Varietà di ribes nero Dobrynya: recensione e istruzioni per la coltivazione
Il ribes nero Dobrynya è una delle varietà a frutto più grande. I cespugli compatti non occupano molto spazio sul sito, quindi le piantagioni di ribes sembrano pulite. Le bacche grandi con una buccia densa, elastica, blu-nera hanno un sapore dolce, con una leggera acidità. In questo articolo ti parleremo delle regole per piantare e prendersi cura del ribes Dobrynya.
Descrizione della varietà di ribes nero Dobrynya
Il ribes Dobrynya è una varietà a maturazione media. Per l'allevamento sono state utilizzate la varietà Izyumnaya e la forma 42-7. La paternità appartiene ad A.I. Astakhov, un dipendente dell'Istituto di ricerca scientifica tutto russo di Lupin. Nel 2004 la varietà è stata inserita nel Registro di Stato. La cultura ha ricevuto il permesso di coltivazione nelle regioni della Siberia centrale e occidentale, ma col tempo si è diffusa in tutta la Russia.
I cespugli sono compatti, di media grandezza, alti fino a 170 cm, i germogli sono eretti, finemente pubescenti, di medio spessore, di colore oliva-violetto.
Le foglie sono trilobate, medie e grandi, verdi, coriacee, rugose, dritte. Lame con piccoli ritagli. Base a taglio aperto. I denti sono piccoli, smussati, dritti.
I fiori sono grandi, di colore giallo pallido. I racemi sono spessi, leggermente sinuosi, verdi e sciolti, ciascuno con 6-10 fiori. Il periodo di fioritura avviene negli ultimi giorni di aprile e dura 10–12 giorni.
Gli acini sono sparsi alla base del grappolo, densamente localizzati nella parte centrale e superiore. La pelle è densa, lucida, nera, con una sfumatura blu. Le bacche maturano a metà luglio. Forma ovale, peso - 2,8–6 g Il gusto è agrodolce.Punteggio alla degustazione: 4,8 punti. L'aroma è pronunciato. Il peduncolo è sottile, verde, di media lunghezza. Composizione chimica: zucchero - 6,9%, acidità - 2,5%, vitamina C - 200 mg/100 g.
Resistenza alle condizioni ambientali
La varietà Dobrynya è caratterizzata da resistenza invernale, resistenza media alle forti fluttuazioni della temperatura media giornaliera e alla siccità.
È immune all'oidio, ma è predisposto ad altre malattie fungine e alle infezioni da acari delle gemme.
Produttività e portata
La resa media è di 1,6 kg, la massima è di 2,4 kg per cespuglio.
Le bacche di ribes nero vengono consumate fresche, vengono utilizzate per preparare composte, conserve, marmellate, gelatine, marmellate, marshmallow, vino, salse, tinture.
Una volta congelati ed essiccati, i frutti non perdono le loro proprietà benefiche. Si conserva in frigorifero fino a 1 mese.
Vantaggi e svantaggi
Vantaggi della varietà:
- precocità;
- autofertilità;
- frutto grande;
- elevata produttività;
- gusto eccellente;
- resistenza all'oidio;
- resistenza al gelo.
Screpolatura:
- resistenza media ai cambiamenti repentini delle condizioni atmosferiche e alla siccità;
- predisposizione alle malattie fungine e agli attacchi di acari renali;
- bassa trasportabilità;
- basso tasso di sopravvivenza delle piantine a causa della lenta formazione dei germogli radicali.
Tecnologia in crescita
La tecnologia agricola della varietà non richiede conoscenze particolari, ma durante la semina e la successiva cura è necessario rispettare una serie di regole.
La Dobrynya è una varietà di tipo intensivo, il che significa che entra nel periodo di fruttificazione l'anno successivo alla semina. La coltura necessita di un buon fertilizzante e di una potatura regolare: sanitaria e ringiovanente.
Quando viene coltivata su scala industriale, la potatura spesso lascia solo rami annuali per ottenere buone rese da piante di 12 o più anni.
Condizioni ottimali, tempistiche e regole di impianto
Il ribes ama le zone soleggiate, protette dalle correnti d'aria. La parte sud-occidentale del giardino è ideale per la piantumazione, su una piccola collina, con terreno leggero, leggermente acido e bassi livelli di falda freatica.
La messa a dimora viene effettuata ad una temperatura del suolo non inferiore a +5°C. Il momento ottimale per la procedura è aprile-maggio o settembre-ottobre.
Consiglio. I giardinieri esperti consigliano di piantare il ribes in autunno: entro la primavera avranno il tempo di mettere radici in un nuovo posto e cresceranno rapidamente man mano che il clima si riscalda.
Una condizione importante per una piantagione di successo del ribes nero è la compattazione del terreno. Dobrynya ha una radice centrale debole, quindi il sistema radicale deve essere accuratamente compattato senza danneggiare le radici. Di conseguenza, il terreno si depositerà da solo senza inutili pressioni esterne.
Il termine per la semina autunnale nella Russia centrale è fino alla fine di settembre. Nei primi giorni i cespugli necessitano di annaffiature quotidiane.
Adatte alla semina sono piantine annuali alte fino a 40 cm, senza foglie o danni. Le radici devono essere forti e sane. Se il sistema radicale è alterato e seccato, la piantina viene posta in acqua con l'aggiunta di "Kornevin" per 2-3 giorni.
Algoritmo di atterraggio:
- Il terreno viene arato, le erbacce e i detriti vengono rimossi.
- Nell'area viene scavata una buca profonda 40 cm e larga 60 cm.
- Sul fondo della fossa vengono posti 4-5 kg di humus o compost e 150 g di cenere di legno.
- Le radici della pianta sono immerse in una poltiglia di argilla per trattenere l'umidità.
- Sul fondo della buca si forma una collinetta e la piantina viene posta in verticale o con un angolo di 45°.
- Il buco viene completamente riempito con terreno fertile, approfondendo il colletto della radice di 8-10 cm.
- I rami vengono potati in modo che rimangano 2-3 germogli sviluppati per una migliore ramificazione.
- Attorno al cespuglio si forma una depressione del diametro di 40 cm e si annaffia abbondantemente. La norma è di 10-15 litri per cespuglio.
- Il cerchio del tronco dell'albero viene pacciamato con compost, torba o segatura.
Nella varietà Dobrynya, le piantine di due anni hanno il miglior tasso di sopravvivenza. La pianta non forma bene i peli radicali, quindi prima di piantare è meglio immergerla in una soluzione di qualsiasi stimolante della crescita. Si consiglia di osservare questa condizione durante la propagazione per talea in un clima meridionale.
Ulteriore cura
È importante allentare il tronco dell'albero in modo che le radici ricevano abbastanza umidità e aria. Durante la semina, è consigliabile allentare il terreno pesante e intasato con sabbia fluviale. La pacciamatura aiuterà a ridurre la frequenza di diserbo e allentamento.
Attenzione! La resa e il gusto delle bacche di ribes dipendono in gran parte dal livello di umidità, ma il suo eccesso porta alla decomposizione delle radici e alla rottura del frutto.
Durante il periodo di formazione delle ovaie, riempimento delle bacche e prima dell'inverno, il raccolto necessita di abbondanti annaffiature. Il metodo migliore per inumidire il terreno è l'aspersione. Sono necessari 20 litri di acqua per 1 m². La frequenza di irrigazione è una volta ogni 15 giorni. Durante la siccità la pianta viene annaffiata abbondantemente all'inizio del mese. L'irrigazione autunnale di ricarica dell'acqua viene effettuata dopo aver applicato la concimazione.
Il raccolto richiede azoto per ottenere massa verde, ramificazione attiva e crescita di giovani germogli, e potassio e fosforo per migliorare la fruttificazione e il gusto delle bacche.
La tabella mostra la frequenza di applicazione del fertilizzante.
Visualizzazione | Quanto depositare | Quando depositare |
Biologico |
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Ogni anno, da settembre a ottobre, durante gli scavi. |
Prodotti organici liquidi | Pollo da 1 litro rifiuti o verbasco per 10 litri di acqua | Ogni anno, in primavera, prima della fioritura, annaffiare il tronco dell'albero. |
Azoto | 20–30 g di nitrato di ammonio per 1 m² | Nel terzo anno, in primavera, dopo la fioritura (durante la formazione delle ovaie, durante l'allentamento). |
Minerali |
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In autunno, quando si scava. |
Per i cespugli che danno frutti, la dose di fertilizzante è raddoppiata. In caso di maggiore acidità, al terreno vengono aggiunti 400–600 g di calce per 1 m².
Metodi non convenzionali di alimentazione del ribes:
- 2-3 litri di pane kvas per ogni cespuglio;
- bucce di patate attorno al cerchio del tronco;
- semina del sovescio seguita dallo sfalcio e dall'interramento del terreno.
La potatura viene effettuata annualmente, preferibilmente nel tardo autunno. In primavera, prima che i boccioli si aprano, tagliare le cime ghiacciate e i rami danneggiati lunghi fino a 15 cm.
Riferimento. I germogli delle radici vengono tagliati per tutta l'estate, lasciando forti germogli sostitutivi. In primavera i cespugli vengono potati prima che la linfa cominci a fuoriuscire.
La potatura del ribes durante la semina favorisce la formazione di 6-7 germogli per l'anno successivo. Di questi, rimangono 3-4 dei germogli più forti, nel terzo anno: 2-3 bambini di un anno e 5-6 bambini di due anni. Nel quarto anno, il cespuglio dovrebbe essere composto da 3-4 rami di ogni anno precedente.
Possibili problemi, malattie, parassiti
È importante trattare ogni anno il ribes Dobrynya con insetticidi e fungicidi a scopo preventivo, nonostante la sua resistenza all'oidio. Il trattamento con prodotti chimici non deve essere effettuato durante il periodo di fioritura.
Un mese prima della raccolta, smetti di spruzzare o usa prodotti a base naturale, ad esempio l'infuso di aglio. Per prepararlo prendete 400 g di aglio fresco e 3 litri di acqua bollente. La miscela viene lasciata in infusione per 14 giorni, filtrata e diluita in 10 litri di acqua. Per spruzzare un cespuglio, 500 ml di soluzione vengono diluiti con 10 litri di acqua.
La tabella mostra i modi per combattere gli insetti e le malattie del ribes.
Malattia/parassiti | Segni | Droghe | Periodo di elaborazione |
Acaro del rene | Crescite, germogli secchi. | 300 g di Nitrafen o 100 g di zolfo colloidale per 10 litri di acqua. | Tra lo scioglimento della neve e l'apertura dei boccioli. |
Afide uva spina | Foglie secche, colonie di insetti neri sul rovescio della foglia. | 30 g di "Karbofos" per 10 litri di acqua o 30 g di sapone liquido al potassio per 1 litro. | Prima che i boccioli si aprano. |
Ognevka | Bacche danneggiate e marce. | 20 g di Chlorophos per 10 litri di acqua. | Prima della fioritura. |
Terry di ribes | Petali stretti e allungati di colore lilla, spugna. Le bacche hanno una forma distorta o non si fissano affatto. | 300 g di Nitrafen o 100 g di zolfo colloidale per 10 litri di acqua. | Dopo che la neve si sarà sciolta. |
Antracnosi | Macchie marroni di 1 mm con piccoli tubercoli scuri. | Soluzione all'1% di miscela bordolese. | Prima della fioritura. |
Septoria
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Piccole macchie rotonde di 2-3 mm, prima di colore marrone e poi bianche, con uno stretto bordo rosso-marrone. | Soluzione all'1% di miscela bordolese. | Prima della fioritura. |
Per il trattamento preventivo del ribes contro l'oidio, utilizzare una soluzione all'1% di solfato di rame o miscela bordolese.
Per l'inverno i cespugli vengono legati con dello spago e ricoperti con rami di abete rosso, tela spessa e agrofibra, nonostante la pianta possa sopportare gelate fino a -40°C.
Il ribes nero Dobrynya è una varietà autoimpollinante e pertanto non richiede ulteriore impollinazione.
Riproduzione
Dobrynya, come altre varietà di ribes nero, si propaga per stratificazione e talea. Per ottenere la stratificazione, i germogli inferiori vengono piegati a terra e cosparsi di terreno fertile. Le cime vengono lasciate in superficie, periodicamente annaffiate e nutrite con concimi potassio-fosforo. In autunno, le talee vengono separate dal cespuglio e trapiantate in una nuova posizione. Il cerchio del tronco d'albero è ricoperto di segatura o torba.
Le talee vengono tagliate a giugno. Per la propagazione vengono utilizzati rami giovani e lignificati lunghi 10-15 cm, le talee vengono tagliate ad angolo, la parte superiore viene lasciata dritta.Quindi vengono immersi in una soluzione di "Kornevin" o "Epin". Prima di piantare, vengono immersi in una poltiglia di argilla e piantati nel terreno. In primavera vengono spostati in un luogo permanente.
Consigli di giardinieri esperti per la coltivazione
I consigli di giardinieri esperti ti aiuteranno a coltivare con successo il ribes nero sul tuo sito:
- Pianta i cespugli di ribes in gruppi di 2 o 3 piantine per garantire l'aerazione dei rami e l'accesso alla luce solare. Ciò aumenterà la fruttificazione e ridurrà il rischio di sviluppare infezioni fungine.
- Innaffia abbondantemente il ribes, soprattutto durante la siccità, allenta il terreno in tempo, applica periodicamente fertilizzanti, taglia i rami secchi, malati e vecchi. Aggiungi fertilizzanti organici e minerali insieme al pacciame e incorporali nel terreno sotto il cespuglio.
- Piantare cespugli di ribes sul lato soleggiato del sito in leggera pendenza per garantire il drenaggio dell'acqua in eccesso.
- Raccolta puntuale: i frutti troppo maturi perdono alcune delle loro proprietà benefiche.
- Il ribes cresce bene sotto la chioma di meli e peri, ma piantalo a una distanza di 2 m dagli alberi.
- Innaffia i cespugli con un tubo se ti prendi cura di una grande piantagione. Calcola lo spostamento in questo modo: abbassa il tubo nel secchio e cronometra quanti minuti impiega per riempirlo. Se è trascorso 1 minuto e la boscaglia ha bisogno di 5 secchi, tieni il tubo sotto la pianta per 5 minuti. Applicare una leggera pressione in modo che l'acqua venga assorbita uniformemente nel terreno e non si diffonda attorno al perimetro.
Recensioni di residenti estivi e giardinieri
Le recensioni sul ribes sono positive, ma non tutti i residenti estivi erano pronti per il suo basso tasso di sopravvivenza.
Valery, Blagoveshchensk: “Coltivo la varietà Dobrynya da 4 anni. Un anno dopo la semina, il primo raccolto era già stato raccolto. Le bacche sono molto grandi, succose e dolci.Tratto malattie e parassiti con solfato di rame per la prevenzione o utilizzo una soluzione di permanganato di potassio.
Inna, Voronezh: “Volevo piantare ribes a frutto grosso nella dacia e ho scelto Dobrynya. Ho comprato 7 piantine, solo 3 hanno messo radici. Si è scoperto che la varietà è caratterizzata da una bassa formazione di germogli radicali. Ma quelli che sopravvissero crebbero molto in estate, e l’anno successivo produssero un buon raccolto di bacche”.
Conclusione
Il ribes nero Dobrynya è una varietà a frutto grosso popolare tra i giardinieri. Il raccolto non è impegnativo da curare, ma non produce bene i germogli delle radici, quindi prima di piantare la pianta viene immersa in uno stimolatore della crescita per 2-3 giorni. L'arbusto è resistente all'oidio, ma per prevenzione è consigliabile trattarlo con una soluzione di solfato di rame.
Per stimolare la fruttificazione, il ribes viene nutrito con potassio e fosforo, annaffiato tempestivamente, ma il livello di umidità viene monitorato, perché il suo eccesso porta alla putrefazione delle radici e alla rottura delle bacche.