Varietà di patate tedesca giovane ma promettente "Krona": descrizione e recensioni
Le patate di Crohn rappresentano un'offerta promettente da parte degli allevatori tedeschi. La varietà è senza pretese, attecchisce in qualsiasi condizione climatica e soddisfa la sua resa. Le patate grandi e succose sono ottime per preparare primi e secondi piatti. Lo coltivano come se fosse per uso personale. utilizzo, e in vendita.
Descrizione della varietà
Le patate Krona sono una varietà da tavola medio-precoce. La sua resa è di 430 q/ha, le verdure vengono conservate a lungo e contengono una piccola quantità di amido, fino al 12%. La varietà ha una cura senza pretese e tollera bene la siccità a breve termine. Può crescere senza fertilizzanti, ma l'alimentazione non farà male per raccogliere tuberi grandi e di alta qualità.
In una nota. Le patate contengono circa l'80% di acqua e sono ricche di vitamine e minerali benefici. Contiene anche molta provitamina A, necessaria per supportare la vista.
Origine e sviluppo
La varietà Krona (Krone) è stata allevata dalla società di selezione tedesca Bavaria-Saat GBR. Questa impresa agrotecnica crea nuove varietà e le propaga dal 1987. L'azienda ha rilasciato circa 15 varietà di patate in grado di soddisfare le massime esigenze dei consumatori.
Poiché le patate Krona sono altamente resistenti agli sbalzi di temperatura e alla mancanza di umidità, vengono coltivate attivamente in molte regioni del nostro paese.
Caratteristiche distintive
Principali caratteristiche di questa varietà:
- la pezzatura delle verdure è media, peso circa 100-130 g;
- la forma della patata è ovale, con la sommità liscia;
- i tuberi sono puliti, equilibrati in peso e dimensioni;
- la conchiglia è gialla, liscia, sottile e liscia;
- gli occhi sono superficiali, piccoli;
- la polpa è gialla;
- il contenuto di amido non supera il 12%;
- alto contenuto di fibre, proteine, carotene e vitamine.
Descrizione e caratteristiche della pianta e della coltura
Le piante di questa varietà sono leggermente allargate, gli steli sono eretti. L'apparato radicale è ben sviluppato e fibroso. Le piccole foglie sono di colore verde scuro. L'infiorescenza è costituita da fiori bianchi e alla fine della fioritura non si formano semi: questa è un'altra caratteristica della varietà.
Le patate di Crohn non degenerano: le qualità varietali vengono preservate e trasmesse dal materiale di semina della madre alla generazione successiva. Sotto ogni cespuglio si formano dai 10 ai 15 tuberi, praticamente non ce ne sono di piccoli.
Produttività
La varietà Krona è una varietà medio-precoce: le verdure maturano 100 giorni dopo atterraggi. La resa è elevata; a seconda delle condizioni climatiche, gli orticoltori raccolgono da 430 a 650 q/ha.
Interessante. In totale, nel mondo esistono circa 4mila varietà di patate.
Come coltivare questa varietà
Sebbene la varietà sia senza pretese, una cura adeguata non farà altro che avvantaggiarla. Il rispetto di tutte le regole e raccomandazioni è la chiave per un ricco raccolto.
Date, schema e regole di semina
I migliori predecessori per le patate sono carote, cavoli, legumi e concime verde.. Nella zona in cui vengono coltivate le solanacee esiste il rischio di malattie comuni.
Il terreno migliore per la semina è il terreno nero e il terriccio sabbioso. In autunno, prima dell'aratura, si applicano fertilizzanti organici al terreno. Se non è possibile farlo prima dell'inverno, in primavera aggiungi letame di mucca marcito, torba o cenere direttamente ai buchi - in questo caso non sarà necessaria un'alimentazione frequente.
2-3 settimane prima della semina, il materiale del seme viene germinato: posto in una stanza luminosa e calda, pretrattato con uno stimolante della crescita, ad esempio Epin. Una fiala (0,25 ml) del farmaco viene diluita in 400 ml di acqua e spruzzata sui tuberi. Una fiala è sufficiente per spruzzare 200 tuberi.
Per la semina, scegli materiale di semina sano e di medie dimensioni. Quando la temperatura dell'aria rimane a + 10°C, vengono interrati nel terreno.
Sequenza di impianto:
- lasciare una distanza di almeno 30 cm tra le piante;
- la larghezza tra le file viene mantenuta a circa 60-70 cm;
- i semi sono approfonditi di 5-8 cm.
In una nota. Si ritiene che il metodo di impianto più adatto per la corona sia piantato su creste.
Cura
Per proteggere le piante dalle gelate improvvise, trattenere l'umidità durante la siccità e fornire riparo dalla luce solare, i cespugli vengono collinati. Durante l'intera stagione di crescita, l'evento viene eseguito due volte:
- la prima volta quando i germogli raggiungono i 15-18 cm;
- la seconda volta 20 giorni dopo la prima.
Le patate di Crohn tollerano la siccità a breve termine, ma richiedono un'irrigazione moderata durante la formazione delle gemme. A causa della mancanza di umidità si formano piccoli tuberi. Durante l'intera stagione di crescita, le piante vengono irrigate 2-3 volte. Innaffia alla radice, poiché l'acqua che penetra nel fogliame aumenta il rischio di peronospora.
L’aerazione del suolo è la chiave per una forte immunità delle colture. L'evento contribuisce alla formazione di un potente apparato radicale e alla maturazione di patate di grandi dimensioni. La distanza tra le file viene allentata dopo ogni inumidimento della pianta per evitare che il terreno diventi incrostato. Durante l'intero periodo di crescita della coltura vengono effettuati almeno 2-3 allentamenti.
Il terreno viene inoltre liberato dalle erbacce. Il diserbo inizia anche prima della germinazione.L'area viene ripulita dalle erbacce al momento della raccolta e anche se necessario.
Le patate di Crohn non necessitano di concimazioni frequenti. Risponde bene ai fertilizzanti minerali fosforo-potassio, ad esempio "Monofosfato di potassio", "Agrofoska" o "Ecoplant". La materia organica viene aggiunta durante la semina.
Consiglio. Per ridurre la crescita delle cime sul sito, evitare l'applicazione di fertilizzanti contenenti azoto.
Sfumature della coltivazione e possibili difficoltà, malattie e parassiti
Nella stagione calda, pacciamare i letti per preservare l'umidità nel terreno. A questo scopo viene utilizzata lettiera di paglia, erba o torba. Questo tipo di riparo viene utilizzato anche per proteggere le piantagioni dal freddo improvviso.
La coltivazione della Krona non è praticamente diversa dalla coltivazione di altre varietà. Le difficoltà possono derivare solo da possibili malattie o attacchi di parassiti.
La crosta comune della patata è una malattia abbastanza comune. I tuberi colpiti mantengono la loro presentazione per un periodo di tempo molto più breve e il loro gusto si deteriora. La malattia compare durante la stagione secca, quando il terreno riscaldato a +25 ... +27°C con un pH inferiore a 5,5 è privo di umidità. La malattia colpisce soprattutto i tuberi, diffondendosi meno frequentemente agli stoloni e alle radici. Se il raccolto è malato di crosta, utilizzare il farmaco "Mancozeb" (1,2-1,6 kg di prodotto per ettaro di piantagione, sciolto in acqua e spruzzato).
Il nematode dorato è una delle malattie della patata più comuni e pericolose. I tuberi non si formano affatto o sono sottosviluppati. Le piante stesse sono significativamente indietro nello sviluppo. La causa della malattia sono i piccoli vermi: i nematodi, la cui dimensione raggiunge a malapena 1 mm. Le giovani femmine sferiche sono dipinte di bianco.Nel tempo, il colore diventa giallo, virando gradualmente nei toni del marrone. Il nematode dorato viene distrutto con il farmaco "Fitoverm". Il prodotto viene utilizzato con clima secco o caldo.
I parassiti più comuni:
- Afide. Questi sono piccoli insetti la cui lunghezza raggiunge i 3,5 mm. Tra loro ci sono individui con e senza ali. Il parassita si trova ovunque. Gli afidi della patata si eliminano con insetticidi come “Force”, “Grom 2” o “Regent”.
- Scarabeo del Colorado è un rappresentante della famiglia degli scarabei fogliari. Il parassita ha un corpo ovale lungo 8-15 mm e largo circa 7 mm. Le larve sono di colore arancione con macchie nere. Il corpo di un insetto adulto è ricoperto da elitre dure con strisce nere e gialle. Lo scarabeo della patata del Colorado viene controllato spruzzando l'area con Marshall, Sumicidina o Colorado.
- Medvedka è un insetto di grandi dimensioni (fino a 8 cm) che scava buche nel terreno e si nutre di patate. Appartiene alla famiglia degli Ortotteri ed è capace di volare per brevi distanze. Il grillo talpa viene distrutto trattando le piantagioni con Medvetsid o Medvetox. Alcuni residenti estivi utilizzano i prodotti Regent o Fenaskin +.
- Cicale - Questi sono parassiti di medie dimensioni (1-3 cm), simili alle farfalle saltatrici. Durante il giorno, gli insetti si nascondono nei formicai e di notte strisciano in superficie e bevono la linfa delle piante. I cespugli di patate colpiti vengono trattati con insetticidi come Akarin, Vizcaya, Calypso o Proteus.
Raccolta, conservazione e utilizzo dei raccolti
Sette giorni prima della raccolta, tutte le cime vengono tagliate. Ciò consente alle verdure di ottenere i nutrienti necessari e aumenta il loro valore nutrizionale. Dopo una settimana, le patate vengono dissotterrate con una pala o un trattore con guida da terra.
I tuberi raccolti vengono essiccati al sole (non più di 2 ore), selezionati e conservati in un locale con una temperatura dell'aria di circa +5...+10°C e un'umidità non superiore al 90%. Il raccolto viene conservato in cassette di legno, sacchi, reti in cantina o in cantina.
I tuberi vengono posti in scatole con piccoli fori. Lo strato non deve superare 0,5 m in modo che le verdure inferiori siano sature di ossigeno e l'umidità in eccesso evapori. I contenitori con il raccolto vengono posti su pallet o assi a breve distanza dalle pareti.
Lo stato delle patate viene controllato mensilmente e i tuberi rovinati vengono rimossi in modo che la putrefazione non si diffonda ad altre verdure. La stanza è regolarmente ventilata. La durata di conservazione di questo grado è del 96% se non è presente condensa nel luogo di stoccaggio.
Le patate di Crohn funzionano bene nelle patatine fritte, al forno, nella frittura e persino nel congelamento delle verdure miste. A cucinando Le patate rimangono intere, quindi vengono utilizzate per preparare insalate. Il trattamento termico esalta solo il gusto e l'aroma delle verdure.
Attenzione! Se le patate sono diventate verdi è meglio non mangiarle. In tali verdure, con esposizione prolungata alla luce solare, viene prodotta una sostanza tossica: la solanina.
Vantaggi e svantaggi della varietà
Vantaggi delle patate di Crohn:
- ottimo sapore di verdure;
- la versatilità delle patate in cucina;
- elevata produttività;
- eccellente qualità di conservazione;
- maturazione precoce e amichevole dei tuberi;
- forte immunità alle malattie;
- trasportabilità degli ortaggi;
- resistenza alla siccità;
- possibilità di crescere in diverse condizioni climatiche;
- buona presentazione dei tuberi;
- cultura poco esigente in materia di cure.
Screpolatura:
- la capricciosità della varietà in relazione alla struttura del suolo;
- intolleranza all'irrigazione eccessiva.
Per quali regioni è più adatto?
La varietà è adatta alla coltivazione in tutte le regioni della Russia, poiché la coltura si adatta bene ai cambiamenti di temperatura. In condizioni favorevoli per le patate, vengono semplicemente raccolte più colture.
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Recensioni degli agricoltori
I residenti estivi e gli agricoltori esperti parlano per lo più positivamente della varietà Krona. La cultura cresce bene nella stragrande maggioranza delle regioni della Russia.
Olga, Mosca: «L'anno scorso ho coltivato patate chiamate Krona. La resa mi ha soddisfatto, non me lo aspettavo nemmeno. Mi è piaciuto anche il sapore delle verdure. Ho preparato vari piatti con le patate e li ho semplicemente bolliti come contorno. Le verdure furono conservate per diversi mesi e durante tutto questo periodo non c'erano praticamente tuberi viziati. La varietà ha assorbito tutte le qualità positive. Il materiale di semina è ottimo, lo consiglio a tutti i giardinieri.”
Dmitrij, Volgograd: "Ho comprato sementi della varietà Krona da un vicino e lui l'ha elogiato molto. Ho piantato patate in argilla quasi pura, perché non c'era altro posto. Sono rimasto soddisfatto del risultato: sono cresciute buone patate. Le verdure risultano lisce e uniformi, come nella foto. Mi è piaciuto anche il sapore delle verdure, 5 stelle. Questa è la mia varietà preferita. L’anno prossimo pianterò di nuovo Krona e distribuirò io stesso il materiale da piantare ai miei vicini”.
Natalia, Saransk: “Sono circa 15 anni che mi occupo di orticoltura e sperimento sempre nuove varietà di patate. Quell'anno ho piantato Corona. La varietà si è rivelata abbastanza produttiva. Le piante non si sono ammalate. Le verdure maturavano in circa 90 giorni. Le patate non si inzuppano e mantengono la loro forma.L’ho usato per preparare patatine e patatine fritte per i bambini”.
Conclusione
Molti giardinieri preferiscono le patate di Crohn per il loro gusto eccellente. Le verdure non sono acquose e mantengono la loro forma una volta cotte. A causa del basso contenuto di amido, le patate non scuriscono al taglio. Anche i coltivatori di ortaggi scelgono questa varietà per le sue basse esigenze di manutenzione e l'elevata resa. La coltivazione della patata avviene sia da parte dei proprietari di piccoli appezzamenti, sia da parte degli agricoltori per scopi industriali.