Varietà dolce e precoce di caprifoglio "Silginka"

Il caprifoglio è una bacca precoce che non teme il gelo. Per i residenti delle regioni fredde, dove la varietà delle colture coltivate è limitata, questa bacca è una manna dal cielo. Ricco di vitamine, Silginka ti delizierà con un raccolto di deliziosi frutti all'inizio dell'estate.

Descrizione della varietà di caprifoglio Silginka

La Silginka è un arbusto alto della famiglia dei caprifogli, che si distingue per la sua resistenza al gelo e può sopportare gelate fino a -40°C. L'altezza del cespuglio raggiunge 1,5 M. I rami eretti hanno una forma arrotondata e sono leggermente densi. Un cespuglio sviluppa fino a 15-18 rami verdi, che si scuriscono con l'età. Le foglie sono di media grandezza, hanno forma ovale allungata, nelle ascelle delle quali si formano i boccioli dei fiori.

Origine e sviluppo

Le prime varietà coltivate di caprifoglio sono apparse relativamente di recente, la pianta era particolarmente amata dai residenti delle regioni settentrionali, dove la varietà di bacche che possono resistere al gelo non è così grande. La maggior parte delle varietà di caprifoglio sono state allevate nei vivai russi.

Silginka è una delle prime varietà coltivate di caprifoglio, allevata nel 1978 nella regione di Tomsk.

Storia dell'allevamento

La varietà Silginka è stata ottenuta incrociando le varietà Turchaninova e Roxana nel 2004, ed è stata inserita nel registro statale nel 2011. Gli allevatori del Bakchar Research Nursery hanno cercato di ottenere una varietà che tollerasse bene le gelate invernali e producesse frutti dal gusto elevato.

Composizione chimica, oligoelementi e vitamine, proprietà benefiche

Le bacche di caprifoglio sono molto superiori alle altre colture di bacche nella loro composizione biochimica. È all'inizio dell'estate che questa importante fonte di vitamine è particolarmente apprezzata.

Il caprifoglio contiene il 9% di zuccheri e il 4% di acidi, un alto contenuto di acido ascorbico e sostanze attive importanti per l'uomo: rutina, leucoantociani, acido clorogenico e caffeico. Queste sostanze aumentano la forza dei capillari. I frutti di caprifoglio sono utili per l'ipertensione e l'aterosclerosi. La loro polpa contiene molto fosforo, calcio, potassio, magnesio, ferro, iodio, manganese, rame, silicio, retinolo, vitamine del gruppo B, ecc.

100 g di frutti di bosco contengono:

• acido ascorbico – 150 mg;
• potassio – 70 mg;
• sodio – 35 mg;
• fosforo – 35 mg;
• magnesio – 22 mg;
• calcio – 20 mg;
• tiamina – 3 mg;
• riboflavina – 3 mg;
• ferro – 1 mg;
• beta-carotene – 0,3 mg;
• manganese – 0,1 mg;
• iodio – 0,1 mg;
• rame – 0,1 mg;
• silicio – 0,09 mg;
• alluminio – 0,08 mg;
• stronzio – 0,08 mg;
• retinolo – 0,05 mg.

La composizione chimica e il gusto del caprifoglio possono variare a seconda delle condizioni meteorologiche e climatiche crescente. Con elevata umidità, nelle bacche si accumula molto acido ascorbico, nelle regioni aride il contenuto di tannini e zuccheri è maggiore.

Mangiare bacche aiuta:

• rimozione dei sali di metalli pesanti e del colesterolo in eccesso dal corpo;
• stabilizzare la pressione sanguigna;
• normalizzare il funzionamento del tratto digestivo;
• rafforzare il muscolo cardiaco;
• migliorare la circolazione sanguigna e rafforzare le pareti dei vasi sanguigni;
• rafforzare il sistema immunitario e aiutare l’organismo a combattere le infezioni.

Non solo le bacche di caprifoglio possono apportare benefici.I suoi fiori, foglie e corteccia contengono molte sostanze utili che hanno effetti antinfiammatori, diuretici e coleretici.

Un decotto di fiori e foglie aiuterà con gastrite, ulcere gastriche e duodenali, si consiglia di aumentare l'appetito e migliorare il funzionamento del tratto gastrointestinale.

Un decotto di ramoscelli giovani aiuta nel trattamento delle infezioni virali, ha un effetto diaforetico, antipiretico, antisettico e rafforza il sistema immunitario.

Caratteristiche dell'applicazione

Le bacche di Silginka non vengono solo consumate fresche, ma utilizzate anche per preparare marmellate, composte e tinture. Nella medicina popolare ci sono molte ricette per decotti di foglie, fiori e corteccia di caprifoglio, che hanno un effetto curativo e rinforzante sul corpo.

Periodo di maturazione

I frutti della Silginka maturano alla fine di maggio - inizio giugno; queste sono le prime bacche a maturare, circa una settimana prima che maturino le fragole.

Produttività e fruttificazione

La resa della varietà è piuttosto alta, con cespuglio adulto si possono raccogliere dai 2,5 ai 3 kg di bacche.

Resistenza a malattie e parassiti

Silginka è resistente a quasi tutte le malattie fungine, ma molti insetti rappresentano una minaccia per l'arbusto. Caprifoglio, afidi e punteruoli si nutrono della linfa, del fogliame e delle bacche della pianta.

Resistenza al freddo e alla siccità

Silginka può resistere al gelo fino a -40°C; i fiori precoci del caprifoglio possono resistere a temperature fino a -10°C. Tollera indolore la siccità, i cespugli vengono annaffiati secondo necessità.

Caratteristiche, descrizione dell'aspetto, gusto

I cespugli di Silginka sono considerati di medie dimensioni e raggiungono un'altezza di 150-160 cm, possono crescere fino a 1 m di larghezza.I rami verdi ed eretti si scuriscono nel tempo, la corteccia su di essi si stacca, il che è considerato la norma per questi arbusti. Le foglie ovali sono di colore verde brillante. Grandi fiori si formano nelle ascelle delle foglie in coppia, che sono sostituiti da grandi frutti. Il peso del frutto raggiunge 1,5 g, la buccia è ricoperta da un rivestimento ceroso, liscio e morbido, il sapore è dolce con una leggera acidità.

Per quali regioni è più adatto e quali sono i requisiti climatici?

Il caprifoglio non è l'arbusto più esigente; può crescere quasi ovunque. Nelle regioni settentrionali può sopportare forti e ricorrenti gelate primaverili; nelle regioni meridionali a clima caldo si nota qualche problema. L'arbusto può rifiorire in autunno o durante i disgeli invernali prolungati. Quindi non possiamo più aspettare la fioritura e la fruttificazione estiva. Negli inverni caldi, i germogli possono gonfiarsi ed essere danneggiati dal gelo.

I principali vantaggi e svantaggi della varietà

La Silginka presenta pochi svantaggi e può essere facilmente prevenuta; i vantaggi della bacca contraddistinguono in modo significativo questa varietà.

Vantaggi:

• frutto grande;
• fruttificazione precoce;
• maturazione amichevole;
• frutti dolci;
• senza pretese;
• resistenza alla siccità e alle malattie
• resistenza al gelo;
• stabilità delle colture per 30 anni;
• buona trasportabilità.

Gli svantaggi includono:

• la necessità di impollinazione, la carenza viene eliminata piantando un cespuglio di una varietà diversa nelle vicinanze;
• sgretolamento - fino al 30% del raccolto.

Qual è la differenza rispetto ad altre varietà e ibridi

La principale caratteristica distintiva della varietà è l'assenza di amarezza nel gusto delle bacche, sono succose, dolci e rinfrescanti. Grazie alla resistenza al gelo e alla siccità, non devi preoccuparti della pianta durante gli inverni freddi o le estati secche.

Tecnologia agricola

Il requisito principale per la coltivazione degli arbusti è uno spazio libero attorno ad esso di almeno 1,5 m. E per una buona impollinazione e raccolto, nelle vicinanze viene piantato un cespuglio di una varietà diversa.

Il caprifoglio preferisce aree luminose, ben drenate, con molta luce solare e senza umidità stagnante. La mancanza di illuminazione influirà sulla quantità del raccolto. Troppo terreno argilloso può causare malattie.

È importante preparare un supporto per il cespuglio, può essere un traliccio o un traliccio. La distanza tra il supporto e il cespuglio deve essere di almeno 10 cm, per una buona circolazione dell'aria e la possibilità di potare il cespuglio.

Nell'area selezionata, scavare una buca con una profondità e una larghezza di circa 50 cm, orientata approssimativamente sulla dimensione dell'apparato radicale del cespuglio, dovrebbe superare la dimensione della radice di 10-15 cm.

Requisiti del suolo

Il caprifoglio preferisce terreni leggeri e ben drenati. Se il terreno è troppo argilloso, viene diluito con humus o compost e viene aggiunta cenere di legno.

Date, schema e regole di semina

Il migliore è ora di imbarcarsi – fine estate o inizio autunno. Prima dell'inizio del freddo, l'arbusto avrà il tempo di mettere radici, far crescere il suo apparato radicale e in primavera inizierà a crescere attivamente. La semina autunnale ti consentirà di ottenere un raccolto nel secondo anno dopo la semina.

Caratteristiche della coltivazione

Il caprifoglio è una pianta che ama l'umidità, risponderà con gratitudine all'irrigazione regolare, che viene effettuata la sera. La cosa principale è non permettere all'umidità di ristagnare in modo che le radici non marciscano.

Anche il diserbo e l'allentamento sono importanti per arricchire le radici di ossigeno. Allentano il terreno attorno al cespuglio senza seppellire lo strumento, poiché il sistema radicale si trova vicino alla superficie.

Consiglio! Si consiglia di pacciamare il terreno attorno al cespuglio: ciò aiuterà a trattenere l'umidità e a prevenire la crescita delle erbacce.Trucioli di legno, paglia, segatura o aghi di pino funzionano bene come pacciame: man mano che si decompongono, forniranno all'arbusto ulteriore nutrimento.

Il caprifoglio forma una corona regolare man mano che cresce e non necessita di potatura; vanno potati solo i rami secchi.

Si consiglia di nutrire il cespuglio una volta, in primavera ed estate. Per fare questo, prendi due secchi di compost, 50 g di perfosfato e 50 g di sale di potassio. Lungo il perimetro del cespuglio viene realizzato un piccolo solco, nel quale vengono versati i fertilizzanti, riempiti d'acqua e cosparsi di terra. Dopo la fioritura è importante nutrire la pianta con concimi organici contenenti fosforo e potassio. Ciò aiuterà la pianta ad acquisire forza prima del lungo inverno.

Impollinatori

Anche con la dovuta cura, non è sempre possibile ottenere un buon raccolto di caprifoglio. Sebbene i fiori bisessuali possano impollinarsi da soli, ciò non sempre accade. Pertanto, i giardinieri esperti consigliano di piantare arbusti di una varietà diversa nelle vicinanze o, come vengono chiamati, gli agronomi impollinatori.

Le varietà Silginka sono adatte per l'impollinazione incrociata Tomsk, Siberiano, Gigante Bakcharsky, Yugana, Delizia, Figlia di un gigante. Più specie crescono vicine, migliore è l'impollinazione e maggiore è la resa delle bacche.

Riferimento! Se gli insetti impollinano solo uno dei fiori, si formeranno ovaie sull'intera infiorescenza. Ciò garantirà rendimenti elevati in condizioni sfavorevoli.

Controllo delle malattie e dei parassiti

Silginka è resistente a varie malattie, ma a volte può essere colpita dall'oidio. Ciò si verifica durante le estati fredde e piovose. Le foglie sono ricoperte da una patina bianca. Per la prevenzione, è importante rimuovere tutto il fogliame sotto il cespuglio in autunno, poiché le spore fungine possono svernare al suo interno. Il prodotto biologico "Fitosporin" aiuta nella lotta contro l'oidio.

Le mosche del polline, gli afidi, le cocciniglie e le torchiatrici sono i nemici più pericolosi per il caprifoglio. Questi insetti catturano le foglie e i giovani germogli della pianta e ne estraggono tutto il succo. "Agrovertin", "Fitoverm" saranno ottimi aiutanti nella lotta contro gli insetti.

Raccolta e conservazione

Le bacche di caprifoglio maturano gradualmente, a partire dalla sommità del cespuglio, sui rami inferiori la maturazione avverrà per ultima.

Il primo raccolto di Salminka può essere raccolto all'inizio di giugno.

La maturazione delle bacche avviene gradualmente - dalla cima del cespuglio, quindi la raccolta viene raccolta in più fasi. È molto comodo stendere una pellicola sotto il cespuglio e scuotere i rami, le bacche mature si cospargeranno e potranno essere facilmente raccolte. Le bacche raccolte vengono pulite da detriti, foglie e ramoscelli e quindi conservate. Conservare le bacche in frigorifero per non più di una settimana.

Funzionalità di archiviazione

Il trasporto deve essere effettuato con cautela e solo su brevi distanze. Le bacche tenere si danneggiano facilmente.

Prepararsi per l'inverno

Il caprifoglio è resistente al gelo e non richiede una preparazione speciale per l'inverno. Si possono effettuare piccole potature di rami secchi o striscianti a terra.

Riproduzione

La riproduzione viene effettuata in diversi modi:

1. Stratificando. Per fare ciò in primavera è sufficiente interrare un ramo laterale, senza separarlo dalla pianta madre, e annaffiarlo.
2. Dividere il cespuglio. Un cespuglio troppo cresciuto viene semplicemente dissotterrato e ripiantato.
3. Semi. Questo è un metodo molto complesso e problematico ed è utilizzato principalmente dagli allevatori. Dopo la separazione, i semi vengono messi in frigorifero per un mese, poi seminati in contenitori e sepolti sotto la neve. In primavera vengono piantati nel terreno. Il raccolto con questo metodo di impianto dovrà attendere diversi anni.
4. Talee. Per fare questo, il ramo viene spezzato e posto in una serra; dopo che appaiono le radici, viene piantato nel terreno. Sono adatti solo i ramoscelli verdi annuali.

Difficoltà nella crescita

Con un'adeguata piantagione in un'area luminosa protetta dal vento e la presenza di arbusti impollinatori nelle vicinanze, il caprifoglio Silginka non causerà alcun problema e ti delizierà con un ricco raccolto.

Recensioni di giardinieri esperti sulla varietà

I residenti estivi di diverse regioni del paese parlano solo positivamente della vecchia varietà.

Pietro, Naro-Fominsk: “Silginka si è mostrata degna sul mio sito. Produce un buon raccolto ogni anno, le bacche sono molto dolci, senza amarezza. I nipoti mangiano con piacere”.

Anna, Volzhsky: “Abbiamo piantato Silginka per nostro figlio, la bacca è precoce e ricca di vitamine. Anche senza fertilizzanti, se il tempo è favorevole, raccogliamo il primo raccolto a maggio. Le bacche sono gustose, dolci e senza acidità. Faccio conserve, marmellate e composte.

Conclusione

Il caprifoglio delizierà i giardinieri con deliziose bacche e aiuterà a far fronte alla carenza vitaminica primaverile. Devi solo piantare diverse varietà di questa deliziosa bacca sul tuo terreno e ti sarà garantito un raccolto di frutti succosi e gustosi.