Un ibrido creato da allevatori nazionali che produce un raccolto eccellente: il pomodoro "Evpator".
Un ibrido di selezione russa chiamato Evpator è un pomodoro ideale per la coltivazione in regioni con clima sfavorevole in terreno chiuso. Adatto alla circolazione estate-inverno. I frutti hanno un gradevole sapore agrodolce e un uso universale in cucina.
In questo articolo troverai una descrizione della varietà, informazioni utili sui metodi di coltivazione in terreno protetto, le sfumature della cura della pianta e i modi per combattere malattie e insetti.
Descrizione dell'ibrido
Tomato Evpator è il prodotto della collaborazione tra gli allevatori dell'Istituto di ricerca per l'allevamento di colture orticole e l'Agrofirm Gavrish. La cultura è stata inclusa nel Registro di Stato della Federazione Russa nel 2002.
Indeterminato L'ibrido è stato creato per la coltivazione in tutto il paese in una rotazione estesa. I cespugli sono di media ramificazione e necessitano di essere pizzicati e legati a pali o tralicci.
I pomodori vengono coltivati in serra perché è in tali condizioni che la pianta raggiunge il suo pieno potenziale. In terreno chiuso è più facile creare un microclima favorevole.
I cespugli sono in grado di formare ovaie in grandi quantità a basse temperature dell'aria. La prima infiorescenza appare sopra la nona foglia, quelle successive - ogni 3 foglie. Ciascuno di essi porta dai 6 agli 8 frutti.
Nella foto - pomodoro Evpator f1.
Caratteristiche distintive
La tabella mostra le caratteristiche dell'ibrido.
Indicatori | Caratteristica |
Peso | 110-130 g |
Modulo | Piatto rotondo |
Colorazione | Rosso |
Foglie | Taglia media, verde scuro |
Infiorescenza | Compatto, semplice |
Numero di slot | 4 o più |
Polpa | Succoso, carnoso |
Gusto | Ottimo, agrodolce |
Pelle | Denso ma non difficile |
Scopo | universale |
Altezza del cespuglio | 2-2,5 m |
Periodo di maturazione | 107-110 giorni dopo la germinazione |
Produttività | 38-40 kg/mq |
Sostenibilità | Virus del mosaico del tabacco, fusarium, cladosporiosi, nematode galligeno, cracking del frutto |
Trasportabilità | Alto |
Come coltivare le piantine
I lavori per la coltivazione delle piantine di pomodoro Evpator iniziano nella seconda decade di marzo. Comprende la preparazione del terreno, la semina, la raccolta e la cura delle piantine.
Preparazione del terreno e semina
Il terreno sciolto e nutriente è adatto per la coltivazione di piantine. Il modo più semplice è prendere un substrato già pronto, arricchito con componenti nutrizionali, da un negozio di giardinaggio e calcinarlo in forno ad una temperatura di 110 °C.
Un'opzione più laboriosa, ma affidabile, è preparare da soli la miscela di terreno. Per fare questo avrete bisogno di erba, sabbia di fiume e humus in un rapporto di 1:1:1. Il terreno viene anche disinfettato in forno o trattato con una soluzione forte di permanganato di potassio.
I contenitori per le piantine vengono riempiti con terreno umido e i chicchi vengono posti in rientranze di 2 cm, con un intervallo di 2-3 cm, cospargere la parte superiore con uno strato di terra di 1 cm, coprire i contenitori con pellicola e portarli in un luogo caldo . La temperatura dell'aria per una germinazione rapida non è inferiore a 25 °C.
Cura
Non appena i germogli si schiudono, la pellicola viene rimossa e le scatole con le piantine vengono posizionate sul davanzale della finestra sul lato sud. Le giovani piantine necessitano di sufficiente luce solare. La durata della luce del giorno dovrebbe essere di almeno 16 ore. I fitolamp vengono utilizzati come fonte di luce aggiuntiva.
Nella fase di 2-3 foglie, le piantine vengono piantate in vasi di torba o di plastica.
La cura delle piantine prevede un'irrigazione moderata 2-3 volte ogni 10 giorni e una concimazione una tantum con composti minerali già pronti: "Agricola", "Universal", "Effecton".
Riferimento. 2 settimane prima del trasferimento a terra, le piantine vengono portate ogni giorno all'aria aperta per l'indurimento - per 30-60 minuti.
Come coltivare i pomodori
Hybrid Evpator viene coltivato utilizzando la tecnologia standard in terreno chiuso. In autunno il terreno viene dissotterrato e le serre vengono lavate con una soluzione disinfettante. In primavera viene effettuato l'allentamento e la concimazione con l'humus. I cespugli alti richiedono pizzicamento, picchettamento e cure standard.
Il secondo metodo di coltivazione di un ibrido è la coltivazione di piccoli volumi, o coltura idroponica, in cui le piante ricevono tutte le sostanze necessarie non dal terreno, ma da una soluzione nutritiva.
Approdo
Le piantine vengono trasferite nel terreno alla fine di maggio, quando la temperatura del suolo si riscalda fino a +15 °C. A questo punto le piantine avranno raggiunto i 15-25 cm di altezza. È importante avere il tempo di piantare i cespugli prima che appaia il grappolo di fiori. Tali piantine si adattano rapidamente a una nuova posizione e coltivano la massa verde più attivamente.
In autunno le serre vengono lavate e disinfettate con bombe allo zolfo. Il terreno viene scavato e vengono aggiunti 10 litri di humus per 1 m². In primavera il terreno viene allentato e nutrito con humus - 10 litri per 1 m².
Schema di sbarco – 40x60 cm, 3 cespugli per 1 m².
Sul posto si formano delle fosse su 2 file, profonde 20 cm, ciascuna delle quali viene riempita con acqua bollente e viene aggiunta una manciata di cenere di legno. I cespugli di pomodoro in contenitori di torba vengono trasferiti nei fori direttamente al loro interno e trasferiti da bicchieri di plastica con un pezzo di terra.
Cura
Subito dopo la semina, le piantine vengono legate ad un traliccio o a lunghi paletti di legno. I cespugli vengono coltivati in 1-2 steli, rimuovendo tutti i giovani germogli.Le procedure vengono eseguite la sera in modo che le ferite guariscano più velocemente.
Il terreno è coperto pacciame (agrofibra, torba, segatura, paglia, fieno, aghi di pino). Il rivestimento trattiene l'umidità, riducendo la frequenza di irrigazione e allentamento e previene la crescita di erbacce e la diffusione di funghi e batteri.
I pomodori preferiscono abbondanti, ma poco frequenti irrigazione (1-2 volte a settimana), rigorosamente sotto un cespuglio, con pioggia tiepida o acqua stabilizzata.
Puntuale alimentazione i fertilizzanti azotati e potassio-fosforo aumentano la produttività.
Opzioni di fertilizzazione con azoto:
- 1 litro di infuso di verbasco, 1 litro di cenere di legno per 10 litri di acqua. Utilizzare per l'irrigazione.
- 20 g di letame di pollo per 1 litro di acqua, portare il volume di infuso a 10 litri. Utilizzare per l'irrigazione.
- Riempire un secchio da 10 litri per 2/3 con le ortiche e le cime tritate e riempirlo fino all'orlo con acqua, lasciare agire per 2 settimane. Per l'irrigazione, diluire il concentrato con acqua 1:10, per il trattamento dei cespugli - 1:20.
- 500 g di cenere di legno per 10 litri di acqua. Lasciare riposare per 3 giorni, filtrare e versare sui pomodori.
Riferimento. I fertilizzanti azotati vengono applicati 2 settimane dopo la semina, una volta, quindi passano ai fertilizzanti potassio-fosforo - una volta ogni 2 settimane.
Integratori minerali:
- Per 10 litri di acqua – 40 g di solfato di potassio. Utilizzare per il trattamento fogliare.
- Per 1 litro di acqua calda – 20 g di perfosfato. Lasciare agire per 24 ore e aumentare il volume a 10 litri.
- Per 10 litri di acqua – 10 g di diammophoska. La composizione comprende: potassio 26%, fosforo 26%, azoto 10%. Utilizzare la soluzione per irrigare 1 m² di terreno.
- Per 10 litri di acqua 1 cucchiaio. l. nitroammofoski. La composizione contiene il 16% di potassio, fosforo e azoto. Consumo di irrigazione per pianta – 500 ml.
Tra i fertilizzanti minerali già pronti, sono popolari i seguenti: "Kemira Lux", "Nitrato di calcio", "Bio Master", "Solution".
Caratteristiche della coltivazione
L'ibrido è adatto alla coltivazione con il metodo idroponico, in cui i pomodori non necessitano di terreno; tutte le sostanze vegetali necessarie sono ottenute da una soluzione nutritiva.
Riferimento. La coltura idroponica non è una nuova tecnologia. Il metodo sarebbe stato conosciuto già ai tempi degli Aztechi. Gli indiani costruivano zattere sull'acqua con lunghi steli di canne e al posto della terra usavano il limo proveniente dal fondo dei bacini idrici. In questo ambiente potevano coltivare ortaggi e perfino alberi da frutto.
Vantaggi del metodo:
- aumento significativo della resa;
- le piante non accumulano sostanze nocive dal terreno;
- non sono necessarie annaffiature frequenti;
- i pomodori non sono infetti da batteri e funghi;
- la capacità di ottenere prodotti rispettosi dell’ambiente senza l’utilizzo di prodotti chimici.
Uno svantaggio significativo del metodo è l'elevato costo della manodopera e del denaro per l'acquisto e l'installazione delle apparecchiature. La coltivazione su piccola scala è effettuata principalmente da grandi aziende agricole.
Fasi della coltivazione di pomodori in piccoli volumi:
- Il substrato viene utilizzato solo per la coltivazione di piantine nella fase iniziale.
- Nella fase di 2-3 foglie, le piantine vengono piantate in un cubo di sughero o lana minerale, quindi poste in un vaso a rete, il cui fondo è riempito con argilla espansa.
- Il cubo viene posizionato nella pentola in modo che non vada oltre i suoi limiti.
- Lo spazio rimanente è riempito con argilla espansa per fissare saldamente il cubo al centro.
- Il contenitore con le piantine viene posto in un sistema idroponico, che è un vaso più grande.
- Il sistema è riempito con acqua filtrata o di sorgente con pH=5,5-6,2. L'acqua dovrebbe coprire 2/3 del contenitore a rete.
- Nella fase iniziale, i cespugli ricevono abbastanza nutrienti dall'acqua, quindi all'acqua vengono aggiunte soluzioni minerali contenenti azoto, potassio, fosforo, calcio e magnesio.
- Le piante sono legate a supporti verticali.
- Nella serra vi è un controllo costante del livello di umidità (60-70%) e della temperatura dell'aria (18-24 °C di giorno, 15-18 °C di notte).
- Durante il periodo della fioritura, calabroni e bombi vengono rilasciati nella serra per impollinare i pomodori.
- Le radici delle piante vengono periodicamente lavate con acqua: i vasi in rete vengono rimossi dal sistema e annaffiati a mano. Questa è una procedura necessaria per prevenire l'accumulo di sali nocivi nel sistema radicale.
Malattie e parassiti
L'ibrido è geneticamente protetto dal virus del mosaico del tabacco, fusarium, cladosporiosi, nematodi galligeni, spaccature dei frutti, marciume apicale, peronospora tardiva.
Perdite significative di rendimento sono possibili con fomosi (marciume bruno) e macchie secche.
Fomoz è una malattia fungina caratterizzata da un processo transitorio. L'agente patogeno penetra attraverso i danni alle piante. L'infezione è favorita dall'elevata umidità nella serra e dalle correnti d'aria.
Segni di fomasi:
- appare una piccola macchia alla base del frutto;
- il marciume si diffonde rapidamente sugli steli e sulla superficie dei pomodori.
Combattere la malattia è difficile e talvolta impossibile. Ai primi sintomi le piante colpite vengono staccate dalle radici e bruciate. Per la prevenzione viene utilizzata la spruzzatura con il preparato “HOM”, riducendo la concentrazione di azoto e la frequenza dell'irrigazione.
Lo spotting secco, o peronospora dell'Alternaria, è una malattia fungina, manifestato come macchie marroni secche su foglie e steli rotondi. L'infezione è favorita dal clima caldo (+25…+30 °C) e dalla rugiada notturna. Senza trattamento, le piante muoiono.
Per combattere le macchie secche vengono utilizzati preparati speciali: Antrakol, Tattu, Radomil Gold, Infinity, Flint, Quadris.Per la prevenzione, i cespugli vengono trattati con Trichodermin e Fitosporin, si osserva la rotazione delle colture e i resti vegetali vengono rimossi dall'area.
Oltre ad essere suscettibili alle malattie fungine, i pomodori sono danneggiati dagli insetti: mosche bianche, lombrichi, afidi e scarafaggi della patata del Colorado. Gli insetticidi verranno in soccorso: "Strela", "Confidor", "Flumite", "Borneo", "Iskra".
Attenzione! Le misure preventive non sono meno efficaci e consentono di ottenere pomodori rispettosi dell'ambiente: diserbo, allentamento, copertura del terreno con agrofibre, fieno, torba, aghi di pino.
Raccolta e applicazione
La raccolta del pomodoro inizia 100-110 giorni dopo la comparsa dei primi germogli. La fruttificazione è attiva e abbondante, da un cespuglio si raccolgono fino a 6 kg di frutti.
I pomodori sono utilizzati per il consumo fresco e conservazione. La pelle non si screpola durante il trattamento termico. I frutti sono adatti per preparare succo di pomodoro, pasta, adjika, caviale di verdure e salse.
Pro e contro di un ibrido
Benefici del pomodoro:
- possibilità di coltivazione con il metodo idroponico;
- registrare un'elevata produttività;
- gradevole sapore agrodolce e polpa succosa;
- versatilità di utilizzo;
- maturazione amichevole e possibilità di maturare i frutti in cassette;
- lunga durata;
- tollera bene il trasporto a lunga distanza;
- i frutti sono approssimativamente uguali per forma e dimensione;
- resistenza alle malattie;
- tollera con calma i deficit di illuminazione;
- Adatto per l'uso invernale in serre riscaldate.
Svantaggi di un ibrido:
- la necessità di pizzicare, modellare e legare i cespugli;
- non è prevista la possibilità di coltivazione in piena terra;
- tendenza all'Alternaria e alla Phoma peronospora del pomodoro.
Recensioni
Agricoltori e giardinieri parlano solo positivamente dell'ibrido Evpator.
Vera, Sig.Volvograd: "Mio marito ed io coltiviamo l'ibrido domestico Evpator in vendita da sette anni. Questo meraviglioso pomodoro produce una resa elevata in qualsiasi condizione e non teme né il freddo né il caldo. Da 1 m² raccogliamo più di 40 kg di pomodori selezionati. Prendersi cura della pianta è abbastanza semplice. È importante ricordare che gli ibridi amano l’acqua e abbondanti integratori minerali”.
Vladimir, Cechov: “Pianto i pomodori Evpator in una serra tutto l'anno. In inverno la resa diminuisce leggermente e in estate non abbiamo tempo per la raccolta. L'ibrido è super produttivo, raramente si ammala con le cure adeguate. I frutti hanno un sapore agrodolce, tutti uniformi, come se fossero scelti.
Conclusione
Evpator è uno dei migliori pomodori ibridi adatti alla coltivazione in terreno chiuso con possibilità di rotazione estesa. Il raccolto viene coltivato in modo standard (tramite la semina nel terreno) e utilizzando la tecnologia idroponica.
Il pomodoro è caratterizzato da facilità di cura, gusto elevato, maturazione regolare dei frutti e resistenza alle condizioni meteorologiche avverse e alle malattie.