Varietà di caprifoglio a frutto grosso senza pretese “Bakcharsky Giant”

Il gigante Bakchar è una varietà di caprifoglio a frutto grosso che ha molte caratteristiche positive. Tra questi, prima di tutto, si nota un alto grado di resistenza al gelo, forte immunità e senza pretese. Offriamo di apprendere in dettaglio il momento migliore per piantare le piante, come scegliere il sito di semina giusto e preparare il sito e come prendersi cura dei cespugli per ottenere un ricco raccolto.

Descrizione della varietà di caprifoglio gigante Bakcharsky

Il gigante Bakchar - una varietà di caprifoglio commestibile di selezione nazionale a frutto grosso, 100 g di bacche delle quali contengono l'8,4% di zucchero, il 2,0% di acido e 37 mg di vitamina C.

Origine e sviluppo, storia dell'allevamento

Il gigante Honeysuckle Bakcharsky è stato allevato dagli allevatori dell'impresa unitaria statale federale "Bakcharskoye" (regione di Tomsk) I.K. Gidzyuk, N.V. Savinkova e A.P. Pavlovskaya.

La varietà è stata inclusa nel registro statale della Russia nel 2005.

Caratteristiche, descrizione dell'aspetto, gusto

I cespugli di questa varietà di caprifoglio sono vigorosi (raggiungono un'altezza di 2 m), sparsi, con una corona arrotondata ma leggermente appuntita, germogli spessi, eretti, glabri di colore bruno-marrone.

Le foglie sono grandi, verde scuro. Le lame fogliari sono mediamente pubescenti, non dense, la superficie è opaca, i fiori sono di media grandezza.

Le bacche sono di forma allungato-ovale, ricoperte da una buccia blu-blu di medio spessore, raggiungono una lunghezza di 5 cm e pesano mediamente 1,8 g.

La polpa è succosa, ha un delicato sapore acidulosapore dolce.

Caratteristiche dell'uso di questa varietà

I frutti del gigante Bakchar sono caratterizzati dalla possibilità di utilizzo universale: vengono consumati freschi, congelati, utilizzati per produrre succhi, composte, conserve, liquori e vino.

Periodo di maturazione, resa e fruttificazione

Questo è un caprifoglio a maturazione media: le prime bacche maturano all'inizio di giugno. La fruttificazione inizia 3-4 anni dopo la semina.

In media, vengono raccolti 1,8-3 kg di bacche da un cespuglio e, in condizioni favorevoli, fino a 4,5 kg.

Riferimento. Media produttività per colture industriali - 53 q/ha.

Resistenza a malattie e parassiti

La varietà è caratterizzata da un'immunità stabile, ma in rari casi può ancora essere colpita da oidio, tubercolosi, afidi, ghiandaia rosea e caprifoglio.

Resistenza al freddo e alla siccità

Si tratta di una varietà di caprifoglio resistente al gelo: i cespugli possono sopportare temperature dell'aria che scendono fino a -35°C in inverno e fino a -10°C in caso di gelate primaverili durante la fioritura.

Le piante non tollerano l'eccessiva umidità del suolo: ciò porta allo sviluppo di malattie e alla putrefazione del sistema radicale. Allo stesso tempo, la mancanza di umidità contribuisce alla comparsa di amarezza nel gusto delle bacche.

Per quali regioni è più adatto e quali sono i requisiti climatici?

Lo scopo dell'allevamento del gigante Bakchar era quello di ottenere caprifoglio adatto alla coltivazione in climi freddi. La varietà è consigliata per la semina in Siberia e nella parte centroeuropea della Russia.

La varietà è inclusa nel registro statale della Russia con il permesso di coltivazione nelle regioni settentrionale, nordoccidentale, centrale, Volga-Vyatka, Terra Nera centrale, Caucaso settentrionale, Medio e Basso Volga, Urali, Estremo Oriente, Siberia occidentale e orientale.

I principali vantaggi e svantaggi della varietà

I principali vantaggi della varietà includono:

• a frutto grosso;
• alto grado di resistenza al gelo;
• sapore gradevole di frutti di bosco;
• fruttificazione stabile;
• raccolta facile;
• resistenza a malattie e parassiti;
• trasportabilità.

Tra gli svantaggi del gigante Bakchar ci sono i bassi rendimenti e la tendenza a perdere bacche mature.

Qual è la differenza rispetto ad altre varietà e ibridi

Confronto del gigante Bakchar con altre varietà di caprifoglio di medie dimensioni periodo di maturazione:

Tecnologia agricola

Questa è una varietà senza pretese di caprifoglio, ma per la sopravvivenza delle piantine, un buon sviluppo delle piante e un ricco raccolto, è necessario seguire le regole per piantare e prendersi cura dei cespugli.

Scegliere un posto nel giardino e preparare le buche

I cespugli giganti di Bakchar sono piantati in un luogo ben illuminato ed elevato vicino a recinzioni che proteggeranno le piante dalle raffiche di vento. La profondità consentita delle acque sotterranee non è superiore a 1,5 m, l'opzione ottimale è 2-2,5 m.

Riferimento. Nonostante la necessità di una buona illuminazione, i rami inferiori dei cespugli dovrebbero essere ombreggiati.

Preparazione per l'atterraggio

Quando si acquista materiale di piantagione, la scelta viene fatta su piantine con un apparato radicale sano, germogli flessibili e 4-5 foglie. Prima di piantare, le radici delle piante vengono immerse per mezz'ora in una soluzione di stimolatore della crescita (eteroauxina, Kornevin).

L'area viene preventivamente ripulita da erbacce, detriti e detriti vegetali, humus, letame marcito, torba o compost (10 kg per 10 mq di area) vengono sparsi sulla superficie del terreno e dissotterrati.

Requisiti del suolo

Il caprifoglio cresce bene in terreni sciolti, leggeri e fertili con un livello di acidità neutro, buona umidità e permeabilità all'aria. L'opzione più adatta è il terriccio. Nel terreno con elevata acidità viene aggiunta ulteriore farina di lime o dolomite.

Date, schema e regole di semina

I cespugli del gigante Bakchar vengono piantati in un luogo permanente tra settembre e ottobre, in modo che durante l'inverno abbiano il tempo di mettere radici e diventare più forti.

Sequenza di impianto:

1. Nell'area preparata, scavare delle buche di piantagione di 40 x 40 cm.
2. Posizionare uno strato drenante di argilla espansa o mattoni rotti sul fondo di ogni buca, riempire i buchi con una miscela di terreno nutriente (lo strato superiore di terreno scavato, 50 g di sale di potassio e superfosfato).
3. Forma una collina dalla miscela di terreno delle dimensioni del sistema radicale della pianta.
4. Posiziona una piantina al centro della collina e allarga le sue radici lungo i pendii.
5. Riempi i vuoti con terra in modo che il punto di crescita sia incassato di un massimo di 3 cm.
6. Compatta il terreno e innaffia le piantagioni in ragione di 5 litri di acqua per ogni cespuglio.

Riferimento. La distanza tra i cespugli dovrebbe essere 1,5-2 m.

Caratteristiche della coltivazione e sfumature di cura

Quando innaffiano il gigante Bakchar, sono guidati dalle condizioni meteorologiche e climatiche della regione in crescita. In media, i cespugli vengono annaffiati ogni 3-7 giorni, il consumo di acqua è di 8-10 litri per ciascuna pianta. Il terreno deve essere inumidito fino a una profondità di 40 cm.

Dopo ogni irrigazione, il terreno viene allentato. Ciò aiuta a migliorare l'accesso di umidità e ossigeno alle radici delle piante ed evita la formazione di una crosta secca sulla superficie del terreno.

I fertilizzanti vengono applicati secondo il seguente schema:

• primavera - fertilizzanti contenenti azoto che promuovono la crescita della massa verde (ad esempio, 15 g di nitrato di ammonio per cespuglio);
• dopo la fruttificazione - nitrophoska (25 g per 5 litri di acqua) o fertilizzanti potassio-fosforo;
• autunno - concimazione organica (1 parte di letame in 10 parti di acqua), consumo di 10 litri per cespuglio.

La potatura inizia 3 anni dopo aver piantato il caprifoglio. In primavera, tutti i germogli secchi, rotti, danneggiati e inclinati vengono tagliati dalle piante in modo che sul cespuglio rimangano 10-15 rami. Per i vecchi cespugli viene eseguita la potatura antietà: tutti i rami vengono tagliati ad un livello di 30-35 cm.

Impollinatori

I fiori del gigante Bakchar non si impollinano da soli: questa varietà di caprifoglio richiede l'impollinazione incrociata. impollinazione. Per ottenere un raccolto, sul sito vengono piantate ulteriori varietà impollinatrici: In Memory of Gidzyuk, Lazurnaya, Amphora, Pride of Bakchar, Ninfa.

Controllo delle malattie e dei parassiti

Malattie e parassiti che possono colpire i cespugli del gigante Bakchar:

Prepararsi per l'inverno

Il gigante Bakchar è una varietà di caprifoglio resistente al gelo, i suoi cespugli non richiedono un riparo aggiuntivo per l'inverno o una preparazione speciale per il gelo.

Riproduzione

Esistono diversi modi per propagare questa varietà di caprifoglio:

1. Stratificando. In estate, il terreno attorno al cespuglio viene scavato in modo da non toccare l'apparato radicale. I rami inferiori vengono inclinati a terra, fissati con apposite staffe e cosparsi di terra. Dopo un anno i rami radicati vengono separati dalla pianta madre e piantati in un luogo permanente.
2. Talee. Alla fine di maggio, da un giovane germoglio viene tagliata una parte lunga 10-15 cm con 3 gemme, inumidita in una soluzione di stimolatore della crescita (Epin, Kornevin), posta in un contenitore con terra e coperta con un barattolo o bottiglia di plastica per creare un effetto serra.
3. Ossa. I semi vengono raccolti da frutti troppo maturi, seminati in contenitori con substrato e cosparsi di neve. Quando arrivano le giornate calde, i contenitori vengono ricoperti con polietilene finché non emergono i germogli.

Raccolta

La vendemmia viene raccolta quando le bacche acquisiscono un colore blu scuro uniforme. Stendono un panno o una pellicola sotto il cespuglio e scuotono la pianta in modo che i frutti cadano. Per il trasporto, le bacche vengono poste in un unico strato in un contenitore poco profondo. Quando è fresco, il raccolto può essere conservato in frigorifero per non più di una settimana.

Quali difficoltà possono esserci durante la crescita

Quando si coltiva il gigante Bakchar, possono sorgere le seguenti difficoltà:

• marciume dell'apparato radicale, oidio - le conseguenze del terreno paludoso dovuto a un'irrigazione eccessiva o alla piantagione di cespugli in pianura;
• l'aspetto amaro nel gusto delle bacche è il risultato della coltivazione del caprifoglio all'ombra.

Suggerimenti e recensioni di giardinieri esperti sulla varietà

I giardinieri esperti consigliano:

• scegli un posto per piantare cespugli in modo che siano protetti dal vento da edifici o altre piante, altrimenti la resa del caprifoglio sarà ridotta;
• non trascurare i trattamenti preventivi e irrorare le piantagioni con poltiglia bordolese all'inizio della primavera: nonostante la buona immunità della varietà, può ancora essere attaccata da malattie e parassiti.

Rispondono positivamente alla varietà:

Veronica, Omsk: “Mi piace questa varietà di caprifoglio: le bacche sono molto gustose, i cespugli sono facili da curare e il raccolto è facile da raccogliere. L’unico inconveniente che posso notare è la bassa resa.”

Evgenij, Iževsk: “Questa varietà mi è stata consigliata dai miei vicini. Ho comprato diverse piantine e ho subito preso Azzurro e Anfora per l'impollinazione. Nel complesso, sono rimasto soddisfatto del risultato: con la minima cura, diversi anni dopo la semina, ho raccolto poco più di 2 kg di bacche dal cespuglio. I frutti sono grandi, saporiti, dolci con una leggera acidità.

Conclusione

Il gigante Bakchar è il risultato del lavoro di allevatori nazionali, il cui obiettivo era ottenere una varietà di caprifoglio adatta alla coltivazione nelle regioni settentrionali. Questa varietà è caratterizzata da un'elevata resistenza al gelo, frutti grandi, buona immunità e un gradevole sapore di frutti di bosco. Tra gli svantaggi, i giardinieri notano solo la necessità di piantare varietà di impollinatori nelle vicinanze e le basse rese.