Quando è meglio piantare l'aneto prima dell'inverno ed è possibile farlo?

È possibile piantare aneto prima dell'inverno e quando farlo? I giardinieri esperti affermano che in questo caso l'aneto germoglia più velocemente, cresce meglio e produce un buon raccolto. È così? Se la guardi, la famosa spezia appartiene alle colture resistenti al freddo e a lunga giornata.

Con una semina adeguata, i semi di aneto sopravvivranno tranquillamente all'inverno, resisteranno senza conseguenze alle gelate di marzo e germoglieranno vigorosamente all'inizio della primavera, 10-15 giorni prima delle semine primaverili.

Quali varietà di aneto si possono seminare in autunno?

L'aneto da giardino è disponibile in tre tipi:

1. Ordinario. La pianta ha un unico fusto con numerose foglie. Forme in alto ombrello con semi.
2. Cespuglio. Alla base del fusto principale si formano 5-6 internodi dai quali si sviluppano i fusti laterali.
3. Densamente frondoso. La pianta ha un gambo, ma a causa del gran numero di foglie, questo aneto ricorda un piccolo albero di Natale.

In queste tre categorie, i selezionatori hanno sviluppato una grande varietà di varietà e ibridi con periodi di maturazione e caratteristiche distintive diversi. Prima dell'inverno viene piantato aneto di qualsiasi varietà, ma per ottenere i migliori risultati è necessario dare la preferenza alle varietà con maggiore resistenza al gelo, periodi di maturazione precoce e media:

• Charkovskij 85;
• Atlantide;
• Ambrosia:
• Shmaragd;
• Ombrello;
• Gribovsky:
• Merletto di Vologda;
• Granatiere.

Le verdure fresche delle varietà elencate vengono raccolte 30-45 giorni dopo la germinazione.

Come scegliere il periodo per la semina autunnale prima dell'inverno e quando preparare i letti

I tempi della semina autunnale dell'aneto dipendono dal clima della regione e dalle condizioni meteorologiche del periodo attuale. Se l'autunno è troppo caldo e i semi vengono seminati presto, i semi potrebbero germogliare. Il tempo di semina ottimale è considerato quello dei giorni in cui la temperatura dell'aria diurna è compresa tra 0 e 3°C:

• nella regione di Mosca: a novembre;
• in Siberia e negli Urali: metà-fine ottobre;
• al sud: nella seconda metà di novembre – inizio dicembre.

Se per la semina primaverile i letti e il terreno su di essi vengono preparati in autunno, per l'aneto invernale il sito di semina viene preparato in estate, a metà luglio - inizio agosto.

Vantaggi e svantaggi della semina autunnale

Piantare l'aneto in autunno prima dell'inverno presenta molti vantaggi:

• semi germoglierà 10-15 giorni prima rispetto alle semine primaverili;
• non c'è rischio di congelamento dei semi;
• tiri forti e amichevoli;
• le piante avranno un'immunità stabile alle malattie e ai fattori avversi;
• risparmiare tempo su altri lavori in primavera;
• l'opportunità di raccogliere diversi raccolti di verde per stagione.

Non sono stati identificati svantaggi significativi del metodo. Ci sono alcuni rischi che molti giardinieri considerano svantaggi:

• in caso di tempo instabile (disgelo improvviso in autunno) e previsioni imprecise, c'è il rischio di germinazione prematura dei semi;
• aumento del consumo di semi (20-30% in più);
• la probabilità di morte delle piantine in primavera a causa di gelate ricorrenti.

Come piantare l'aneto in autunno prima dell'inverno

La semina invernale è leggermente diversa dalla tradizionale semina primaverile. Conoscendo i segreti e le complessità della semina autunnale, puoi evitare molti problemi, a causa dei quali i residenti estivi spesso si rifiutano di farlo. metodo di coltivazione.

Selezione di una posizione

L'aneto preferisce luoghi ben illuminati dal sole durante tutto il giorno (durata minima della luce intensa - 12 ore) e terreni ricchi di sostanza organica, leggeri e neutri in acidità. È difficile coltivare rigogliosi verdi smeraldo in terreni acidi e poveri. Tali terre vengono coltivate in anticipo.

Quando si sceglie un posto per l'aneto, è importante osservare la rotazione delle colture. I migliori predecessori sono i cetrioli, le patate novelle, i pomodori, i ravanelli, il cavolo bianco e il cavolfiore. Non puoi seminare l'aneto dopo le piante della stessa famiglia delle Apiaceae: coriandolo, carote, cumino e finocchio.

Importante! Per l'aneto invernale è necessario un letto ben illuminato dal sole per lungo tempo. La neve lì si scioglierà più velocemente che in altri luoghi, il terreno si riscalderà e appariranno le piantine.

Preparazione del seme

I semi vengono seminati asciutti prima dell'inverno. Non sono necessari pretrattamenti, ammollo o altre procedure di pre-semina. I semi devono essere freschi: se vengono raccolti dal proprio orto, sicuramente quest'anno.

Preparare il letto

Prima di iniziare a preparare il terreno per una coltura, è importante sapere esattamente quale terreno, in termini di valore nutritivo e composizione meccanica, predomina nel giardino. Per determinarlo sul campo, esiste un test del genere. Prendi una manciata di terra e stringila a pugno.

Se una zolla di terreno si frantuma facilmente in granelli quando la premi sopra, hai un terreno sabbioso e argilloso. Il terreno ad alto contenuto di argilla è scivoloso e grasso al tatto. Puoi facilmente arrotolarlo in una salsiccia.

L'acidità del terreno è indicata dalle erbacce che crescono su di esso. Gli indicatori di terreni molto acidi sono:

• ombelico (uno dei tipi selvatici di camomilla);
• mirtillo;
• erica;
• Acetosa;
• equiseto.

Determinato il tipo di terreno e la sua acidità, due settimane prima della semina, iniziare le seguenti attività:

1. Si scava il terreno con una pala e si rimuovono i rizomi delle erbe infestanti.
2. Allo stesso tempo, viene calcinato (2-3 kg di calce per ogni 10 mq) e viene aggiunto un complesso di fertilizzanti (letame marcito, cenere di legno setacciata, superfosfato e cloruro di potassio) - 20-30 g per 1 mq . M. M.
3. Usa un rastrello per livellare bene il terreno, rompendo tutti i grumi.

Attenzione! Il letame o il compost applicato al terreno deve essere completamente marcito, altrimenti le erbacce uccideranno le piantine.

Schema e profondità di semina

I semi secchi vengono seminati nel terreno secondo il seguente schema:

• profondità di incasso - 3 cm;
• distanza tra le file - 10-15 cm;
• la distanza tra le piante è di 0,51 cm.

Altre regole

Una profondità così grande di posizionamento dei semi non è casuale. È consigliabile che 1,5 cm sia terreno fertile e gli altri 1,5 cm siano uno strato pacciamante caldo. Come pacciame per l'aneto vengono utilizzati torba, briciole di letame secco e segatura di alberi decidui. Il pacciame non solo trattiene il calore e protegge dal gelo, ma previene anche la formazione della crosta nel terreno dopo lo scioglimento della neve.

Hai preparato un letto ma non hai avuto il tempo di seminare perché ha nevicato? Nessun problema! Si può seminare anche a dicembre, durante il primo disgelo. Spargi leggermente 2-3 cm di neve, semina i semi direttamente sul manto nevoso e copri con uno strato di neve.

Come prendersi cura dell'aneto piantato in autunno prima dell'inverno

L'aneto senza pretese non richiede cure approfondite. Per un raccolto abbondante, i semi devono essere adeguatamente svernati in modo che non marciscano o congelino. La scelta del materiale di pacciamatura e di copertura dipende dalle temperature invernali della regione e dal livello delle acque sotterranee della zona.

Il miglior materiale adatto per la copertura delle colture in qualsiasi regione è considerato l'agrofibra e sopra è il pacciame di torba.

In primavera, quando compaiono le piantine, la cura delle colture prevede le seguenti pratiche agricole obbligatorie:

1. Irrigazione regolare. È importante non lasciare seccare lo strato superiore del terreno. La frequenza dell'irrigazione è 1 volta al giorno, nelle giornate calde - 2-3 volte.
2. Alimentazione delle radici. Come fertilizzante viene utilizzata la materia organica come escrementi di uccelli o letame. Per una vegetazione rigogliosa, sono sufficienti 1-2 poppate per l'intera stagione di crescita della pianta.
3. Diserbo delle erbacce. Le erbacce sono i peggiori nemici di qualsiasi coltura verde. Capaci di crescita attiva, privano le piante coltivate dello spazio necessario al sole e dei nutrienti dal suolo.
4. Riparo nelle giornate calde dalla luce solare diretta. I giovani germogli di aneto sono molto teneri. Se in primavera il clima è anormalmente caldo, sui letti vengono costruiti dei baldacchini fatti di garza o sottile lutrasil bianco.
5. La protezione contro i parassiti è possibile solo con l'aiuto di metodi di controllo tradizionali. Per respingere gli insetti dannosi, cospargere le verdure con polvere di tabacco o aglio secco mescolato con sabbia in rapporto 1:1.

Raccolta e conservazione

A seconda della varietà scelta, sono necessari dai 25 ai 50 giorni per far crescere le fresche verdure invernali. Il taglio dell'aneto inizia ad un'altezza di 7 cm. Se coltivi verdure in vendita, attendi che l'altezza raggiunga 20-25 cm. L'intero raccolto viene raccolto in una volta o secondo necessità.

Le verdure raccolte vengono utilizzate come alimenti e conservate brevemente in frigorifero. Per la conservazione a lungo termine, l'aneto viene essiccato o congelato. Per il congelamento, le verdure vengono lavate per rimuovere lo sporco e tritate finemente. È conveniente congelare la spezia in contenitori di ghiaccio per aggiungere cubetti porzionati a vari piatti.

Conclusione

Le colture invernali sono spesso utilizzate dai giardinieri che coltivano verdure in vendita. Nonostante numerosi rischi e costi aggiuntivi (per materiale di copertura, pacciame, semi di varietà speciali), è possibile ottenere un raccolto anticipato di vegetazione, che è molto richiesto. Per i residenti estivi che coltivano l'aneto per la tavola familiare, è attraente anche la coltivazione ininterrotta di questo verde senza pretese in piena terra durante il periodo fuori stagione.