Una varietà precoce di patate da tavola che non teme gli sbalzi di temperatura, "Madeline"

Le patate olandesi Madeline sono una varietà precoce e ad alto rendimento. Si adatta bene a qualsiasi condizione climatica e tipo di terreno, ha un alto valore commerciale, gusto eccellente e forte immunità. La polpa gialla con una moderata quantità di amido è un deposito di carotenoidi e antiossidanti.

In questo articolo abbiamo raccolto informazioni complete sulle patate Madeline con una descrizione della varietà e foto.

Descrizione della varietà e della sua origine

La varietà Madeline (ufficialmente Madeline) è il prodotto del lavoro selettivo degli agronomi olandesi dell'azienda AGRICO U.A. La cultura è stata inclusa nel registro statale russo nel 2011. Le patate hanno ricevuto il permesso di essere coltivate nelle regioni centrale, Volga-Vyatka, Siberia orientale ed Estremo Oriente.

Nella foto le patate Madeleine.

La tabella riassume le caratteristiche distintive della varietà Madeline.

Composizione chimica

La tabella mostra il complesso di vitamine e minerali contenuto in 100 g di tuberi crudi.

Vantaggi e svantaggi

Tra i vantaggi della varietà olandese:

• maturazione precoce;
• elevata produttività;
• resistenza dei tuberi ai danni (le ferite guariscono rapidamente);
• adattamento a qualsiasi clima e terreno;
• gusto eccellente;
• resistenza alle malattie virali e fungine.

Ci sono molti meno svantaggi:

• suscettibilità alla peronospora delle cime;
• la necessità di preriscaldare i tuberi;
• controllo del livello di azoto.

Caratteristiche di piantare e crescere

La varietà Madelina non presenta particolari difficoltà di coltivazione, ma richiede il rispetto di una serie di regole: riscaldamento e vernalizzazione dei semi, approdo in terreno asciutto e caldo, irrigazione moderata, rincalzatura e applicazione minima di fertilizzanti azotati.

Preparazione per l'atterraggio

I tuberi vengono germinati e riscaldati prima di piantare.20 giorni prima della data prevista per la semina, il materiale del seme viene portato fuori dal deposito alla luce, gli esemplari malati e danneggiati vengono scartati, il terreno rimanente viene ripulito, lavato sotto l'acqua corrente e immerso in una soluzione disinfettante per 15-20 minuti.

La soluzione migliore è l'acido borico (10 g di sostanza per 10 litri di acqua). Puoi anche prendere il permanganato di potassio e la Fitosporina-M.

Dopo la lavorazione, i tuberi vengono lasciati essiccare al sole e riscaldati per tre giorni ad una temperatura di +25°C.

Per germinare alla luce, i tuberi vengono disposti in uno strato in scatole di legno o di plastica impilate una sopra l'altra. I contenitori vanno posti in un locale luminoso, evitando la luce solare diretta. Il cassetto superiore è rivestito in tessuto traspirante.

Requisiti del suolo

Le patate Madeline crescono in qualsiasi tipo di terreno, ma mostrano i massimi risultati in terreni sciolti e nutrienti. In autunno, il sito viene scavato, erpicato, allentato e applicato il letame. In primavera vengono seminati l'avena, il lupino, la segale, il lino e il frumento.

Un mese dopo, il sovescio viene falciato e interrato nel terreno per arricchirlo di azoto e impedire lo sviluppo di microflora patogena.

Date, schema e regole di semina

Il tempo di semina dipende dalla regione. Nel sud le patate vengono piantate alla fine di aprile, nelle regioni centrali - all'inizio di maggio, in quelle settentrionali - nella seconda decade di maggio. Condizioni ottimali per piantare tuberi: temperatura dell'aria +10°C, temperatura del suolo - +4...+7°C. Molti giardinieri piantano i denti di leone durante il periodo di fioritura.

La semina tradizionale è a filari. Con l'aiuto di una corda dosare le file pari e scavare delle buche profonde 10 cm, lasciando tra le buche 25-30 cm e tra le file 60-70 cm.

Riferimento. Lo standard per piantare patate per la coltivazione industriale è di 45.000 pezzi per ettaro.

Sfumature di cura

La coltura non si sviluppa bene su terreni asciutti, ma non tollera l'umidità in eccesso. La soluzione migliore al problema dell’irrigazione è installare un sistema di irrigazione a goccia. Innaffia per la prima volta quando i germogli raggiungono i 5-10 cm, prima la pianta ha bisogno di sufficiente umidità dai tuberi. In futuro, sono guidati dalle condizioni meteorologiche. Durante la stagione delle piogge, l'apporto di umidità viene sospeso, mentre durante i periodi di siccità viene aumentato fino a due volte ogni 10 giorni. Il tasso di consumo di acqua per cespuglio è di 2-3 litri.

Il periodo di accumulo della massa verde è piuttosto lungo. Durante questo periodo, le erbacce hanno il tempo di germogliare nei letti, quindi sono necessari l'allentamento e il diserbo. Il diserbo inizia una settimana dopo la semina.

L'hilling stimola la formazione dei tuberi e la crescita della massa verde. Si effettua 2-3 volte a stagione: dopo che i germogli si sono allungati di 5-10 cm, due settimane dopo la prima e dopo la fioritura. Il terreno dovrebbe essere umido.

La varietà Madeline non risponde bene all'eccesso di azoto, entra in una serie di foglie e i tuberi si formano piccoli. Le patate ricevono tutte le sostanze necessarie dal terreno dopo la semina. Pertanto, i giardinieri prestano la dovuta attenzione all'applicazione dei fertilizzanti nella fase di preparazione del terreno.

Durante questo periodo contribuiscono:

• soluzione di letame di pollo in un rapporto di 1:15;
• 35 g di nitrato di ammonio, 20 g di perfosfato, 10 g di sale di potassio, 2 g di solfato di rame per 10 l di acqua o 30 g di nitrophoska per 10 l;
• Come concimazione fogliare viene utilizzata l'urea (10 g per 10 litri di acqua) o il fertilizzante verde (infuso di ortica con cime).

Controllo delle malattie e dei parassiti

La varietà Madeline è suscettibile alla peronospora. La malattia si manifesta sotto forma di macchie marroni sulle foglie e un rivestimento pubescente bianco sul retro. Se guardi da vicino, puoi vedere le spore della peronospora. La pianta è in ritardo nello sviluppo, la parte terrestre appassisce e si asciuga.

Per prevenire l'infezione:

• i tuberi vengono trattati con soluzioni disinfettanti;
• seguire le regole della rotazione delle colture e del diserbo;
• rimuovere tempestivamente tuberi e cime;
• controllare il livello di umidità e la quantità di azoto nel terreno;
• spruzzare le piantagioni con siero di latte con iodio (10 gocce per 1 litro di prodotto a base di latte fermentato);
• Fertilizzare con potassio e fosforo in modo tempestivo.

Per il trattamento vengono utilizzati i seguenti farmaci: "Oxychom", "Ridomil Gold", "Gamair", "Metaxil", "Bravo", "Planriz", "Alufit".

Le infusioni di erbe dall'odore pungente aiutano a combattere lo scarabeo della patata del Colorado:

• 300 g di celidonia, 200 g di cenere per 10 litri di acqua;
• 2 kg di senape gialla, 30 g di scaglie di sapone per 10 litri di acqua;
• 200 g di spicchi d'aglio o frecce verdi, 40 g di scaglie di sapone per 10 litri di acqua;
• 200 g di tabacco shag, 2 kg di insetti verdi per 10 litri di acqua.

La spruzzatura viene effettuata la sera con tempo asciutto e senza vento su fogliame secco. Le infusioni pronte vengono utilizzate immediatamente. Solo nella forma fresca sono altamente efficaci. Per evitare che gli scarafaggi diventino dipendenti, i prodotti vengono alternati.

Per respingere i parassiti, accanto ai letti di patate vengono piantati calendule, borragine, calendula, coriandolo, nasturzio, mattiola, canapa, fagioli, piselli, rafano, cipolle, tanaceto, erba gatta e damasco bianco.

Quando il parassita si diffonde ampiamente, vengono utilizzati insetticidi: “Prestige”, “Aktara”, “Korado”, “Molniya”, “Commander”.

Raccolta, conservazione e utilizzo dei raccolti

Regole per la raccolta delle patate novelle:

1. Lo scavo delle patate Madeline viene effettuato due volte: a metà luglio e alla fine di agosto.
2. Una settimana prima della raccolta si tolgono le cime. Durante questo periodo, la buccia dei tuberi diventa densa, garantendo una conservazione a lungo termine.
3. Dopo la raccolta, i tuberi vengono lasciati ad asciugare in un luogo asciutto e buio per due settimane e solo dopo vengono riposti in un luogo fresco.Le patate destinate alla semina vengono lasciate al sole per 3-4 giorni affinché diventino verdi.
4. Il raccolto raccolto viene selezionato, gli esemplari danneggiati e malati vengono scartati.

La cantina e i contenitori di stoccaggio vengono lavati, disinfettati e asciugati. Per lo stoccaggio vengono utilizzate scatole di legno, reti e tela da imballaggio. La temperatura ambiente ottimale è +2...+4 °C, l'umidità è 70-80%.

Grazie al suo moderato contenuto di amido, Madeline è adatta per friggere, bollire, cuocere al forno e stufare. La polpa non si scurisce dopo il taglio e cucinando.

Caratteristiche e difficoltà della crescita

Per ottenere un raccolto rispettoso dell'ambiente e ridurre i costi di manodopera per la cura, i giardinieri utilizzano il metodo Lyadov per coltivare le patate. La semina viene effettuata in aiuole chiuse, installate nella direzione da nord a sud.

Per la loro costruzione vengono utilizzati bastoni, assi e mattoni. L'altezza del lato è di 20 cm, la larghezza della scatola è di 1 m, il fondo è rivestito con paglia, erba, fieno, foglie secche o carta. Il compost e il terreno vengono stesi sopra.

Quando si piantano i letti non è necessario scavare in profondità, poiché i fertilizzanti organici si trovano sul fondo. Lo strato superiore viene leggermente allentato e vengono scavati buchi profondi 10 cm, con un intervallo di 30-40 cm, la semina viene effettuata secondo uno schema a scacchiera su due file. Sui tuberi vengono posti cenere di legno e gusci d'uovo macinati. I buchi sono riempiti di terra.

Dopo che compaiono i germogli alti 10 cm, le erbacce vengono eliminate e i letti vengono coperti con pacciame: fieno, paglia o segatura.

Consigli e recensioni

Il feedback degli agricoltori sulla varietà Madeline è positivo. La cultura è apprezzata per l'ottimo gusto dei tuberi, l'elevata produttività e le basse esigenze di manutenzione.

Alessandro, Kirov: «Madeline è un'eccellente varietà di patata precoce e produttiva. Cresce bene nella nostra zona e raramente viene colpita dalla peronospora.Due anni fa mi sono imbattuto in un'invasione dei Colorados, di cui solo Aktara ha contribuito a sbarazzarsi. Su consiglio di un vicino di campagna, ho messo in ogni buca bucce di cipolla, cenere e cipolle avariate. Agli insetti non piace l'odore della decomposizione."

Galina, Kolmsk: "All'inizio, la varietà di patate Madeline veniva acquistata al mercato locale. Ci è piaciuto così tanto che abbiamo deciso di piantarlo nella nostra dacia. I tuberi sono puliti, quasi della stessa dimensione, con un sapore gradevole. Durante la cottura la polpa non si sfalda e non scurisce dopo il taglio a crudo. Viene conservato in cantina fino alla primavera e non germina”.

Alexey, Vjatka: "Coltivo varietà di patate olandesi per la vendita. Sono molto produttivi e resistenti alla maggior parte delle malattie. Una di queste varietà è Madeline. Questa è una patata precoce che può essere scavata due volte. Non ha esigenze particolari sul terreno, ma non ama l'eccesso di azoto. Mi nutro con verbasco e nitrophoska.

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Conclusione

La varietà Madeline è popolare tra gli agricoltori per la sua capacità di raccogliere due raccolti a stagione, la facilità di cura e l'alto gusto. Il rispetto delle regole di semina e coltivazione garantisce un risultato stabile.

La preparazione pre-impianto dei tuberi prevede il riscaldamento e la germinazione, il trattamento con soluzioni disinfettanti per prevenire malattie fungine. Al raccolto non "piace" un eccesso di azoto e umidità nel terreno, quindi il compito principale dei giardinieri è controllare questi indicatori.