all'ingiallimento delle foglie inferiori e all'assenza di ovaie.
È importante osservare le ore diurne durante la coltivazione delle piantine. In modo ottimale – 16 ore. Se non c'è abbastanza luce solare, installa i fitolamp, altrimenti le piantine si allungheranno verso l'alto.
La temperatura dell'aria confortevole è di 22–24 °C.
Coltivazione del pomodoro
La tecnologia agricola dell'ibrido olandese è standard e comprende la pizzicatura, la modellatura dei cespugli e la legatura degli steli, l'installazione dell'irrigazione a goccia, l'allentamento, il diserbo o la pacciamatura e l'applicazione di fertilizzanti organici e minerali.
Approdo
Il trasferimento delle piantine a terra inizia a metà maggio. Nelle serre riscaldate è consentito seminare e piantare prima. È importante farlo prima che appaia il pennello floreale. Ma se non funziona, il pennello viene rimosso, dando alla pianta l’opportunità di iniziare una crescita attiva.
Le serre vengono preparate in autunno, trattate con bombe allo zolfo per prevenire batteri e parassiti.Il terreno viene scavato e fertilizzato con humus - 1 secchio per 1 m².
In primavera il terreno viene allentato e concimato con humus - 10 litri per 1 m².
Aggiungi 1 cucchiaio ai fori delle piantine profondi 20 cm. l. superfosfato, versare acqua tiepida e trasferire le piantine insieme a una zolla di terra.
suolo pacciame torba, fieno, segatura, paglia o ricoperti di agrofibra nera. Ciò aiuta a trattenere l'umidità nel terreno, previene la formazione di una densa crosta sulla sua superficie, la crescita di erbe infestanti e la diffusione di batteri e funghi.
Cura
L'ibrido Pink Unicum si forma in 1-2 steli, rimuovendo i germogli laterali. Gli steli sono legati a tralicci o pali di legno. Dopo la comparsa dei frutti, strappare tutte le foglie fino al primo grappolo di fiori, quindi il resto non appena i fiori iniziano a fare presa. Il fogliame è lasciato solo in alto.
Nelle regioni della zona centrale, all'inizio di agosto, la parte superiore viene pizzicata e vengono rimossi i pennelli sottosviluppati. Nel sud, una procedura simile viene eseguita a fine agosto. Tutta l'energia verrà utilizzata per formare i frutti rimanenti.
A irrigazione i pomodori aderiscono al principio: è meglio sott'acqua che sopra. Le piante amano il terreno moderatamente umido, quindi l'irrigazione a goccia è la soluzione migliore.
Puoi risparmiare sull'attrezzatura utilizzando un sistema fatto in casa realizzato con bottiglie di plastica. Dovrai prendere contenitori da 2 e 5 litri. Le bottiglie da 2 litri vengono tagliate in due parti. L'acqua stabilizzata viene versata nella parte inferiore del contenitore, posta in una piccola depressione nel terreno e aggiunta un po' per stabilità. Il fondo delle grandi bottiglie da cinque litri viene tagliato (circa 5 cm) e posto sopra contenitori d'acqua più piccoli.
Come funziona? L'acqua evapora gradualmente e la condensa si accumula all'interno di un grande contenitore e scorre lungo le pareti nel terreno.Il sistema radicale riceve una quantità sufficiente di umidità.
Importante! Dopo la semina, le piantine vengono lasciate attecchire in un nuovo posto. L'irrigazione viene posticipata di una settimana, la fecondazione inizia dopo 14 giorni.
Per la concimazione vengono utilizzati fertilizzanti organici e minerali.
2 settimane dopo la semina, i cespugli di pomodoro vengono fertilizzati con azoto:
- infuso di verbasco – 1 l;
- infuso di fertilizzanti verdi – 1 l;
- cenere di legno – 1 l;
- acqua – 10 litri.
La miscela viene infusa per 48 ore e utilizzata per l'irrigazione alla radice, 1 litro per cespuglio.
Per preparare il fertilizzante verde liquido, riempire il barile per ¾ con massa verde (erba tagliata, cime, erbacce, germogli) e riempirlo fino all'orlo con acqua. Coprite il contenitore con un coperchio forato e lasciate in infusione la miscela per 7-10 giorni. Il fertilizzante finito diventa di colore giallo-verde torbido e acquisisce l'odore dell'erba fermentata.
Quando compaiono i fiori, i cespugli vengono irrigati con acido borico per accelerare la formazione delle ovaie e migliorare il gusto del frutto. Rapporto: 5 g di sostanza per 5 litri di acqua. Frequenza del trattamento: 1 volta ogni 2 settimane.
Dopo la comparsa delle ovaie, si procede al trattamento con una composizione vitaminica:
- acqua – 5 l;
- bicarbonato di sodio – 1 cucchiaio. l.;
- permanganato di potassio - sulla punta del coltello;
- iodio – 5 gocce.
I cespugli vengono spruzzati con la soluzione preparata una volta ogni 7 giorni. Invece dell'acqua, puoi usare il siero di latte per proteggere le piante dalle malattie fungine.
L'ibrido ha bisogno di potassio-fosforo alimentazione. I giardinieri preferiscono composizioni minerali già pronte: "Kemira Lux", "Nitrato di calcio", "Soluzione", ammophos, nitrophoska, nitroammophos.
Caratteristiche di crescere in terreno chiuso e aperto
Un prerequisito per coltivare i pomodori in casa è il controllo della temperatura e dell'umidità dell'aria.La temperatura della stanza non deve essere inferiore a 16°C. Il livello di umidità ottimale è del 70–80%.
Nelle regioni meridionali è consentito coltivare un ibrido in piena terra se non si verificano bruschi cambiamenti nella temperatura media giornaliera. La cultura reagisce dolorosamente alle condizioni stressanti: la crescita si ferma e il numero delle ovaie diminuisce.
Ma la pianta resiste alla siccità se le si forniscono abbondanti annaffiature.
Malattie e parassiti
L'ibrido Pink Unicum è dotato di una forte immunità a livello genetico.
La cultura non ha paura delle malattie della belladonna:
- cladospirosi (macchia marrone);
- fusario;
- verticillo;
- Virus del mosaico del tabacco.
Per sicurezza si utilizzano trattamenti preventivi contro la peronospora con “Fitosporina” e soluzioni con siero di latte o kefir (100 ml di prodotto a base di latte fermentato per 1 litro di acqua).
In autunno le serre vengono disinfettate con bombe allo zolfo e in primavera il terreno viene trattato con una soluzione allo 0,5% di solfato di rame (50 g per 10 litri di acqua, 2 litri per 1 m²).
Una cura adeguata aiuta a prevenire l'infezione da peronospora: pacciamatura e frequente diserbo del terreno, rimozione delle erbacce, monitoraggio dei livelli di umidità, rimozione delle foglie inferiori.
Per combattere afidi, ragni rossi, mosche bianche e grilli talpa, utilizzare:
- insetticidi: “Aktara”, “Vertimek”, “Decis Profi”, “Mospilan”, “Sirocco”, “Borey”;
- prodotti biologici: “Fitoverm”, “Nemabakt”, “Bitoxibacillin”, “Fitosporin-M”.
Raccolta e applicazione
La raccolta inizia circa 110–115 giorni dopo la germinazione. I pomodori vengono raccolti nella fase di maturazione completa o lattiginosa. I frutti verdi vengono conservati fino a dicembre senza perdere la loro presentazione e maturano insieme. Ma la qualità del gusto si deteriora in modo significativo: manca l'odore e il gusto caratteristici del pomodoro.
I frutti completamente maturi hanno un gusto gradevole e dolce che è superiore a ibridi simili. Adatto al consumo fresco e all'inscatolamento per l'inverno.
Vantaggi e svantaggi
Vantaggi del pomodoro Pink Unicum:
- gusto e aroma eccellenti di frutta;
- possibilità di maturazione fuori dai cespugli;
- versatilità d'uso in cucina;
- lunga durata;
- forte immunità;
- facilità di cura.
Screpolatura:
- la necessità di pizzicare e formare cespugli con picchettamento di steli pesanti;
- deterioramento del gusto durante la maturazione.
Recensioni degli agricoltori
L'ibrido Pink Unicum ha guadagnato meritata popolarità tra i grandi agricoltori e i giardinieri dilettanti grazie alla sua facilità di cura, resistenza alla maggior parte delle malattie e gusto eccellente.
Veronica, Dubna, regione di Tula: “Coltivo ibridi olandesi in una serra per la vendita. Tomato Pink Unicum è nella lista dei miei preferiti. Questa è una coltura unica di facile manutenzione. La resistenza a varie malattie del pomodoro gli consente di sopravvivere anche in caso di massiccia infezione da cladosporiosi o peronospora (come ho avuto l'anno scorso). I pomodori hanno quasi la stessa dimensione e hanno un gusto eccellente."
Igor, Slavyansk-on-Kuban, territorio di Krasnoyarsk: “Coltivo la Pink Unicum in serra, anche se le nostre condizioni climatiche consentono di farlo in piena terra. Nella mia profonda convinzione, i pomodori alti dovrebbero essere coltivati solo in questo modo se si vuole ottenere un raccolto ricco e ridurre i costi di manodopera per la cura. La cultura è più che senza pretese nelle cure, raramente si ammala. I pomodori sono grandi, dolci e possono essere raccolti verdi. In questa forma si conservano fino all’inverno, anche se il gusto si perde”.
Conclusione
L'Unicum rosa "olandese" ha una serie di caratteristiche uniche che gli consentono di rimanere all'apice della popolarità: forte immunità a virus, batteri e funghi, resa elevata con costi di manodopera minimi, gusto eccellente di pomodori, lunga durata di conservazione e alto livello di trasporto.
La cultura si sente benissimo in terreni protetti e non protetti, soggetti alle regole della tecnologia agricola: irrigazione moderata, concimazione con minerali e sostanza organica, pizzicando e modellando il cespuglio in 1-2 steli.