Una nuova varietà che è già diventata una delle preferite dagli agricoltori è il pomodoro "Sugar Nastasya".
Molte varietà di pomodori sono difficili da distinguere l'una dall'altra, poiché sono simili nel gusto e nell'aspetto. Non la varietà Sugar Nastasya, che, nonostante la sua giovinezza, ha conquistato l'attenzione di molti fan con il suo gusto eccellente e la forma insolita, armoniosamente combinati con un colore scarlatto intenso.
La coltura viene coltivata con piacere in tutte le regioni, godendo della dolcezza dell'ortaggio con un originale sentore fruttato.
Caratteristiche e descrizione della varietà
La Tomato Sugar Nastasya della Gavrish, un'azienda di selezione e produzione di sementi, è stata inclusa nel registro statale nel 2015. Consigliato per l'allevamento in qualsiasi regione della Federazione Russa in terreno aperto e in serra.
Riferimento! Gavrish è una delle aziende russe leader nella creazione di sementi di alta qualità.
Caratteristiche distintive
Cespuglio indeterminato, altezza - 1,5–1,7 M. Il fogliame è moderato, le foglie sono di media grandezza, di colore verde scuro. Le infiorescenze sono semplici, lo stelo è potente. Lungo tutto il tronco sono presenti rami fruttiferi, ciascuno dei quali porta 8-9 frutti. Richiede figliastro obbligatorio, formazione e giarrettiere.
La varietà appartiene alla varietà a maturazione tardiva: dal momento della semina alla piena maturazione passano 120-130 giorni.
La produttività è elevata: da 1 m2 si raccolgono fino a 15 kg di frutti, piantando 3-4 piantine per 1 m2.
Il pomodoro ha una forte immunità a malattie come la peronospora, la macchia bruna e l'avvizzimento delle foglie di Fusarium.
Caratteristiche del frutto
Il peso dei pomodori maturi raggiunge i 400 g, la forma ricorda un cuore, il colore è rosa-scarlatto. Il sapore è dolce per l'alto contenuto di zucchero, senza acidità. La polpa è succosa, ci sono pochi semi. La buccia è sottile e delicata, quindi i pomodori non possono resistere allo stoccaggio e al trasporto a lungo termine.
La varietà è esclusivamente per uso insalata, adatta alla preparazione di qualsiasi piatto fresco. Le verdure mature vengono trasformate in ottimi succhi, ketchup e salse, ma i frutti non sono adatti per l'inscatolamento di frutta intera.
La foto mostra i pomodori Sugar Nastasya.
Come coltivare le piantine
I semi per le piantine vengono seminati all'inizio di marzo o alla fine di febbraio, 2 mesi prima della semina nel terreno. Le piantine troppo cresciute non attecchiscono bene quando vengono trapiantate in un luogo permanente.
Preparazione del seme
Poiché il raccolto non è un ibrido, puoi preparare i semi per piantarli tu stesso, selezionandoli dai frutti più grandi. Tuttavia, tali semi richiedono un'attenta disinfezione.
Innanzitutto, i chicchi vengono ispezionati per verificare la presenza di danni visibili, quindi viene controllato il riempimento all'interno. Per fare questo, i semi vengono conservati per 10 minuti in una soluzione salina (1 cucchiaino di sale per bicchiere di acqua tiepida). Quelli che galleggiano in superficie non sono adatti all'atterraggio, poiché sono vuoti all'interno.
La disinfezione del materiale di semina viene effettuata in una soluzione debole di permanganato di potassio. Sciogliere 1 g di permanganato di potassio in 1/2 cucchiaio. acqua, mettere i semi nella soluzione per 20 minuti. Dopo la disinfezione vengono lavati con acqua corrente e asciugati.
Per migliorare la germinazione, i chicchi vengono immersi per 10 ore in uno stimolatore della crescita. Dopo che i semi si sono gonfiati, vengono piantati nel terreno.
Riferimento! Gli stimolanti specializzati includono Zircon, Epin o Kornevin.
Contenitore e terreno
Il terreno per le piantine è preparato nutriente e fertile. Mescola il terreno erboso con l'humus in quantità uguali e aggiungi segatura o sabbia di fiume lavata per facilitare. Aggiungi 1 cucchiaio alla miscela risultante. cucchiaio di cenere di legno e mescolare ancora.
Il terreno viene versato con una soluzione calda di manganese di colore scuro per la disinfezione. Dopo che il terreno si è raffreddato, viene disposto in contenitori per piantare.
Puoi piantare in una comune scatola di legno e in contenitori separati (ad esempio bicchieri di plastica, vasi di torba). Quando piantate in contenitori di plastica, assicuratevi di praticare piccoli fori sul fondo per il drenaggio. Altrimenti, l'accumulo di umidità in eccesso porterà alla diffusione della malattia fungina della gamba nera.
Riferimento! Blackleg è un nome collettivo per malattie con sintomi simili. La parte inferiore dello stelo si scurisce e si restringe, il metabolismo della pianta viene interrotto e di conseguenza muore per mancanza di nutrizione. Gli agenti patogeni sono semplici funghi e batteri che infettano la zona radicale delle piante. La malattia può distruggere tutte le piantagioni.
I contenitori per piantare devono essere trattati in una soluzione di permanganato di potassio, riducendo così il rischio di sviluppare infezioni.
Semina
I semi vengono posti nei solchi ad una profondità di 1 cm, cosparsi di terra sopra e leggermente compattati. Inumidisci il terreno con un flacone spray con acqua calda e stabilizzata e copri i contenitori con pellicola per creare condizioni di serra. Prima dell'emergenza i contenitori vengono lasciati in un ambiente caldo ad una temperatura di almeno +24 °C.
Riferimento! Se piantati in profondità, i semi germinano insieme al guscio, il che rallenta la loro ulteriore crescita.
Cura della piantina
Quando compaiono le piantine, i contenitori vengono spostati sul davanzale della finestra.Per lo sviluppo completo, le ore diurne devono essere almeno 12 ore. Un’illuminazione aggiuntiva può compensare la mancanza di esposizione alla luce solare.
Innaffia le piantine con acqua tiepida e stabilizzata lungo il bordo del vivaio. Non puoi innaffiare eccessivamente i germogli, poiché l'umidità in eccesso influirà negativamente sulle radici giovani.
Dopo l'irrigazione, allentare il terreno con un bastoncino di legno o una normale forchetta.
Quando compaiono 1-2 foglie vere, le piantine vengono raccolte e poste in contenitori separati. Molti giardinieri accorciano la radice principale di un terzo. Successivamente, le radici laterali crescono intensamente e le piante giovani si sviluppano più intensamente. Se coltivato in contenitori di torba, non è richiesta la raccolta.
2 settimane prima del trapianto, le piantine vengono indurite all'aria aperta. Per fare ciò, vengono portati fuori per 1 ora, aumentando gradualmente il tempo fino a 10 ore.
Riferimento! La procedura di indurimento rafforza l'immunità delle giovani piante.
Come coltivare i pomodori
All'inizio di maggio le piantine vengono inviate in serra. Alla fine di maggio è possibile piantare sotto rifugi cinematografici e in piena terra - non prima di giugno.
Approdo
Piantato secondo il seguente schema: 40 cm - distanza tra le piantine, 60 cm - distanza tra le file. Non vengono posizionate più di 4 piante per 1 m2.
I fori vengono preparati in anticipo; sul fondo di ciascuno viene posta un po' di cenere o segatura. Le piantine vengono sepolte fino alle prime foglie, annaffiate con acqua tiepida e stabilizzata e lasciate abituarsi alle nuove condizioni per 1 settimana.
Ulteriore cura
Regolarmente annaffiato mentre i giovani cespugli mettono radici. Non è consigliabile innaffiare eccessivamente i letti: ciò può portare alla putrefazione. L'irrigazione ottimale è 2 volte a settimana, almeno 3 litri per ogni pianta. Per mantenere i letti umidi più a lungo, vengono pacciamati.
Dopo l'irrigazione, il terreno viene allentato, migliorando l'accesso dell'ossigeno alle radici. La rimozione delle erbacce è necessaria per ridurre il rischio di malattie fungine. Inoltre, le erbacce estraggono molte sostanze utili dal terreno.
Riferimento! Questa erba viene utilizzata come pacciame. Quando marcisce, fornisce ulteriori sostanze nutritive all'apparato radicale della coltura vegetale.
Primo alimentazione applicato 2 settimane dopo il trapianto. Fertilizzare con un complesso completo di minerali. La seconda poppata viene applicata al momento della formazione delle ovaie. Qui usano un'infusione di acqua di verbasco in un rapporto di 1:10. La terza volta le piante vengono nutrite al momento della fruttificazione con un complesso completo di minerali con l'aggiunta di sali di potassio.
Caratteristiche di cura e possibili difficoltà
La cultura ha bisogno di una formazione obbligatoria. Il cespuglio viene portato in 1 stelo, altrimenti la resa diminuirà notevolmente e i frutti saranno più piccoli. Sul fusto non rimangono più di 6 grappoli fruttiferi, ciascuno dei quali non ha più di 5 ovaie. Con questa cura, la fruttificazione vi delizierà con verdure più grandi e succose.
Figliastri rimosso regolarmente per prevenire l'ispessimento delle piantagioni. La procedura viene eseguita al mattino in modo che entro la sera tutte le ferite abbiano il tempo di guarire. Per una guarigione più rapida, le sezioni vengono cosparse di cenere di legno.
Durante il trapianto, accanto a ciascun cespuglio viene installato un supporto in legno o metallo. Lo stelo viene fissato quasi immediatamente durante il trapianto in modo che si formi in modo uniforme e forte. Man mano che si sviluppano, anche i rami fruttiferi vengono legati al sostegno, poiché non potranno sostenere il peso dei frutti maturi.
Malattie e parassiti
Il pomodoro è altamente resistente alle malattie come la peronospora, la macchia bruna e la fusarium.Tuttavia, a scopo preventivo, è necessario esaminare attentamente ogni piantina per notare eventuali cambiamenti nel tempo. Inoltre, l'ispezione delle piante impedisce la diffusione di parassiti.
Inoltre, i metodi preventivi includono:
- irrigazione moderata e controllo dei livelli di umidità;
- rimozione delle erbe infestanti con radici;
- allentamento e pacciamatura;
- ventilazione della serra.
Durante il trapianto, le piantine vengono spruzzate con una soluzione rosa di manganese e il terreno viene versato con solfato di rame.
Se le piante sono ancora colpite da un fungo, per il trattamento vengono utilizzati agenti fungicidi (ad esempio la fitosporina). Anche le piantine vengono trattate con lo stesso prodotto a scopo preventivo.
I parassiti più pericolosi sono le mosche bianche e gli afidi.. Gli afidi si eliminano trattando gli steli con una soluzione di sapone. È preparato da 1 pezzo di sapone da bucato sciolto in un secchio d'acqua.
Per combattere le mosche bianche vengono utilizzate trappole a feromoni e accanto al pomodoro vengono piantate erbe dall'odore acre, che respingono il parassita con il loro odore. Tali piante includono basilico, cipolle e aglio, cespugli di senape. Quando c'è una grande concentrazione di mosche bianche si usa l'insetticida “Confidor”.
Sfumature quando si coltiva in serra e in piena terra
L'altezza delle piante in serra supera la crescita delle piantine stradali e raggiunge 1,7–1,8 m Per limitare la crescita, la corona delle piante viene pizzicata, bloccando così la crescita e lo sviluppo di rami non necessari. In piena terra, questo viene fatto all'inizio della fruttificazione, in modo che tutti gli sforzi siano spesi per maturare i frutti.
Per aumentare l'indicatore quantitativo, viene utilizzata l'impollinazione artificiale. Questa tecnica è più efficace quando si coltivano colture in condizioni di serra.
Secondo le regole della rotazione delle colture, i pomodori non vengono piantati nei letti dove precedentemente crescevano patate, melanzane o peperoni. Anche queste colture appartengono alla famiglia delle solanacee e, man mano che si sviluppano, assorbono nutrienti dal terreno, impoverendo il suolo. Se piantato in un terreno del genere, il pomodoro soffrirà di mancanza di sostanze nutritive. Pertanto, il terreno è saturo di fertilizzanti oppure i pomodori vengono piantati in altri letti.
Non è consigliabile piantare verdure accanto alle patate, poiché sono colpite dalle stesse malattie e parassiti. Le patate sono considerate portatrici di infezioni, quindi le colture vicine molto spesso ne soffrono.
Raccolta e applicazione
La raccolta inizia a fine luglio o inizio agosto. Poiché la varietà appartiene alla varietà di insalata, si consiglia di utilizzarla in qualsiasi piatto fresco. I pomodori vengono tagliati in insalate fresche, una varietà di snack, pizza e panini. Dalle verdure si ottengono ottimi succhi dolci appena spremuti.
I pomodori Sugar Nastasya vengono utilizzati anche per preparare prodotti in scatola: succhi, ketchup, lecho e adjika.
La conservazione a lungo termine delle verdure mature è impossibile, quindi vengono consumate immediatamente dopo la raccolta o lavorate per la conservazione invernale.
Vantaggi e svantaggi della varietà
La cultura ha molte qualità positive:
- possibilità di allevamento in tutte le regioni;
- alto tasso di fruttificazione;
- cura senza pretese;
- resistenza alle malattie del pomodoro;
- formazione di numerose ovaie;
- ottimo sapore dolce;
- frutti grandi;
- forma insolita;
- la capacità di raccogliere autonomamente i semi per la semina.
Le proprietà negative includono:
- giarrettiera obbligatoria;
- la necessità della formazione e del figliastro;
- breve stoccaggio;
- impossibilità di trasporto.
Recensioni degli agricoltori
I frutti del pomodoro sono così belli quando sono maturi che molti giardinieri piantano la varietà nei loro appezzamenti dopo aver visto le fotografie. Le caratteristiche gustative non sono meno impressionanti dell'aspetto delle verdure mature:
Olga, Syzran: “Mi piacciono molto i pomodori grandi, così le insalate possono essere preparate fresche. Chiamo la mia varietà preferita nient'altro che il pomodoro Sugar Nastya. I pomodori sono davvero zuccherini e molto saporiti. Tolgo sempre le foglie in eccesso, così le mie piantine non si ammalano.
Evgenij, Ryazan: “Sono un residente estivo esperto, ho provato molte varietà. Adesso è il turno di Sugar Nastenka. Ho un grande giardino, quindi la dimensione dei cespugli non mi disturba. I pomodori diventavano bellissimi: grandi, rosa, dolci. Ma per questo è necessario nutrire e annaffiare regolarmente. Tuttavia, come qualsiasi altra cultura.
Conclusione
La varietà Sugar Nastasya, recentemente entrata nei ranghi dei pomodori, è diventata una coltura indispensabile per molti giardinieri. Ciò è dovuto alla semplice tecnologia agricola, alla resistenza alle principali malattie pericolose (peronospora, macchia bruna, fusarium) e ad un'elevata resa quantitativa (da 1 m2 a 15 kg di frutti eccellenti).
Pomodori dolci, grandi e insoliti compaiono sempre più spesso sulle tavole non solo nelle insalate fresche, ma anche nelle preparazioni invernali.