Descrizione dei pomodori della varietà "Ananas": caratteristiche della loro coltivazione in terreno aperto e chiuso

La varietà di pomodoro ananas ha iniziato a essere coltivata in Russia relativamente di recente e, nonostante ciò, è già diventata molto popolare tra i residenti estivi. Le recensioni su questa varietà sono le più positive.

La delizia è spiegata dal fatto che i pomodori ananas non solo hanno un gusto gradevole, ma danno anche frutti a lungo. Come coltivare questo pomodoro, quali sono le sue caratteristiche distintive e la sua produttività, imparerai dal nostro articolo.

Descrizione della varietà

L'ananas al pomodoro è resistente alle malattie e facile da curare. Appartiene alle varietà alte, l'altezza del cespuglio durante la stagione di crescita raggiunge i 2 m.

Si consiglia di formare la varietà in 3 steli. Le prime infiorescenze compaiono sui cespugli in prossimità delle 8-9 foglie. Su un grappolo maturano da 5 a 6 frutti.

Esistono diversi tipi di pomodoro ananas:

• Taiwanese.
• Giallo.
• Hawaiano.
• BIO.
• Bistecca.
• Nero, ecc.

Caratteristiche distintive

Le varietà differiscono per il colore del frutto. Molti di loro non hanno solo un gusto gradevole, ma anche un colore insolito. Ad esempio, l'ananas nero ha un colore marrone con strisce verdi, ma la polpa del pomodoro è completamente verde.

Ma la varietà Pineapple Beefsteak è di colore arancione brillante e, una volta tagliata, vira dall'arancione al giallo verso i bordi. Un'altra differenza tra l'ananas e le altre varietà è l'alto contenuto di zucchero nel frutto; i pomodori hanno note di agrumi.

Caratteristiche e resa dei frutti

I frutti della varietà Ananas sono piuttosto grandi, il peso di uno raggiunge i 900 g, il peso medio è di circa 250 g I pomodori sono dolciastri con sapore di agrumi e note fruttate.

Verso la fine della stagione del raccolto, il gusto del pomodoro diventa ancora più intenso. Il frutto ha una polpa densa e un piccolo numero di camere di semi. Le verdure sono resistenti, non si spezzano e possono sopportare il trasporto su lunghe distanze senza perdere la loro presentazione.

Un cespuglio cresce fino a 40 pennelli, ognuno ha circa 5-6 frutti. Con un peso medio durante il periodo di fruttificazione, il cespuglio produce almeno 30 kg. Se interrompi artificialmente la crescita, puoi aumentare la resa senza perdere il gusto.

Come coltivare le piantine?

I pomodori sono verdure deliziose e amate da molti. Sono disponibili in diverse dimensioni, grandi e piccole, carnose e succose. E, soprattutto, sono facili da coltivare.

Per coltivare piantine di cui hai bisogno:

1. Preparare i semi.
2. Seleziona un contenitore e prepara il terreno.
3. Seminare il cambiamento.
4. Coltiva le piantine.
5. Fornirle le cure adeguate.

Consideriamo ciascuno dei punti separatamente.

Preparazione del seme

Affinché i tuoi sforzi nel piantare i semi non siano vani, devi risolverli attentamente. Per accelerare il processo di setacciatura, metteteli in un contenitore con acqua salata.

L'acqua viene diluita come segue: 1 cucchiaio per bicchiere d'acqua. Dopo 10 minuti, i semi cattivi galleggeranno e quelli buoni cadranno sul fondo.

Dopo aver selezionato i semi, devono essere preparati per la semina.:

• Disinfezione protegge la pianta dalle malattie. Per questo:
  1. I semi vanno lasciati in una soluzione allo 0,8% di aceto o per un terzo d'ora in una soluzione debole di manganese.
  2. Dopo la procedura, sciacquare accuratamente i semi con acqua corrente e asciugarli.
• Riscaldare i semi Questo viene fatto se sono rimasti a lungo in un luogo freddo.Riscaldali come segue:
  1. Oppure lascialo vicino alla batteria per 2-3 giorni.
  2. Oppure per diverse ore in un thermos con acqua calda. Successivamente viene essiccato.
• Indurimento aiuta i giovani germogli ad adattarsi alle diverse condizioni ambientali.
  1. Prendete un pezzo di stoffa, su una metà mettete i semi, coprite l'altra metà sopra, mettetelo su un piattino, versate un po' d'acqua e lasciatelo nella stanza per un giorno.
  2. Il secondo giorno, posizionare il piatto con i semi sul ripiano inferiore del frigorifero per 24 ore.
  3. Ripeti la procedura il giorno dopo.

Tutte queste procedure sono necessarie per preparare il futuro impianto a vari cambiamenti ambientali e migliorare la produttività.

Attenzione! Dopo che i semi sono stati preparati, devono essere piantati immediatamente. Ecco perché, mentre vengono preparati i semi, prepara il sito di semina.

Contenitore e terreno

Prima di piantare i semi, è necessario preparare il terreno e il contenitore per la semina. Scegli un contenitore grande per piantare tutti i semi in una volta.

Quando i pomodori germogliano, sono già posti in tazze separate.

Il terreno per piantare pomodori dovrebbe essere composto da tre parti:

• tappeto erboso;
• humus;
• sabbia.

Se per qualche motivo non hai la possibilità di preparare tu stesso la miscela, puoi acquistarla presso un negozio specializzato. I semi vengono piantati 1,5-2 mesi prima di trapiantare le piantine in un letto o in una serra.

Se lo fai prima del previsto, i germogli non avranno il tempo di diventare più forti e moriranno. E se ritardi questo processo, si allungheranno e il reimpianto sarà scomodo.

Semina:

1. Versare la miscela di terreno nel contenitore preparato e compattarla leggermente.
2. Innaffiamo il terreno finito e lo copriamo con pellicola durante la notte.
3. Il giorno successivo bisogna livellare il terreno e realizzare dei solchi per la semina ad una distanza di circa 4 cm l'uno dall'altro, la profondità della buca è di 1 cm.
4. Versare uniformemente i semi nei fori preparati, cospargerli di terra e annaffiarli.
5. Coprire il contenitore con pellicola e posizionarlo sulla finestra.
6. Dopo una settimana, la pellicola deve essere rimossa e il contenitore spostato in una stanza dove la temperatura è fino a +16 gradi.
7. Dopo un'altra settimana, il contenitore con le piantine deve essere rimesso sul davanzale della finestra e ai germogli deve essere fornita una temperatura fino a +24 durante il giorno e fino a +12 gradi durante la notte.

Coltivazione e cura

La cosa principale nella cura dei pomodori è fornire e mantenere adeguatamente determinati fattori ambientali al livello richiesto. Ad esempio:

• umidità;
• temperatura;
• Aria fresca;
• illuminazione.

Diamo un'occhiata a tutti i fattori e le condizioni necessarie in modo più dettagliato:

1. Irrigazione. Fino a quando i semi non germogliano, l'umidità del terreno deve essere controllata ogni giorno. Se il terreno è asciutto, inumidirlo con uno spray.
   

   Importante! Non innaffiare mai il terreno con i semi senza un dispositivo speciale, altrimenti potresti lavare i semi dal terreno.

   Innaffiare con acqua tiepida, seconda irrigazione dopo una settimana. Ma controlla l'umidità del terreno ogni giorno. Se si secca, il germoglio morirà. La pianta viene annaffiata con una pipetta alla radice, senza salire sulle foglie.

2. Illuminazione. Per le piantine, scegli il posto più luminoso nella stanza. Molto spesso questo è un davanzale. Oltre alla luce naturale, la pianta avrà bisogno anche di luce artificiale, che potrà essere organizzata utilizzando una lampada. La pianta deve essere illuminata almeno 14 ore al giorno.
3. Temperatura. Affinché i germogli possano germogliare, la temperatura ambiente deve essere compresa tra +25 e +28 gradi. Dopo una settimana, la temperatura può essere abbassata a +20-25 gradi.E dopo altre due settimane, fino a temperatura ambiente.
4. Ventilazione e umidità. Mentre i semi sono sotto la pellicola, il contenitore deve essere sollevato e l'umidità rimossa in modo che non appaia muffa a causa dell'umidità in eccesso. Se appare la muffa, rimuovere il terreno interessato e innaffiare il terreno con una soluzione di permanganato di potassio. La pellicola può essere rimosso solo dopo 1-2 settimane dalla germogliazione Per evitare che ciò causi danni alla pianta, la pellicola dovrebbe essere aperta brevemente ogni giorno.
5. Fertilizzante. Dopo la comparsa dei primi germogli devono trascorrere almeno 10-14 giorni prima della prima alimentazione complementare. Successivamente, la pianta viene fecondata ogni settimana. I fertilizzanti vengono introdotti quando i germogli producono le prime foglie con i denti, dopo che i germogli di pomodoro hanno prodotto le prime foglie vere, devono essere potati.
   

   Riferimento! La raccolta è la procedura di trapianto di una pianta da un contenitore comune in un vaso o bicchiere individuale di dimensioni non inferiori a 10x10.

   Durante il processo di raccolta vengono eliminate tutte le piante malate e deboli. Al momento della raccolta le piantine vengono trapiantate in profondità, il fusto viene interrato fino alle foglie.

Come coltivare i pomodori

Prima di piantare le piantine in un'aiuola o in una serra, è necessario indurirle. Per fare questo è sufficiente lasciare le finestre aperte di notte.

Approdo

I pomodori si piantano in piena terra alla fine di maggio o all'inizio di giugno, quando non sono più minacciati dal gelo. A questo punto la pianta ha già un gambo forte e almeno 5 foglie.

Prima di trapiantare i pomodori è necessario preparare il terreno:

1. Rastrella il terreno.
2. Praticare dei fori ad una distanza di 30 cm.
3. Fertilizzare ogni buca con 1 cucchiaio di perfosfato.
4. Innaffia ogni buca.

Quando il terreno è pronto per il reimpianto, è necessario:

1. Attacca un picchetto accanto ad ogni foro, che diventerà un supporto per il cespuglio.
2. Prima di piantare, innaffia nuovamente la buca e pianta il germoglio insieme al terreno da una tazza.
3. Successivamente, la pianta viene leggermente compattata con terra e annaffiata.

Cura

Dopo che la pianta è stata trapiantata in un'aiuola o in una serra, deve essere curata con la stessa cura delle piantine sul davanzale di una finestra.

Procedure di base:

1. Allentamento. Durante la prima volta dopo il reimpianto della pianta, è necessario monitorare le condizioni del terreno ed evitare che si spezzi. Quando la pianta attecchisce e diventa più forte, il terreno può essere allentato una volta ogni 4 giorni.
2. Irrigazione. Durante l'irrigazione, l'acqua non deve cadere sulla pianta. Mentre il cespuglio di pomodoro cresce, la frequenza dell'irrigazione aumenta e quando compaiono i primi frutti viene ridotta. I pomodori vengono annaffiati con acqua relativamente calda; l'acqua fredda può raffreddare le radici, causando la morte della pianta.
3. Il miglior condimento. A due settimane dal trapianto il pomodoro dovrà essere alimentato con una miscela di: salnitro, urea, superfosfato e sale di potassio. Tre settimane dopo, la procedura viene ripetuta.
4. Sarchiatura effettuato ogni 14 giorni in parallelo con l'allentamento. Devi diserbare il letto manualmente. La rimozione delle erbacce favorisce una buona crescita e produttività delle piante.
5. Piantare una pianta – una delle attività importanti che devono essere svolte in tutte le fasi dello sviluppo. Il pizzicamento è la rimozione dei germogli laterali da una pianta. Questo può essere fatto utilizzando cesoie da potatura o manualmente. Si consiglia di farlo prima che il germoglio raggiunga i 5 cm, quindi danneggerà meno la tua pianta.Prima di iniziare a rimuovere i germogli indesiderati, decidi di quanti steli vuoi far crescere il cespuglio. Se è 2-3, la crescita dei giovani germogli deve essere fermata in tempo.
6. Formazione di cespugli. Una delle domande principali quando si coltiva la varietà di ananas è quanti steli coltivare. Le varietà alte, tra cui il pomodoro ananas, crescono su un unico stelo. Per fare questo, formiamo un cespuglio utilizzando il metodo di pizzicamento a noi già noto. Quando si sceglie un metodo per formare un cespuglio, non dimenticare un fattore così importante come le condizioni climatiche.
7. Giarrettiera di pomodori - un evento obbligatorio. L'ananas è una varietà alta e presenta steli delicati e deboli che possono rompersi sotto il proprio peso o sotto il peso delle varietà in maturazione. Una pianta legata è più facile da annaffiare e allentare. La giarrettiera di pomodoro protegge anche i suoi frutti da parassiti e varie malattie.

Con la cura adeguata, la pianta ti delizierà non solo con una crescita e uno sviluppo stabili, ma con un'eccellente produttività.

Caratteristiche della coltivazione e possibili difficoltà

Il pomodoro Ananas è una varietà di mezza stagione: per ottenere un raccolto anticipato è necessario piantare i semi a fine marzo o inizio aprile.

7 giorni prima di piantare il pomodoro Ananas, è necessario iniziare a indurire la pianta. Per fare questo, vengono portati all'aria aperta. Ogni giorno aumenta il tempo trascorso all'aria aperta; nei giorni 3-4 vengono lasciati all'aria durante la notte.

Attenzione! Evitare la luce solare diretta sulle foglie, altrimenti potrebbero bruciarsi.

Quando piantate un pomodoro in piena terra, non dimenticate che la pianta è alta e non dovrebbero esserci più di 2-3 cespugli per metro quadrato.

Dovresti annaffiare i pomodori con attenzione e moderazione, altrimenti non solo i funghi potrebbero svilupparsi nel terreno, ma anche le radici inizieranno a marcire. Le piante vengono fecondate una volta ogni due settimane. Se ti prendi cura adeguatamente dei tuoi pomodori, ti delizieranno con un raccolto abbondante fino all'autunno.

Le difficoltà nella coltivazione dei pomodori possono presentarsi in vari modi.:

1. Le piantine che crescono sul davanzale di una finestra vengono coccolate in condizioni favorevoli e non si adatteranno facilmente una volta trapiantate. Per evitare ciò, indurisci le piantine.
2. Le foglie delle piantine ingialliscono e si seccano: queste sono le conseguenze della mancanza di luce o dell'umidità in eccesso.
3. Le piante non hanno abbastanza luce perché sono piantate troppo vicine e iniziano ad allungarsi verso la luce.
4. Se le foglie sono molli e cadenti, la pianta non ha abbastanza umidità.
5. Se compaiono macchie bianche sulle foglie di un pomodoro, sono bruciate dal sole, ma le macchie marroni indicano una malattia fungina.

Per superare tutte queste difficoltà, è sufficiente esaminare attentamente le piante e seguire le regole fondamentali per prendersene cura.

Malattie e parassiti

Malattie e parassiti influenzano la crescita e la resa. Esistono diversi problemi che possono essere identificati dall'apparenza. Tutte le malattie, tranne quelle fungine, possono essere prevenute o curate nutrendo la pianta con un fertilizzante o un altro.

Ma la diffusione della muffa sulla pianta ti minaccia con la perdita dell'intero cespuglio e l'infezione di quelli vicini. Ciò accade perché il fungo si diffonde rapidamente.

Ma ci sono molte altre malattie e parassiti pericolosi di cui devi essere a conoscenza.:

1. Marciume fiorito sul retro del frutto. È facile da riconoscere: sul retro del frutto appare una macchia di colore scuro delle dimensioni di una moneta da due rubli. Puoi sbarazzarti della malattia rimuovendo i frutti colpiti. Per prevenire il ripetersi della malattia, è necessario monitorare l'irrigazione e concimare la pianta con calcio (alcuni giardinieri usano gusci d'uovo schiacciati come condimento superiore).
2. I fiori si fissano ma cadono e il feto o non ha il tempo di svilupparsi o si sviluppa molto male. Ciò accade spesso a causa di improvvisi cambiamenti meteorologici, ad esempio: durante il giorno la temperatura era superiore a 35 gradi e di notte scendeva a 10. La pacciamatura aiuterà ad evitare il problema.
3. Foglie appiccicose e deformi. La causa è l'afide a forma di pera. Provoca danni alla pianta succhiandone il succo e lasciando una sostanza appiccicosa sulle foglie e sui frutti. Oltre agli afidi, le mosche bianche e gli acari possono causare gli stessi sintomi visibili. Speciali spray insetticidi e la rimozione delle erbacce intorno alla pianta aiuteranno a sbarazzarsi dei parassiti.
4. Screpolatura della buccia del frutto. Possono apparire crepe a causa della crescita accelerata causata dall'aumento dell'umidità, ad esempio: pioggia dopo una lunga siccità. Un altro motivo potrebbe essere la banale maturazione eccessiva del feto.
5. Formazione di macchie bruno-nere sulle foglie. La causa di questi sintomi è un fungo che è sopravvissuto sulle vecchie piante e si è trasferito su quelle nuove. Per curare la pianta, dovrai acquistare aerosol speciali e rimuovere tutte le vecchie piante dal tuo giardino.
6. Nematodi. La cattiva notizia è che la pianta non può essere curata da questo flagello. Bene, nonostante ciò la pianta è in grado di produrre frutti commestibili. Per evitare che le nuove piante si ammalino, pianta le calendule vicino al letto del giardino; rilasciano sostanze chimiche che uccidono i nematodi.

Attenzione! In nessun caso tali piante devono essere lasciate in giardino o poste in una fossa di compost. Altrimenti non è possibile evitare l'infezione di piante sane. È meglio bruciare vecchie piante o rimuoverle dal sito.

Le sfumature dell'allevamento in piena terra e in serra

Quando si coltiva qualsiasi pianta ci sono alcune sfumature che devono essere prese in considerazione.

Le sfumature della coltivazione del pomodoro Ananas in piena terra e in serra:

1. Scelta sbagliata del sito di atterraggio. Scegli una zona soleggiata dove le solanacee non sono mai state piantate prima.
2. Coltivare colture diverse insieme. Ad esempio: cetrioli e pomodori non possono essere piantati nella stessa serra, poiché necessitano di condizioni climatiche completamente diverse.
3. Formazione errata dei pomodori. A volte i giardinieri si sentono dispiaciuti per aver rimosso i germogli laterali o si dimenticano di pizzicare le cime in tempo. Il cespuglio cresce rigoglioso e pesante, ma sfortunatamente non dà frutti. Una pianta piantata in piena terra non dovrebbe avere più di 4 steli.
4. Costrizione dello stelo. Quando si mettono i pomodori, bisogna stare estremamente attenti a non danneggiare il gambo.
5. Figliastro tardivo. Se i germogli laterali non vengono rimossi in tempo, la resa ne risentirà. Devono essere rimossi ad una dimensione di 3-4 cm, poiché consumano tutte le sostanze nutritive e non consentono alla pianta di svilupparsi.
6. Disordine alimentare. A volte i giardinieri si lasciano trasportare dall'alimentazione della pianta e, invece di un grande raccolto, si ritrovano con un cespuglio rigoglioso con foglie grandi e forti. Ciò è dovuto alla grande quantità di letame.
7. Serra chiusa. Se la serra ha umidità e temperatura elevate, non dovrebbe essere chiusa. Nei pomodori, i granelli di polline si attaccano e non si verifica la normale impollinazione, il che significa che la pianta dà frutti peggiori.
8. Elaborazione tardiva. I pomodori che crescono in serra dovrebbero essere trattati con prodotti biologici una volta ogni due settimane o dopo ogni raccolto.

Raccolta e applicazione

I pomodori della varietà Ananas vengono raccolti dopo la completa maturazione dei frutti. La pianta è una varietà a maturazione media, quindi il rischio che i frutti non maturino prima della fine della stagione di crescita è ridotto al minimo.

Varietà di pomodoro Si consuma l'ananas:

• fresco;
• nelle insalate;
• primi e secondi piatti.

I pomodori sono adatti anche per l'inscatolamento di frutta intera.

Vantaggi e svantaggi della varietà

La varietà ha preso il nome non solo per il suo aspetto, ma anche per il suo gusto.

I principali vantaggi del pomodoro includono:

• l'aspetto e il sapore del pomodoro ricordano l'ananas e gli agrumi;
• adatto sia al consumo fresco che alle preparazioni invernali;
• tassi di rendimento elevati;
• facile manutenzione.

Lo svantaggio principale della varietà è il pizzicamento frequente, che richiederà più tempo nella cura della pianta. C'è anche un piccolo inconveniente: i frutti grandi devono essere mangiati immediatamente, non sono adatti per il decapaggio.

Varietà Nero, Oro, Hawaiano e Bistecca

I pomodori ananas hanno diverse varietà:

• Ananas nero originario del Belgio. Il frutto è colorato in tre colori: giallo, bordeaux e arancione. Nonostante il suo ottimo gusto, non è adatto alle preparazioni invernali. Il peso di uno raggiunge i 700 g.
• ananas dorato ha un colore dorato con un cappuccio rosa. Ha anche un gusto eccellente. Adatto al consumo crudo e per preparazioni. Peso del frutto 200-600 g.
• Ananas hawaiano ha un colore arancio, i frutti sono grandi, il peso di uno può raggiungere i 700 g.
• Bistecca Di Pomodoro Ananas, un frutto pesa circa 300 g ed è di colore rosso vivo.

Sono tutti approssimativamente simili nel gusto, resistenti a malattie e parassiti.

Foto

Di seguito puoi vedere le foto delle varietà di pomodori ananas.

Nero:

Oro:

Bistecca:

hawaiano:

Recensioni degli agricoltori

Recensioni lasciate dagli agricoltori dopo aver coltivato e mangiato i pomodori ananas:

1. Victor, Taganrog: “Una buona varietà che matura prima delle altre.Non richiede cure particolari, tutto è secondo lo schema standard, irrigazione, alimentazione, ecc. L’unico inconveniente è che i cespugli devono essere legati, altrimenti si rompono o cadono”.
2. Valeria, Volgograd: “Consiglio la varietà di pomodoro Ananas a chi vende verdure o a chi piace mangiarle. Le verdure crescono bene e non si ammalano, ma la nostra famiglia non aveva bisogno della loro resa elevata, dato che non possiamo mangiarne molto, e io non le uso per la marinatura a causa del colore. Pertanto, un sacchetto di semi è sufficiente per un letto.
3. Sergej, Ivanovo: "La varietà è buona, ma chi non l'ha mai piantata prima dovrà abituarsi alle diverse qualità di gusto. E così non ci sono più lamentele. La resa è alta, fruttifica tutta l'estate, basta avere il tempo di raccoglierli. La cosa principale è non dimenticare di raccogliere e legare i cespugli in tempo, poiché crescono in modo molto selvaggio. Se piantato in una serra, il cespuglio può crescere fino a 2 m.

I pomodori ananas sono una pianta senza pretese, che non ti darà grossi problemi, è positivo in termini di coltivazione, resa e consumo. Può essere piantato sia in piena terra che in serra. Sono necessari la formazione e il pizzicamento del cespuglio.

Video sull'argomento

Ti invitiamo a guardare un video utile sui pomodori ananas: