Un dispositivo per selezionare le patate e come realizzarlo da solo
Per conservare le patate, è necessario selezionarle. Questo è un processo molto laborioso e minuzioso che richiede notevole sforzo fisico e tempo, soprattutto se il raccolto è abbondante. Pertanto, diventa rilevante la questione dei dispositivi che semplificheranno il lavoro e renderanno lo smistamento più veloce e conveniente. Ti diremo come preparare la cernita delle patate con le tue mani.
Perché le patate vengono ordinate, parametri di ordinamento
Prima di raccogliere le patate per l'inverno, devono essere selezionate per dimensione, varietà, aspetto e altri indicatori importanti per i produttori o le famiglie.
Le imprese selezionano i tuberi secondo il seguente schema: 4-6 cm; 6-8 cm; oltre 8 cm. Le patate che non rientrano nemmeno nella classificazione più piccola vengono raccolte separatamente.
Le patate piccole dei primi due gruppi vengono inviate agli scaffali dei negozi e quelle più grandi ai mercati ortofrutticoli. I tuberi più grandi e selezionati vengono conservati dai raccoglitori per le sementi e forniti anche alla ristorazione pubblica.
Importante! Vengono scartati i tuberi malati e danneggiati, che inizieranno rapidamente a marcire e a rovinare l'intero raccolto. Inoltre, durante la cernita, vengono rimosse eventuali piante, grumi di terra, pietre e altri detriti.
Il meccanismo e la sua efficacia
Esistono due modi per ordinare le patate:
- Manuale – prodotto da una persona utilizzando la sua forza fisica, cioèOgni tubero viene selezionato manualmente in diverse categorie;
- meccanizzato – vengono utilizzati dispositivi aggiuntivi per rendere il lavoro più semplice e veloce.
La cernita meccanizzata è adatta per i grandi raccolti e consiste nel separare i tuberi piccoli da quelli grandi utilizzando un grande setaccio.
Lo smistamento meccanizzato si divide in manuale e automatico. Il primo è adatto alla raccolta domestica invernale, poiché è più lento, ma più economico di quello automatizzato. Il secondo tipo di cernita viene utilizzato con attrezzature speciali e il raccolto viene lavorato in tonnellate.
Tavolo reticolare
Uno dei mezzi più semplici, ma allo stesso tempo abbastanza efficaci per risparmiare tempo nello smistamento delle patate è un tavolo a traliccio.
In sostanza, è una normale scatola di legno con fondo a traliccio. Questi si trovano sui banchi di generi alimentari e di verdure e nei negozi all'ingrosso di prodotti alimentari. Puoi acquistarli o richiederli gratuitamente ai dipendenti del negozio.
La scatola dovrà essere leggermente modificata restringendo le stecche inferiori su un lato in modo che le patate più grandi possano scivolare attraverso di esse. Questo può essere fatto utilizzando una sega normale o circolare o un seghetto.
Attenzione! Se non hai la possibilità di trovare una scatola già pronta, puoi realizzarla tu stesso con scarti di assi e barre, compensato.
Sono adatti materiali con uno spessore di 30-35 mm. La lunghezza del vassoio non è inferiore a 1500 mm, la larghezza è 750 mm, l'altezza dei lati non è inferiore a 250 mm, altrimenti le patate fuoriusciranno anche prima della cernita.
Anche il fondo dei vassoi è realizzato con le proprie mani da doghe strette, posizionate in modo tale che in una parte lo spazio tra loro sia inferiore rispetto all'altra (ad esempio, su un lato ad una distanza di 30-40 mm da l'uno dall'altro, dall'altro - 60-70 mm ).
Per trasformare una scatola in un tavolo di smistamento, viene installata obliquamente su piccoli supporti in modo che i tuberi rotolino lungo un piano inclinato (Fig. 1).
Sotto il bordo più alto, posiziona un contenitore (scatola, secchio o scatola) per le patate più piccole, poiché scivoleranno più velocemente e i tuberi più grandi rotoleranno più in basso lungo la tavola. Hanno messo un'altra scatola lì.
È molto più facile per due persone svolgere questo tipo di lavoro che da sole. Quindi la produttività del lavoro sarà di circa 800 kg di patate all'ora. Poiché il design è facile da montare e leggero, può essere utilizzato da più famiglie a turno.
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Calibrazione delle patate a forma di cilindro
Questo tipo di dispositivo è più difficile da realizzare, ma comunque possibile. Ciò accelererà significativamente il lavoro e la quantità di raccolto selezionato.
Per questo avrai bisogno di:
- 2 cilindri a stelo fissati insieme;
- bunker;
- griglie per arrotolare patate;
- leva;
- telaio.
Per effettuare la cernita delle patate è necessario posizionare all'interno dei cilindri delle griglie con fori di diverso diametro.
Le patate sono separate in 3 frazioni: piccole, medie e grandi. I tuberi piccoli e medi vengono ordinati in sequenza e quelli grandi vengono stesi. Eventuali detriti che accidentalmente entrano nelle patate vengono setacciati utilizzando piccole griglie installate in aggiunta.
Cernita mobile delle patate L-701
Una delle macchine meccanizzate più popolari è la selezionatrice mobile di patate L-701. È di dimensioni piuttosto grandi ed è progettato per lavorare sul campo insieme a un trattore o in modo autonomo.
Il design di questa macchina consente di selezionare i tuberi in piccoli, medi e grandi. È costituito da grigliati gommati con fori rettangolari. L'azionamento elettrico inizia a funzionare. Tali apparecchiature possono gestire un carico di 5 tonnellate di patate all'ora.
Un'altra differenza fondamentale rispetto alla selezionatrice cilindrica è la dimensione: con una lunghezza di 7 m l'unità pesa quasi 800 kg.
Selezionatore M-616
La selezionatrice per patate più avanzata è la M-616. Ha una struttura molto più complessa: contiene un nastro trasportatore di alimentazione, un tavolo di selezione riscaldato, un trasportatore, un contenitore per sacchi e un telaio di supporto su ruote (che rende l'unità trasportabile senza alcuno sforzo aggiuntivo). Questo dispositivo aiuta a separare le patate non solo in base alle dimensioni, ma anche a selezionare quelle da seme.
Questa è una grande unità che suddivide le patate in 4 parti. Il suo design consente di spostare la macchina da una sola persona. Tali apparecchiature possono gestire un carico di 5 tonnellate di patate all'ora.
Come realizzare un dispositivo di smistamento con le tue mani: istruzioni e disegni passo passo
Un altro dispositivo, composto da sole 2 tavole bordate, può essere realizzato anche in modo indipendente.
Per fare ciò, le tavole dovrebbero essere posizionate obliquamente (Fig. 3) in modo da creare uno spazio che aumenta verso il basso della struttura.
Le patate più piccole cadranno più in alto e quelle più grandi cadranno in basso.
Posizionare uno dopo l'altro i contenitori per la raccolta delle patate selezionate sotto le assi in modo che i tuberi della dimensione richiesta cadano immediatamente in una scatola o scatola.
Suggerimenti e trucchi
Se non disponi di riserve di molte tonnellate del tuo raccolto di patate, puoi tranquillamente fare affidamento sui dispositivi di smistamento fatti in casa.
Per i prodotti fatti in casa non ha senso acquistare o noleggiare una speciale selezionatrice automatizzata. Un meccanismo manuale realizzato in modo indipendente farà fronte al compito.
Un tavolo a traliccio è perfetto per piccoli raccolti. Per lavori più estesi, puoi realizzare un selezionatore cilindrico che ti servirà per molti anni.
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Conclusione
Non è difficile realizzare una selezionatrice di patate con le tue mani. Questo è un dispositivo facile da usare e facile da trasportare. Anche i tuoi amici e vicini possono usarlo. Se è necessario preparare una grande quantità di patate, vengono utilizzate macchine automatizzate che lavorano fino a 5 tonnellate di patate all'ora.