Una varietà dal colore insolito, dal gusto unico e dal nome appetitoso: pomodoro "Cioccolato a strisce".

I pomodori rosa, gialli e rossi non sorprenderanno più nessuno. Si possono trovare sia al mercato che in negozio. Per interessare i consumatori, gli agronomi iniziarono a sviluppare nuove varietà dall'aspetto esotico. Cominciarono ad essere messi in vendita pomodori viola, arancioni, marroni, neri e verde scuro di varie forme e dimensioni. Forse una delle varietà più insolite è il pomodoro striato al cioccolato. I suoi frutti sono ricoperti da strisce scure. Oltre al suo aspetto originale, questa varietà è molto gustosa e produce un raccolto abbondante dal cespuglio.

Descrizione della varietà

Il cioccolato a strisce è una varietà ibrida di pomodoro. È stato allevato da allevatori americani incrociando le varietà Pink Beefsteak e Shimmage Craig. Questo pomodoro non è stato ancora inserito nel registro russo.

I pomodori della varietà Striped Chocolate hanno un aspetto molto insolito. Sono grandi e hanno un colore rosa o marrone con strisce (vedi foto).

Questo pomodoro appartiene a determinante varietà. La sua crescita continua fino a quando nella parte superiore appare un'ovaia fruttifera, dopodiché la pianta smette di allungarsi. I cespugli tipicamente sani di questa varietà raggiungono 1,5 m di altezza.

La varietà di pomodoro Striped Chocolate ha altri nomi. I più comuni:

• Cioccolato rigato;
• Strisce di cioccolato;
• Strisce Di Cioccolato.

Caratteristiche distintive

La principale caratteristica distintiva della varietà è l'aspetto insolito del frutto. I pomodori hanno la forma di una bistecca, sono grandi e appiattiti.Il loro colore è marrone o rosa con strisce scure. Le strisce possono essere cioccolato, marrone, oliva, verde scuro, giallo o arancione.

I frutti del cioccolato a strisce sono carnosi ma succosi. Hanno un piccolo numero di semi e un sapore dolce pronunciato. La buccia di questi pomodori è sottile.

Interessante! La varietà è immune alla maggior parte delle malattie del pomodoro. È anche resistente alla peronospora, che molto spesso causa danni al raccolto.

Questi pomodori sono utilizzati per il consumo fresco. A causa della loro buccia sottile e delle grandi dimensioni, non vengono utilizzati esclusivamente per la conservazione, ma sono ottimi per preparare concentrati di pomodoro, ketchup, salse, ecc.

Caratteristiche

Il cioccolato a strisce di pomodoro, nonostante la sua natura esotica, si distingue per la sua senza pretese e la resistenza alle condizioni ambientali avverse. Ciò consente anche ai giardinieri alle prime armi di far fronte alla sua coltivazione.

Descrizione delle caratteristiche della varietà:

Importante! Il Pomodoro Rigato Cioccolato è una varietà giovane. Pertanto, le conclusioni sulla presenza di immunità alle malattie descritte sono state tratte sulla base dell'esperienza dei giardinieri che l'hanno coltivata. Non sono state condotte ricerche sufficienti per confermare ufficialmente questa informazione.

Piantine in crescita

Per ottenere piante sane e forti che diano un buon raccolto, nel nostro paese i pomodori vengono coltivati ​​in piantine. I semi vengono seminati a metà marzo - inizio aprile.

Preparazione del seme

Per accelerare la germinazione dei semi ed evitare che vengano infettati da malattie, è necessario preparare il materiale di semina. Prima di fare ciò, assicurati che i semi non siano scaduti.

Portare via semiche possono germinare, si lasciano a bagno per mezz'ora in acqua salata. I semi galleggianti vengono rimossi e quelli che si sono depositati sul fondo vengono lavati e utilizzati per la semina.

I semi devono essere disinfettati. Il modo più diffuso è immergerli in una soluzione di permanganato di potassio per 20 minuti.

Quindi il materiale vegetale viene immerso per 12 ore in una garza inumidita con acqua tiepida. Puoi utilizzare uno stimolatore della crescita: questo accelererà la germinazione dei pomodori.

Dalla vendita Permanganato di Potassio vietato senza prescrizione medica, i giardinieri hanno iniziato a utilizzare un altro metodo, che prevede l'ammollo dei semi per un giorno in una soluzione di soda. Questo metodo consente di disinfettare e stimolare contemporaneamente la crescita dei pomodori.

Terreno e contenitore

Scegliere il terreno giusto è la chiave per coltivare con successo i pomodori.

Opzioni della miscela di terreno:

1. Miscele acquistate. Nel negozio è possibile acquistare miscele di terreno destinate alle verdure. Contengono tutti i componenti necessari per la crescita delle piante.
2. Prepara tu stesso il terreno. Questo è il modo più economico. Il modo più semplice per preparare il terreno per i pomodori è mescolare terra erbosa e humus in proporzioni uguali. Per rendere il terreno più fertile, potete aggiungere sabbia e cenere al composto.
3. Compresse di torba. Questo è il modo più conveniente, ma anche il più costoso per coltivare i pomodori. Tali contenitori sono sacchi che contengono già terra di torba con tutti i fertilizzanti necessari. Quando si utilizza questo metodo, non è necessaria la raccolta dei pomodori.

Il terreno acquistato e fatto in casa deve essere disinfettato. Questo può essere fatto calcinandolo in forno, versandovi sopra acqua bollente o trattandolo con una soluzione di permanganato di potassio.

Puoi prendere qualsiasi contenitore per piantare semi: questi possono essere scatole speciali, vasi, cassette o contenitori fatti in casa.

Semina materiale da piantare

Il contenitore preparato e disinfettato è riempito con una miscela di terreno. I semi vengono deposti su di esso in file. La distanza tra le file dovrebbe essere di 3 cm e tra i semi - 1,5 cm I semi vengono cosparsi sopra con la miscela di terreno.

Il contenitore con i semi viene posto in un luogo caldo fino alla comparsa dei primi germogli. Deve essere coperto con vetro o pellicola. Se mantieni una temperatura di 25 gradi, le piantine appariranno una settimana dopo la semina del materiale di semina.

Il terreno deve essere inumidito regolarmente; è meglio farlo con uno spruzzatore mentre si asciuga. Se il terreno si impregna d'acqua, è necessario rimuovere la pellicola e consentire l'evaporazione dell'umidità in eccesso.

Consiglio. A causa dell'aumento dell'umidità, sullo strato superiore del terreno potrebbe comparire della muffa. Se ciò accade, è necessario rimuovere con attenzione lo strato di terreno contaminato (senza rimuovere i semi) e innaffiare il resto del terreno con una soluzione debole di permanganato di potassio.

Regole per la cura delle piantine

Per ottenere piantine sane e vitali, è necessario seguire le seguenti regole di cura:

1. Fornire alle piante una luce sufficiente. È meglio usare un fitolamp fluorescente o speciale. Se non è presente, le scatole con le piantine dovrebbero essere posizionate nella parte più luminosa della stanza.
2. Pellicola o vetro creeranno condizioni di serra per le piantine con un alto livello di umidità. Pertanto, anche dopo la comparsa dei primi germogli, la struttura non viene immediatamente smantellata. Innanzitutto, le scatole vengono aerate per diverse ore al giorno. Dopo due settimane puoi rimuovere il vetro.
3. È necessario annaffiare le piante fragili sotto il film in modo che l'acqua non cada sulle loro parti fuori terra. Per l'irrigazione è possibile utilizzare una siringa o una pipetta. Una volta smontata la serra, puoi iniziare ad annaffiare i pomodori nel solito modo. L'acqua dovrebbe essere a temperatura ambiente. Il terreno viene inumidito mentre si asciuga.
4. Quando compaiono le prime foglie vere, le piante vengono trapiantate in vasi individuali. Quando si ripiantano le piante, sulle radici dovrebbe rimanere una zolla di terra. Un pomodoro coltivato ha bisogno di almeno 1 litro di terreno.Pertanto, i giardinieri spesso effettuano due scelte, utilizzando ogni volta un contenitore più grande.
5. Le piantine devono essere preparate in anticipo per il trapianto nel terreno. Per fare questo, nelle giornate calde e soleggiate, le piante vengono posizionate sul davanzale della finestra o portate all'esterno. La prima volta che i pomodori vengono lasciati all'aria aperta per 15-20 minuti, quindi questa volta viene aumentata a un'ora o due. A poco a poco, puoi iniziare a portare le piante fuori per l'intera giornata.
6. Piantine foraggio fertilizzanti organici. Ad esempio, puoi usare il vermicompost. Per una pianta assumere metà della dose indicata. La prima concimazione viene effettuata nella terza settimana dopo la germinazione delle piante. Questo viene poi fatto settimanalmente.

Come coltivare i pomodori

Coltivare la varietà Striped Chocolate non è molto diverso dalla cura di altri pomodori. È senza pretese e qualsiasi giardiniere può farcela. Questi pomodori possono essere coltivati ​​sia in serra che in piena terra. Nelle regioni settentrionali è meglio utilizzare la seconda opzione.

Trapianto

Prima di piantare le piantine in un luogo permanente, è necessario preparare il terreno. Idealmente, questo viene fatto in autunno.

Per 1 mq. m di terreno devi prendere 0,5 kg di calce, 5 kg di fertilizzanti organici e 40 g di superfosfato. Scavare bene il terreno prima di piantare.

Consiglio. Non dovresti coltivare pomodori nello stesso posto per più di due anni consecutivi. Non puoi farlo nei letti dove l'anno scorso sono cresciute altre belladonna (ad esempio patate o melanzane). I migliori predecessori di questa coltura sono legumi, cipolle, carote e cavoli.

Prima di piantare piantine, devi scavare buche. La distanza tra le file dovrebbe essere di 50 cm e tra le piante - 40 cm. I fori vengono irrigati in anticipo.

Le piantine vengono posizionate nei recessi preparati. È necessario rimuoverlo dai contenitori immediatamente prima di piantare. I fori con le piante vengono annaffiati con acqua e riempiti di terra sopra.

Prima di piantare le piante in un posto permanente, vale la pena disinfettare il terreno. Per fare questo basta versarlo con una soluzione debole di permanganato di potassio, preparata in un rapporto di 1:100.

Cura delle piante

L'irrigazione viene effettuata quando il terreno si asciuga. Di solito è sufficiente inumidire il terreno 1-2 volte a settimana. La prima irrigazione viene effettuata 10 giorni dopo aver piantato le piante in un luogo permanente. Prendi 0,7 litri di acqua per pozzo.

L'hilling viene effettuato prima dell'irrigazione. Viene eseguito per la prima volta una settimana dopo aver piantato i pomodori nel terreno. Successivamente, devi raccogliere i pomodori ogni 20 giorni.

La prima alimentazione viene effettuata una settimana dopo la semina. Per questo vengono utilizzati fertilizzanti organici. La composizione può essere preparata prendendo una parte di letame in otto parti di acqua. 20 g di perfosfato vengono aggiunti a un secchio di questa miscela.

Dopo due settimane le piante vengono nuovamente nutrite, ma con fertilizzanti minerali. Per 1 mq. prendo 10 g di nitrato di ammonio, 20 g di perfosfato, 15 g di sale di potassio. Dopo altri 14 giorni i pomodori vengono fecondati con la stessa composizione.

Il cioccolato a strisce ha bisogno della giarrettiera. Altrimenti, i frutti pesanti romperanno il cespuglio.

La pianta forma uno, due o tre steli. Nel primo caso il raccolto apparirà più velocemente, nel secondo e nel terzo sarà più abbondante.

La potatura si effettua non più di una volta alla settimana: si spezzano tutti i germogli che compaiono sotto i pennelli e si rimuovono le foglie gialle.

Sfumature di coltivazione

Esistono diverse sottigliezze che non tutti i giardinieri alle prime armi conoscono. Tenendoli in considerazione, potrete evitare errori e ottenere piante sane e produttive.

Suggerimenti per la coltivazione dei pomodori:

1. Il momento più favorevole per l'irrigazione è la sera. Nelle giornate nuvolose puoi inumidire il terreno in qualsiasi momento.
2. Pacciamatura aiuterà a proteggere la pianta da parassiti e malattie. Come pacciame, puoi utilizzare paglia, fieno o speciali materiali non tessuti venduti nei negozi.
3. Innaffia le piante solo con acqua stabilizzata. È importante versare il liquido solo sotto la radice, senza toccare le verdure.
4. Figliastro dovrebbe essere fatto al mattino o alla sera. Il giorno di questa procedura, le piante non vengono annaffiate.

Malattie e parassiti

Le recensioni dei giardinieri indicano che il pomodoro al cioccolato a strisce è resistente alla maggior parte delle malattie. Raramente si ammala peronospora tardiva, che è la causa più comune di danni alle colture.

Per proteggere i cespugli dagli insetti dannosi, possono essere spruzzati con una soluzione di sapone. Il regolare diserbo e l'allentamento del terreno prevengono danni ai cespugli da parte di grilli talpa e lumache. Una volta alla settimana, ispeziona i cespugli e rimuovi i parassiti manualmente.

Attenzione! Se le piante sono coperte di macchie o le loro foglie sono secche e arricciate, il problema potrebbe non risiedere nelle malattie, ma nella mancanza delle sostanze necessarie. In questo caso, assicurarsi che la concimazione sia applicata correttamente.

Caratteristiche della coltivazione in serra e in terreno aperto

Il Pomodoro Striato Cioccolato può essere coltivato sia in serra che in piena terra.

Esistono differenze nella cura delle piante per entrambi i metodi. Iniziano già all'atterraggio. Se nella serra viene sepolta solo una zolla di terra con le radici delle piante, in piena terra si consiglia di piantare pomodori nel terreno su metà dello stelo, rimuovendo le foglie in eccesso. Ciò aiuterà lo sviluppo di ulteriori radici.I primi giorni dopo il trapianto delle piante in piena terra, di notte vengono coperte con una pellicola.

Piantare pomodori in una serra non riscaldata può essere fatto due settimane prima che in piena terra.

Raccolta e utilizzo dei frutti

I frutti di cioccolato a strisce maturano in piena estate. I pomodori possono rompersi quando fa caldo, quindi dovrebbero essere raccolti non appena sono maturi.

Da un cespuglio puoi raccogliere 6-8 kg di frutta. Tutti i pomodori di questa varietà sono grandi, talvolta raggiungono i 15 cm di diametro. Il peso medio di ciascun frutto è di 500-600 g, il peso di alcuni esemplari può raggiungere 1 kg.

I pomodori della varietà Striped Chocolate vengono consumati prevalentemente freschi. Possono essere aggiunti a piatti caldi o trasformati in preparazioni frullate per l'inverno.

Vantaggi e svantaggi della varietà

Vantaggi del cioccolato a strisce:

• colore insolito del frutto;
• gusto dolce pronunciato;
• resistenza a molte malattie;
• frutto grande;
• possibilità di coltivazione in terreno protetto e aperto;
• facilità di cura.

Tra gli svantaggi si può notare che l'immunità dell'ibrido non è stata completamente studiata e quindi non è stata confermata ufficialmente. Anche nelle giornate calde i frutti potrebbero rompersi.

Recensioni sull'ibrido

Il feedback degli agricoltori sul cioccolato a strisce è positivo. Nonostante questa varietà non sia ancora stata inclusa nel registro russo, è già popolare.

Yaremenko Galina, Volgograd: “Coltivo un pomodoro Striped Chocolate in una serra. L'ho preso per il colore insolito. A quanto pare, oltre al suo aspetto interessante, ha anche un meraviglioso sapore dolce con un pronunciato aroma di pomodoro."

Sharikov Vladislav, Tula: “Mi è piaciuto molto il cioccolato a strisce. Sono rimasto stupito non solo dal colore e dal gusto, ma anche dalla massa dei frutti.Alcuni pomodori arrivavano a 800 g, ho usato solo concimi minerali e organici e non li ho curati contro le malattie”.

Conclusione

Il pomodoro striato cioccolato è una varietà giovane che ha già guadagnato popolarità in tutto il mondo. La sua differenza rispetto agli altri pomodori sta nei frutti marroni con strisce multicolori. Oltre al loro colore interessante, hanno un sapore dolce, un aroma gradevole e una grande dimensione.

Nonostante il suo aspetto esotico, questo pomodoro non è difficile da curare. Può essere coltivato in terreno aperto e chiuso ed è immune alla maggior parte delle malattie.