Dovresti mangiare l'aronia durante la gravidanza?

Durante la gravidanza, la prima cosa a cui ogni donna pensa è la salute del bambino. Pertanto, le future mamme cercano di mangiare bene e di includere cibi sani nella loro dieta per aiutare il loro bambino a crescere forte e sano. I benefici e le possibili controindicazioni dell'aronia saranno discussi in questo articolo.

È possibile mangiare l'aronia durante la gravidanza?

Durante la gravidanza, l'aronia aiuta il corpo della donna ad ottenere la maggior parte delle vitamine e dei minerali necessari. I frutti non contengono allergeni, quindi sono sicuri per mamma e bambino se consumati con saggezza.

Nelle fasi iniziali

Nelle fasi iniziali, l'aronia aiuta a normalizzare l'emoglobina, sostiene la salute psicologica della madre e purifica il corpo dalle tossine.. Mangiare frutta nelle prime fasi della gravidanza riduce la manifestazione della tossicosi. Ciò è garantito dal fatto che le bacche hanno proprietà epatoprotettive: proteggono il fegato.

Nel secondo trimestre

Mangiare bacche nel secondo trimestre aiuta a normalizzare la pressione sanguigna. Questo problema accompagna molte future mamme.

Nelle fasi successive

Nel terzo trimestre, le donne spesso soffrono dello sviluppo di edema. Le bacche di aronia sono usate come diuretico. Ma è importante fare attenzione quando si esegue questa operazione. Se l'uso è accompagnato da bassa pressione sanguigna, è consigliabile evitare questo prodotto.

Benefici e danni

Se non ci sono controindicazioni, le bacche di sorbo nero non danneggeranno la madre e il bambino se consumate con moderazione. Il prodotto porterà solo benefici.

Per la madre

Il sorbo nero è ricco di iodio, un elemento essenziale per la salute delle donne. Lo iodio ha un effetto positivo sul funzionamento del sistema endocrino, grazie al quale i livelli ormonali ritornano alla normalità.

Le bacche contengono anche molto ferro, che protegge il corpo dall'anemia da carenza di ferro. I frutti aiutano in caso di stanchezza fisica e mal di testa. Il consumo regolare di sorbo nero normalizza il funzionamento del sistema digestivo.

Si consiglia inoltre di includere l'aronia nella dieta per coloro che hanno una predisposizione allo sviluppo delle vene varicose. Le bacche rafforzano e puliscono i vasi sanguigni. Agiscono come profilassi contro la formazione di coaguli di sangue.

Per un bambino

I frutti saturano il corpo della madre con vitamine e minerali. Ciò significa che hanno un effetto positivo sullo sviluppo del feto.

Durante l'allattamento la sorba nera è utile perché produce un latte di qualità superiore. Inoltre, bere bevande a base di aronia attiva il processo di allattamento.

Non è consigliabile somministrare questa bacca ai bambini di età inferiore a 3 anni. È meglio iniziare a introdurlo nella dieta in età prescolare e solo in piccole porzioni. I frutti hanno un sapore aspro e astringente, che spesso non piace ai bambini. Pertanto, vengono combinati con altri frutti e bacche durante la preparazione di composte o succhi.

Le foglie vengono utilizzate come rimedio. Da loro viene prodotta una soluzione per inalazione se il bambino ha una tosse grave. Succhi e marmellate aiutano a rafforzare il sistema immunitario dei bambini.

Anche aronia utilizzato per la diarrea nei bambini.I frutti rallentano la peristalsi e compensano la mancanza di fibre, che si legano alle tossine e le eliminano.

Controindicazioni

È importante sapere che la sorba nera ha anche controindicazioni, rilevanti anche durante la gravidanza:

1. Marmellate e frutta fresca non sono consigliate in caso di stitichezza, poiché il prodotto ha un effetto fissante.
2. Le donne incinte con pressione bassa dovrebbero evitare di mangiare bacche in qualsiasi forma.
3. Non dovresti mangiare i frutti di aronia se hai un'ulcera allo stomaco o durante un'esacerbazione di gastrite cronica.

Regole d'uso

La frutta fresca viene consumata 50 g 2 volte al giorno. Il succo delle bacche richiede 1-2 cucchiai. l. 3 volte al giorno. Fatelo 30 minuti prima dei pasti.

Bevi un decotto di frutti di bosco 1/4 di tazza 3 volte al giorno. Per prepararlo, 1 cucchiaio. l. le bacche versano un bicchiere d'acqua. Metti il ​​contenitore sul fuoco e fai bollire per 1 minuto. Quindi lasciare agire per 1 ora, filtrare e mettere in frigorifero.

In quale forma utilizzare

Esistono diverse opzioni per includere la sorba nella tua dieta:

• bacche fresche;
• succo (fresco o pastorizzato);
• composta;
• decotto;
• conserve e marmellate.

Si consuma anche frutta secca. Vengono aggiunti al tè o preparati come decotti e infusi.

Come selezionare e conservare le bacche

Quando si acquistano le bacche di aronia è importante assicurarsi che le bacche non presentino danni e non siano secche o rugose. I frutti dovrebbero essere leggermente morbidi e luminosi. Si consiglia di chiedere al venditore quando sono state raccolte le bacche. È preferibile che la raccolta venga effettuata dopo l'arrivo delle prime gelate.

In autunno è consigliabile consumare i frutti freschi. Per l'inverno vengono solitamente utilizzati per effettuare preparativi. Si consiglia di preparare marmellate o composte. È accettabile anche il congelamento o l'appassimento.

Per garantire che tutti i benefici delle bacche di sorbo siano preservati, le bacche vengono tagliate insieme con il pennello. Vengono lavati in acqua fredda ed asciugati in forno a bassa temperatura (circa 50°C). È importante non seccare le bacche. Successivamente, i pennelli vengono appesi a una corda per 1-2 giorni. Vengono poi posti in contenitori di plastica o di vetro e chiusi ermeticamente. Le bacche essiccate vengono conservate in un'area ventilata con livelli di umidità normali.

Per il congelamento, i frutti vengono prelavati. Successivamente vengono stesi su carta assorbente ad asciugare. Quindi vengono disposti in contenitori o sacchetti e inviati al congelatore. Questa sorba è perfetta per preparare il succo in inverno.

Le donne incinte possono mangiare la sorba rossa?

Durante la gravidanza questa bacca viene consumata con estrema cautela, ed è meglio evitarla del tutto. In precedenza, la sorba rossa veniva utilizzata come contraccettivo.

Conclusione

Nell'aronia sorbo Esistono molte diverse sostanze benefiche che hanno un effetto positivo sulla salute della futura mamma e del bambino. Questa bacca conserva le sue proprietà benefiche in qualsiasi forma, sia congelata che bollita. Ma è importante tenere conto delle controindicazioni e non consumare frutta in quantità eccessive.