Una decorazione luminosa e gustosa per le aiuole: il pomodoro “Cranberry in Sugar”
Il mirtillo rosso nello zucchero non è solo un piatto vitaminico con frutti di bosco, ma anche una varietà di pomodoro ad alto rendimento. Si coltiva negli orti e nelle serre, oltre che sul balcone di casa. I frutti in miniatura hanno un aspetto insolito e un gusto gradevole. Di seguito parleremo delle caratteristiche della varietà e dei segreti della tecnologia agricola che ti aiuteranno a ottenere un ricco raccolto.
Descrizione della varietà
Il pomodoro Cranberry in zucchero è stato allevato da allevatori russi. L'ideatrice è l'azienda agricola Aelita.
Maturazione precoce determinante una varietà coltivata in serra, in piena terra, all'aria aperta in vasi da fiori e scatole, oltre che in casa. Questa varietà combina piccoli frutti con un'elevata resa.
I frutti sono rossi, di forma rotonda, lisci, con buccia spessa e lucida. Peso medio: 12-15 g.
Piantine in crescita
Indipendentemente dalle condizioni di crescita (davanzale di un appartamento, serra, terreno aperto), viene utilizzata la stessa tecnologia agricola. Per prima cosa devi coltivare le piantine. I semi vengono seminati nella seconda decade di marzo.
Preparazione del seme
Per una migliore germinazione, i semi vengono immersi in uno stimolatore della germinazione. Durante l'ammollo, tutti i semi che galleggiano in superficie vengono scartati.
Importante! Quando si utilizza uno stimolatore della germinazione, seguire rigorosamente le istruzioni del prodotto. Una concentrazione eccessiva o una sovraesposizione possono portare alla morte dei semi.
Contenitore e terreno
I pomodori mirtilli rossi nello zucchero necessitano di un terreno leggero ma nutriente. Puoi usare primer universali.La seconda opzione è quella di mescolare in modo indipendente il substrato composto da erba fertile, humus e sabbia fluviale in un rapporto di 2:2:1.
Si consiglia di sterilizzare il terreno con calore o vapore. Un'altra opzione è congelarlo. Prima di piantare i semi, il terreno viene moderatamente irrigato e livellato.
Per coltivare le piantine si utilizzano contenitori profondi 7-8 cm.
Semina
I semi vengono posti nelle scanalature ad una profondità di 2-3 mm. La distanza tra i semi è di 3-4 cm e sono leggermente cosparsi di torba o sabbia fine sopra. Si inumidiscono leggermente con acqua a temperatura ambiente utilizzando un flacone spray.
Successivamente i contenitori vengono ricoperti con vetro o pellicola trasparente. Fino alla comparsa dei germogli, i contenitori vengono conservati in un luogo buio a una temperatura di 25-27ºС. Il terreno dovrebbe rimanere leggermente umido. Una volta al giorno, il vetro o la pellicola vengono rimossi per 10-15 minuti per la ventilazione.
Cura della piantina
Quando i semi sono germogliati, i contenitori con le piantine vengono posti nel luogo più luminoso e caldo. In caso di illuminazione insufficiente, le colture vengono ulteriormente illuminate con un fitolamp o una normale lampada fluorescente.
Dopo che sono apparse due paia di foglie vere, le piantine vengono raccolte e poste in vasi separati (si possono usare bicchieri di plastica e di torba). Per evitare di danneggiare le radici, le piantine vengono dissotterrate insieme ad una zolla di terra. Per fare questo, usa un bastoncino di legno.
3-4 giorni dopo il trapianto, le piante vengono nutrite con fertilizzanti universali per piantine. L'irrigazione viene effettuata almeno una volta alla settimana.
Importante! L'acqua viene versata lungo i bordi della pentola e non alla radice. Dovrebbe essere caldo.
In questa fase la temperatura dell'aria può essere ridotta a 18ºC durante il giorno e a 15ºC durante la notte.
Pomodori in crescita
Le piantine vengono piantate in un luogo permanente a maggio. Dovrebbero trascorrere 50-60 giorni dal momento in cui vengono piantati i semi.Se i pomodori cresceranno in piena terra, dovrebbe riscaldarsi fino a 10ºС con una temperatura dell'aria esterna di almeno 15ºС. Prima di piantare, si consiglia di indurire le piantine: portarle fuori per un breve periodo.
Orario di sbarco nel terreno dipende dal clima. I giardinieri esperti spesso fanno affidamento su segni popolari: fiori di ciliegio e betulle in piena fioritura.
Si consiglia di irrorare le piantine con una soluzione di acido borico: questo riduce lo stress della pianta (1 g di acido per 1 litro di acqua).
Sono piantati in terreno argilloso. Nel foro sotto ciascuna pianta vengono aggiunti cenere di legno e perfosfato. La distanza tra i fori è di 45 cm, tra le file è di almeno 60 cm Si consiglia di piantare le piante secondo uno schema a scacchiera.
Importante! I pomodori non dovrebbero essere piantati in un letto dove precedentemente sono cresciute altre solanacee. I “predecessori” ideali sono cetrioli, zucchine, cipolle, cavoli.
Cura
Come altri pomodori, i mirtilli rossi nello zucchero richiedono annaffiatura, allentamento, concimazione e diserbo. I cespugli compatti di questa varietà non richiedono picchettamenti o pizzicature. Prima della fioritura, i pomodori vengono annaffiati moderatamente al mattino con acqua tiepida una volta alla settimana. Dopo la comparsa dei boccioli, le piante necessitano di annaffiature più frequenti.
Importante! Preferibile il gocciolamento metodo di irrigazione. L'acqua non deve essere versata sotto le radici!
L'alimentazione viene effettuata una volta ogni due settimane. Durante la crescita, il pomodoro richiede fertilizzanti contenenti azoto e, dopo la comparsa di ovaie e frutti, potassio e fosforo.
Caratteristiche della coltivazione
Prendersi cura di questa varietà di solito non è difficile. Con un'adeguata tecnologia agricola, la fruttificazione inizia a luglio e continua fino a metà settembre.
Malattie e parassiti
La varietà è resistente al fusarium e peronospora tardiva, ma soffre della malattia del mosaico. Questo è un virus che interrompe il processo di fotosintesi.Sulle foglie della pianta colpita compaiono punti verde pallido che alla fine si trasformano in macchie. Gli steli diventano fragili. Appaiono macchie anche sui frutti.
La lotta contro la malattia del mosaico risiede nella cura adeguata dei pomodori. È importante mantenere la temperatura e l'umidità ottimali, nonché nutrire regolarmente la pianta, rafforzandone così l'immunità. I cespugli infetti vengono rimossi dal letto del giardino e bruciati. Il terreno al loro posto viene disinfettato con una soluzione al 2% di solfato di rame o una soluzione rosa scuro di permanganato di potassio.
Per evitare malattie fungine, durante la stagione di crescita, le piante vengono spruzzate con una soluzione fungicida: solfato di rame, miscela bordolese o mezzi più moderni.
Nelle serre e appartamenti, i pomodori possono essere danneggiati da acari e afidi. Contro di loro vengono utilizzati insetticidi. La lavorazione viene effettuata prima che il frutto inizi a maturare.
Spruzzare le foglie con una soluzione al 2-3% di ammoniaca salva le foglie dalle lumache.
Crescere in casa
Le caratteristiche della varietà consentono di ottenere un buon raccolto in serra o in casa.
Nella serra
Se i pomodori vengono piantati in una serra, il terreno viene prima riscaldato, poiché la differenza di temperatura tra il terreno e l'aria rallenta lo sviluppo delle radici. Pertanto, il terreno viene prima annaffiato con acqua bollente e coperto con pellicola nera.
Nell'appartamento
I pomodori che crescono sul balcone o sul davanzale di una finestra sono più suscettibili alle malattie e richiedono cure più attente. Prima che i boccioli sboccino, la pianta deve essere girata una volta ogni 3-5 giorni in modo che il cespuglio si formi in modo uniforme.
La posizione ideale per un giardino domestico è una finestra sul lato sud, sud-est o sud-ovest. Altrimenti bisognerà integrare l'illuminazione con lampade fluorescenti o fitolampade, da posizionare ad un'altezza di 25-30 cm dalla sommità della pianta.Si consiglia di estendere artificialmente le ore diurne a 14-16 ore.
Importante! Il volume di un vaso o di una scatola per una pianta è di circa 6 litri.
Se coltivati in casa, i fiori richiedono l'impollinazione artificiale. Per fare questo, i cespugli vengono scossi delicatamente più volte durante la giornata. Il polline può essere trasferito da un fiore all'altro con una spazzola morbida o una piuma.
Innaffia i pomodori fatti in casa con acqua a temperatura ambiente ogni 3-5 giorni. Assicurarsi sempre che il terreno non si secchi.
Per prevenire le malattie fungine, la boscaglia viene spruzzata con una soluzione debole di permanganato di potassio circa una volta ogni due settimane.
Raccolta e applicazione
In una serra, la resa raggiunge i 3 kg per 1 mq. M.
La varietà è universale nell'uso — i frutti vengono consumati freschi, in scatola, in salamoia e utilizzati per decorare piatti pronti.
Vantaggi della varietà e svantaggi
Tra i vantaggi della varietà ci sono i seguenti:
- Bassi requisiti di manutenzione. La pianta si adatta bene a varie condizioni ed è adatta ai giardinieri principianti.
- Determinazione. Una volta raggiunta l'altezza determinata geneticamente, la crescita del cespuglio si ferma.
- Standardità. La pianta non ha bisogno di essere pizzicata.
- Compattezza. L'altezza della pianta solitamente non supera gli 80 cm.
- Versatilità. La varietà viene coltivata in regioni con condizioni climatiche diverse.
- Resistenza alle malattie. Debolmente suscettibile alla peronospora e alle malattie fungine.
- Aspetto estetico. Un cespuglio fruttifero sembra impressionante su una finestra o un balcone.
- Gusto gradevole. I mirtilli rossi zuccherati hanno frutti dolci con una leggera acidità.
Gli svantaggi includono la pelle spessa e l'acidità, ma questa è una questione di gusti. Inoltre, alcuni notano che nella serra il cespuglio può raggiungere un metro e mezzo di altezza.
Recensioni degli agricoltori
Su Internet ci sono opinioni diverse di residenti estivi e giardinieri sulla varietà di mirtillo rosso nello zucchero. Diamo un'occhiata ad alcuni di loro.
Natalia: “A causa del freddo e della nebbia, abbiamo dovuto raccogliere i raccolti acerbi. Ho raccolto un grande secchio da due cespugli. I pomodori maturavano in casa senza problemi, ma il gusto era deludente. E la pelle è un po' spessa. Non so ancora se l’anno prossimo pianterò i mirtilli rossi nello zucchero”.
Lyudmila: “L'ho piantato come esperimento sul davanzale della finestra e in giardino. Il sapore non è male, ma la buccia è un po' dura. Ai bambini è piaciuto però. Nel complesso la varietà è molto buona. La resa in giardino e sul davanzale è più o meno la stessa.”
Nicola: “Coltivare i mirtilli rossi nello zucchero non è difficile. In ogni caso, non più difficile di altre varietà. È vero, nella serra i pomodori crescevano alti quasi quanto me. Per il resto mi ha fatto piacere: molto dolce e buono da conservare”.
Conclusione
I mirtilli rossi zuccherati sono una varietà a maturazione precoce adatta alla coltivazione sia da parte di giardinieri esperti che principianti. È versatile e può dare frutti in diverse condizioni: in piena terra, in serra, su balcone e davanzale.
La tecnologia agricola è la stessa utilizzata per la coltivazione di altri tipi di pomodoro. La varietà è attraente non solo per il gusto del frutto, ma anche per il suo aspetto.