Le migliori varietà di lamponi a frutto grosso
Ogni giardiniere si sforza di coltivare bacche grandi e pesanti: quelle grandi sono sempre più desiderabili di quelle piccole. I lamponi non fanno eccezione. Per ottenere un raccolto ricco, è importante non solo seguire le regole e le raccomandazioni agrotecniche, ma anche scegliere la varietà giusta. Studiamo le migliori varietà di lamponi a frutto grosso e produttive, scopriamo le loro caratteristiche e vantaggi.
Varietà di lamponi a frutto grosso
Le grandi varietà sono una manna dal cielo per ogni giardiniere. Le bacche grandi e mature sono indispensabili per preparare preparazioni invernali e piatti estivi. Ad alcune persone piace mangiare lamponi freschi in modo che il corpo riceva più vitamine e minerali, altri congelano le bacche e cucinano la composta. Successivamente descriveremo le varietà dolci dei lamponi più grandi.
Il più dolce
I lamponi dolci sono i preferiti di adulti e bambini. Ha polpa morbida e gradevole e semi piccoli. Tali bacche vengono spesso utilizzate in cucina: il gusto e l'aroma del raccolto estivo conferiscono ai piatti una ricchezza e un appetitoso odore di frutti di bosco.
Pinguino
I cespugli standard della varietà Penguin crescono fino a 1-1,5 m di altezza. Occupano poco spazio, quindi mettono radici anche in un piccolo orto. I lamponi maturano in media in 100 giorni. Il peso di una bacca è di circa 6 g, il colore è rosa, leggermente scurito. La forma è conica, la polpa è densa e agrodolce, non amara. La varietà Penguin è facile da curare e ha rese stabili: da un cespuglio vengono raccolti circa 5 kg a stagione.
Gigante d'oro
I cespugli sono alti - crescono fino a 2 M. I rami sono potenti e estesi.La varietà ha preso il nome dal suo colore giallo-arancio: le bacche brillano meravigliosamente al sole, come se creassero un bagliore dorato. Il peso di un lampone può raggiungere i 15 g, una cifra record tra tutte le varietà a frutto grosso.
Il gusto è originale, ricorda i lamponi selvatici. La polpa non è acquosa, dolce e aromatica. La produttività varia da 4 a 9 kg per pianta. Per evitare che i rami si rompano sotto il peso delle bacche, vengono legati ad un sostegno. Altrimenti, il Golden Giant è senza pretese.
Rubino gigante
Le piante sono di medie dimensioni ma richiedono molto spazio e luce solare. Le bacche sono rosso scuro, pesano da 6 a 14 g Il gigante rubino viene scelto per il suo aroma dolce e il suo gusto ricco: la polpa non è amara o acida.
La varietà si distingue anche per l'elevata resa: da 10 a 15 kg per cespuglio a stagione. I lamponi sono adatti per la conservazione e il trasporto a lungo termine: le bacche non si rovinano né marciscono.
Interessante! Le varietà a frutto grosso sono ottime per preparare un dessert delicato e salutare: il semifreddo. Viene congelato e servito come gelato. Decorare con frutti di bosco freschi e foglioline di menta.
Presto
Le varietà precoci di lamponi maturano in 90-100 giorni. Si distinguono per la loro immunità alle malattie fungine e virali e per la loro senza pretese. Da assaggiare e proprietà benefiche non inferiore alle varietà di mezza stagione e tardive.
Fenomeno
La varietà della selezione ucraina ha rapidamente messo radici in Russia: i suoi vantaggi includono un gusto succoso e un aspetto appetitoso. Le piante sono piccole, i rami sono potenti; man mano che i lamponi maturano, necessitano di essere fissati su tralicci di legno.
Il peso delle bacche varia da 5 a 9 g, la forma è conica, i semi sono grandi. Il fenomeno è resistente al gelo, rendendolo adatto alle regioni fredde.Quando sono mature, le bacche non cadono: rimangono sul ramo e attendono il raccolto.
Primara
I cespugli sono compatti, standard e non necessitano di giarrettiera. La prima fruttificazione avviene a metà giugno, la seconda a metà agosto. I germogli crescono dritti, non ci sono spine su di essi. La Primara è una bacca rosata, dal sapore vivace, a forma di cono.
Il peso di uno è di circa 8 g, ma i lamponi si restringono al sole, quindi si consiglia di piantare Primara in luoghi bui. Dopo la raccolta, i frutti non si deteriorano e conservano il loro gusto e le loro qualità commerciali.
Ercole
La varietà Hercules attecchisce bene nella regione della Terra Nera e mostra una produttività stabile: da un cespuglio vengono raccolti fino a 4 kg di lamponi. La pianta è di medie dimensioni, necessita di palissonatura e guarnizioni in autunno. Il peso di una bacca va da 5 a 10 g, il colore è rosa intenso, il sapore è agrodolce.
La polpa è carnosa; alla gente piace mangiare questi lamponi freschi. Ercole ha preso il nome non solo per i suoi grandi frutti, ma anche per la sua immunità alla muffa grigia, all'oidio e agli acari.
Mezza stagione
Il periodo di maturazione delle varietà a maturazione precoce dura dai 110 ai 120 giorni. La maggior parte dei lamponi matura entro la metà di agosto. I giardinieri lo raccolgono in più fasi, man mano che i singoli cespugli maturano.
Miracolo di Brjansk
I giardinieri scelgono la varietà Bryansk Miracle per la sua facilità di coltivazione, le bacche grandi ed eleganti e il gusto succoso. La pianta è alta - raggiunge un'altezza di 2 M. Peso del frutto - circa 5 g, colore rosa-rosso, forma conica allungata.
Dopo la raccolta gli acini non si sbriciolano e mantengono la loro struttura densa ed elastica. Adatti al congelamento e alla lavorazione, hanno un sapore armonioso con altre bacche e frutti dell'orto. I giardinieri raccolgono da 4 a 6 kg di raccolto da un cespuglio.
Atlantide
La varietà di lamponi Atlant è popolare non solo in Russia, ma anche in altri paesi della CSI. La pianta è alta, la lunghezza dei germogli raggiunge 1,7 M. I frutti crescono insieme, hanno tutti la stessa dimensione e forma: esternamente un tale cespuglio sembra un'immagine.
Il peso della bacca è di circa 7 g, il colore è rosso ed uniforme. La polpa è tenera e carnosa, succosa. Una volta raccolte, le bacche non perdono la loro forma. La produttività arriva fino a 15 kg per pianta, questo è il principale vantaggio di Atlant.
Interessante! Le varietà succose a frutto grosso vengono utilizzate per preparare medicine popolari. Ad esempio, l'infuso di lamponi abbassa la pressione sanguigna e stimola il metabolismo. Per prepararti avrai bisogno di 1 litro di acqua bollente e 2 cucchiai. lamponi L'infuso viene bevuto prima dei pasti tre volte al giorno.
Miracolo arancione
I cespugli compatti standard producono grandi bacche di un ricco colore arancione, ciascuna del peso di 8 g, la forma è allungata, conica, la buccia ha un leggero rivestimento vellutato. I frutti sono zuccherini e molto succosi.
Sono universali nell'uso: adatti al consumo fresco, al congelamento e al trattamento termico. I giardinieri raccolgono due volte l'estate. Un cespuglio produce fino a 4 kg di bacche d'arancia.
Tardi
Le varietà tardive sono considerate le più succose e dolci: le bacche pendono sui rami più a lungo di altre e assorbono calore e luce solare.
Diamante
Le bellissime bacche rosso scuro maturano verso la fine di agosto o l'inizio di settembre. I lamponi sembrano appetitosi, sono succosi e hanno un sapore agrodolce. Per ottenere un buon raccolto, i giardinieri seguono una serie di regole agrotecniche: piantano i diamanti in una zona calda, li legano ai tralicci e li nutrono con complessi minerali.
Il peso della bacca è di circa 5 g, la forma è rotonda, con la punta appuntita. La produttività è di circa 5 kg per pianta.
Mosca gigante
Le piante sono di medie dimensioni e fruttificano a lungo, a partire da metà agosto e terminano a settembre. I germogli sono senza spine, potenti e lunghi. Le bacche sono lucide, rosso vivo, attraenti. Semi sono piccoli, la polpa è tenera e aromatica. Il gigante di Mosca viene utilizzato fresco e in scatola. La resa per cespuglio raggiunge i 10 kg.
Patrizia
La varietà è adatta alla coltivazione in qualsiasi regione del paese. Senza pretese, c'è l'immunità alle malattie e agli insetti. Esternamente, i frutti sono simili alle fragole: colore rosso intenso, gusto a forma di cuore, dessert. Il peso della bacca raggiunge i 15 g, l'altezza dei cespugli arriva fino a 2 m, i germogli sono senza spine. I giardinieri raccolgono fino a 8 kg di raccolto da un cespuglio.
corto
Le varietà a bassa crescita sono convenienti perché non è necessario costruire supporti aggiuntivi e legarvi i germogli. Pertanto, i principianti spesso scelgono questi lamponi.
estate indiana
L'altezza del cespuglio è di 1-1,5 m, i rami non si allargano, stanno dritti. I germogli hanno una tenue sfumatura rosa. Il peso dell'acino è di circa 5 g, il colore è rosso, la forma è tronco-conica.
Il sapore è agrodolce, gradevole. La polpa è tenera, ma praticamente priva di aroma. I giardinieri ricevono raccolti sia da germogli di due che di tre anni. Dalla boscaglia vengono raccolti fino a 3 kg.
Zeva
L'altezza della pianta non supera 1,5 m, sui germogli sono presenti rare spine. I frutti sono di colore rosso intenso, del peso di circa 6 g, di forma rotonda con punta acuminata. La consistenza delle bacche è succosa e carnosa, il sapore è dolce, con una leggera acidità e retrogusto. Da 1 mq. m raccolto circa 5 kg di raccolto.
Le bacche si distinguono per mantenere qualità, trasportabilità e versatilità nell'utilizzo. La varietà ha una forte immunità a parassiti e malattie, è resistente al gelo e alla siccità.
Il cappello di Monomakh
La varietà è popolare tra i giardinieri di tutto il paese. I cespugli sembrano piccoli alberi.Le bacche sono grandi, il peso di una è di circa 8 g, il colore è rosa, è presente un leggero rivestimento ceroso. Il gusto è aromatico e ricco, senza amarezza.
Nel nord del paese, Monomakh's Cap produce circa 3 kg di lamponi per pianta, nel sud - circa 5 kg. I giardinieri apprezzano la varietà per la sua resistenza ai cambiamenti climatici improvvisi.
Le migliori varietà a frutto grosso per diverse regioni
Quando si sceglie una varietà, è importante tenere conto della regione di coltivazione: alcuni lamponi si sentono bene in qualsiasi zona, mentre altri danno frutti solo con clima caldo e soleggiato.
Per la regione di Mosca e la zona centrale
La Russia centrale è un paradiso per tutte le bacche del giardino. Mosca e la regione di Mosca si distinguono per la loro fertilità, il clima caldo e le rare gelate. Per la coltivazione, i giardinieri scelgono:
- Pocus (Polonia). Descrizione della varietà di lamponi Pokusa: universale, senza pretese, ad alto rendimento. I lamponi sono adatti al congelamento, alla lavorazione e al consumo fresco. Viene coltivato per scopi personali e industriali. La prima raccolta avviene nel mese di luglio, la seconda nel mese di agosto. Il colore è cremisi scuro, il peso dell'acino è di 7-10 g, il sapore è agrodolce, la succosità è moderata. I giardinieri lasciano molte recensioni positive sui lamponi Pocus.
- Arbat. Le piante producono bacche lunghe e grandi del peso di 15-20 g, di colore rosso vivo dal sapore leggermente acidulo. I frutti sono resistenti alle malattie e hanno una buona conservabilità. Il periodo di fruttificazione è prolungato: dall'inizio di luglio a metà agosto. Dalla pianta vengono rimossi fino a 10 kg per stagione.
- Brigantino. I lamponi rifiorenti medio-tardivi maturano alla fine di luglio. Il peso medio dell'acino è di 3,2 g, il colore è rosso, la forma è appiattita. I cespugli sono piccoli, raramente si ammalano e sono facili da curare. Il sapore è agrodolce, la polpa è carnosa e densa. Una pianta produce circa 4 kg di raccolto.
Per la Siberia
La Siberia è una regione caratterizzata da gelate, cambiamenti climatici improvvisi, piogge frequenti e nebbie. Per la coltivazione vengono scelte varietà resistenti al gelo con forte immunità:
- Čeljabinskaja. I lamponi di Chelyabinsk a frutto grosso hanno una delicata tonalità giallo-arancio. Da un cespuglio vengono raccolti 1,7 kg. La forma è conica, allungata, il peso dell'acino è di circa 3 g, il sapore è moderatamente dolce, l'aroma è di miele. Le bacche luminose sembrano originali. Non ci sono spine sui germogli.
- Campana. La varietà a maturazione precoce è resistente al ristagno idrico e al gelo. Il peso della bacca è di circa 5 g, la forma è conica. La polpa è agrodolce, succosa. Produttività: fino a 5 kg per pianta. Per una fruttificazione sostenibile Si consiglia di piegare i cespugli per l'inverno.
- L'orgoglio della Russia. La varietà viene coltivata Urali e in Siberia. I lamponi sono resistenti all'oidio e ai parassiti. Il peso dell'enorme bacca raggiunge i 18 g, il sapore è dolce, senza acido. L'orgoglio della Russia matura entro il 10 luglio; dopo la raccolta, i lamponi mantengono la loro forma e colore. La produttività è di circa 5 kg per cespuglio. Con le loro bacche si realizzano preparazioni invernali gustose e aromatiche: conserve, marmellate, succhi.
Per la regione nord-occidentale e Leningrado
Queste aree hanno inverni moderati e miti ed estati calde. Tuttavia, la pioggia e il vento sono frequenti, quindi i lamponi necessitano di protezione aggiuntiva. Si consiglia di piantare varietà resistenti all'umidità, altrimenti la pianta contrarrà malattie fungine.
Più adatto:
- Brjansk. La varietà è resistente all'antracnosi e raramente viene colpita dai ragni rossi. Il peso della bacca è di circa 3 g, il sapore è delicato e dolce. Bryanskaya ha cure senza pretese; La cosa principale è annaffiare e nutrire le piante in tempo. Da 1 mq. m, i giardinieri raccolgono da 5 a 8 kg di bacche mature e aromatiche. Applicazione universale.
- Malakhovka. La varietà medio-precoce è adatta a coloro che vogliono raccogliere i lamponi per un mese intero: Malakhovka ha un periodo di fruttificazione prolungato. Le piantine attecchiscono rapidamente. La resistenza al fungo è nella media, tuttavia, con il trattamento preventivo, i lamponi non si ammalano. Il peso delle bacche è di 5 g, la resa è fino a 2 kg per cespuglio. Il gusto è classico, dolce.
- Intuizione. Le bacche sono agrodolci, pesano fino a 3 g. La varietà è resistente alle malattie comuni, mostra una resa stabile - fino a 8 kg per 1 mq. M. La struttura dei lamponi è leggermente oleosa, la polpa è densa. La varietà è consigliata per approdo su terreni argillosi e sabbiosi.
Conclusione
Quali lamponi sono i più dolci e più grandi? I giardinieri notano molte varietà: gigante di lampone, diamante, gigante arancione, illuminazione, campana, pocusa. Il peso degli acini grandi varia da 5 a 15 g, raggiungendo in alcuni casi i 20 g.
I giardinieri apprezzano le varietà rosse, rosa, gialle e arancioni. Quando si pianta è importante seguire le regole: scegliere una zona soleggiata e spaziosa, annaffiare e concimare in tempo. Il raccolto viene utilizzato per preparare snack, insalate, dolci e prodotti da forno.