Perché i giardinieri amano coltivare le patate ciliegie: caratteristiche e descrizione della varietà
Le patate ciliegie sono una varietà coltivata da molti giardinieri. Il suo nome ufficiale è Bellarosa, e la patata viene chiamata “ciliegia” per il colore rosa dei tuberi. La cultura sta maturando presto, poco impegnativa da curare. Resistente alla peronospora della patata e al nematode dorato. La sua presentazione attraente e l'elevata resa rendono possibile la coltivazione del ciliegio su scala industriale.
Che tipo di patata è questa?
Questa varietà precoce ha un eccellente sapore di tubero. Lo coltivano sia per il proprio consumo che per la vendita.
Origine e sviluppo
Bellarosa è stata sviluppata in Germania allevatori della EUROPLANT Pflanzenzucht GmbH. Le patate hanno soddisfatto tutte le aspettative e sono diventate rapidamente molto richieste tra gli agricoltori. Nel 2006, la varietà è stata inclusa nel registro statale della Federazione Russa.
Peculiarità
Le patate ciliegie sono facili da distinguere dalle altre varietà. I suoi segni:
L'altezza di un cespuglio eretto è di circa 75 cm.- Le foglie sono leggermente ondulate ai bordi e grandi.
- Durante il periodo della fioritura le corolle assumono una tonalità rosso-viola.
- I tuberi sono tondo-ovali con buccia rossa liscia o leggermente ruvida. Peso: 117–207 g.
- La polpa è densa con una tinta gialla o crema. Durante la cottura le verdure si ammorbidiscono bene ed hanno un sapore dolciastro. La varietà è a maturazione precoce, quindi il contenuto di amido nei tuberi è basso: 12,6–15,7%.
- Le piantine crescono sempre in modo uniforme, senza inclinazioni.
La particolarità della Bellarosa è l'assenza di fioritura in alcuni casi.. Molti agricoltori che hanno riscontrato questo problema per la prima volta temono che la pianta sia malata e non possa produrre un buon raccolto. Tuttavia, la ciliegia è una varietà precoce: la pianta semplicemente non ha il tempo di fiorire mentre i tuberi si formano con successo. L'assenza di fioritura non ha praticamente alcun effetto sulla resa del raccolto.
Riferimento. Altra caratteristica del Ciliegio è che perde foglie e fiori. Di norma, le patate crescono a temperature dell'aria non superiori a +21°C. In caso di clima più caldo, la pianta elimina le parti fuori terra.
Descrizione e caratteristiche
Quando si seguono le pratiche agricole standard, il rischio di perdita del raccolto è basso. I tuberi maturano 50-60 giorni dopo la semina. Ci sono 8-10 patate per cespuglio.
La produttività della varietà è elevata: 169–326 q/ha. Il 45° giorno dopo l'emergenza si raccolgono 143–277 q/ha, il 55° giorno – 170–385 q/ha. Il tasso massimo (385 q/ha) è stato registrato nella regione di Tambov.
Come crescere
Bellarosa è senza pretese e non richiede particolare attenzione.
Date e regole di sbarco
Alcune settimane prima di piantare le patate preparare i tuberi. Si pongono in cassette o si spargono in un locale asciutto e luminoso, ad una temperatura non superiore a +15°C. Conservatelo finché le verdure non germoglieranno.
Il sito per la semina viene preparato in autunno: il terreno viene allentato e concimato con humus o compost (per 1 m2 aggiungere 5 kg). In primavera il terreno viene nuovamente scavato.
Importante! Scegli una cresta ben illuminata e protetta dai forti venti.
Durante la semina tenere conto della dimensione delle patate. La distanza tra i fori è di 40 cm, tra le file - 90 cm, la profondità dei fori è di 10 cm, in essi viene posto 1 cucchiaino. fertilizzante al potassio-fosforo, piantare patate e cospargere di terra.
Le date di semina dipendono dalle condizioni climatiche di una particolare regione e dal tempo.. L'importante è che la terra si riscaldi fino a +10...+12°C e che passino le ultime gelate primaverili. Ad esempio, nel sud della Russia il raccolto viene piantato alla fine di marzo, nella regione di Mosca e alle medie latitudini - negli ultimi giorni di aprile, negli Urali e in Siberia - nella prima decade di maggio.
Cura
La cura delle ciliegie è standard. Innanzitutto allentano regolarmente i filari, risalgono i cespugli ed eliminano le erbacce.
Bellarosa avrà abbastanza acqua piovana, ma grazie ad annaffiature aggiuntive e tempestive si svilupperà meglio. Pertanto, durante la stagione di crescita, le piantagioni vengono irrigate 2-3 volte.
Spruzza le piante contro i parassiti solo sostanze popolari o biologiche. Questa varietà si ammala raramente, quindi per la prevenzione è sufficiente un trattamento due volte con qualsiasi rimedio popolare.
Nutri la cultura 3 volte:
- non appena compaiono i primi germogli si utilizza lo sterco di pollo;
- prima della fioritura aggiungere una miscela di urea e cenere di legno (100 g ciascuna) o solfato di potassio (10 g);
- quando il ciliegio comincia a fiorire, aggiungere una miscela di 200 g di verbasco e 40 g di superfosfato, diluiti in 10 litri di acqua.
Vengono utilizzati fertilizzanti per stimolare la crescita dei tuberi applicarli solo dopo la pioggia o le annaffiature.
Possibili difficoltà, malattie e parassiti
Di base sfumature delle ciliegie in crescita:
- le piantagioni vengono mantenute pulite, le erbacce vengono rimosse in modo tempestivo;
- dopo forti piogge e irrigazioni, il terreno viene allentato superficialmente;
- i cespugli vanno interrati 2 volte a stagione, quando le piante raggiungono i 15 cm di altezza e dopo 2 settimane si effettuano altri interventi secondo necessità;
- Per garantire che le patate siano sane, rispettose dell'ambiente e di alta qualità, al terreno viene aggiunta sostanza organica diluita in acqua;
- uno sviluppo insufficiente delle piante indica una mancanza di nutrienti, quindi vengono utilizzati fertilizzanti complessi.
La ciliegia è resistente alle principali malattie, ma soffre di ristagni idrici peronospora tardiva. Durante le piogge prolungate il raccolto viene trattato con solfato di rame e poltiglia bordolese.
Durante il periodo della fioritura l'ortaggio è suscettibile agli attacchi dei coleotteri e della scarabeo maculato della patata.. Altri parassiti pericolosi sono i wireworm e gli scarabei della patata del Colorado. Gli insetticidi vengono utilizzati contro gli insetti.
Raccolta, conservazione e utilizzo dei raccolti
Raccolta dei tuberi 60 giorni dopo l'emergenza.
Importante! Un segno della piena maturazione delle patate è l'ingiallimento delle cime.
Prima di scavare i tuberi, le cime vengono tagliate fino ad un livello di 15 cm dal suolo. Grazie a questo le verdure matureranno e la buccia diventerà molto più ruvida. Ciò aumenterà la trasportabilità del raccolto.
Le patate raccolte vengono essiccate per una settimana all'aria aperta., seleziona tuberi danneggiati e malati.
Conservare il raccolto in cantina o seminterrato. Con una circolazione d'aria costante e una temperatura di circa +4°C, le patate mantengono la loro presentazione e il loro gusto per 7-8 mesi.
La ciliegia è una varietà da tavola, universale in cucina.. I tuberi non si cuociono troppo durante il trattamento termico e mantengono il loro sapore.
Vantaggi e svantaggi della varietà
Di base virtù di Bellarosa:
- maturazione precoce: il primo raccolto viene estratto dopo 1,5 mesi;
- ottima presentazione dei tuberi;
- raccolto stabile grazie alla resistenza della varietà alle condizioni climatiche e meteorologiche;
- immunità stabile alle principali malattie;
- resistenza alla siccità: le patate tollerano facilmente il caldo;
- conservazione a lungo termine del raccolto;
- poco impegnativo per la composizione del suolo, l'unica eccezione sono i terreni argillosi pesanti;
- sapore dolciastro della polpa.
Screpolatura:
- i tuberi diventano più piccoli e si sviluppano male quando l'illuminazione è insufficiente;
- Ad alta umidità, le patate sono colpite dalla peronospora.
Per quali regioni è adatto?
Zona ciliegia per Regioni nordoccidentali, Volga-Vyatka, Terra Nera centrale e Urali del paese, ma cresce bene anche in altre aree. Nei climi più caldi, gli agricoltori raccolgono 2 raccolti a stagione.
Recensioni
La maggior parte dei coltivatori di ortaggi è soddisfatta della varietà, il che è confermato dalle recensioni positive online.
Elena, Tambov: "Desideravo iniziare a coltivare la ciliegia da molto tempo e alla fine ho deciso di farlo. Il raccolto si è rivelato ricco e di alta qualità. Non ci sono stati problemi con malattie o parassiti. Le patate non sono state colpite dalla siccità. Dura a lungo e il gusto è semplicemente delizioso!”
Gregorio, Perm: “Ho deciso di piantare Bellarosa dopo aver visto il raccolto del mio vicino. E 'stata la decisione giusta. Le cime sono fitte, i cespugli sono alti e forti. Anche prima che iniziasse la fioritura attiva, ho dissotterrato giovani tuberi. Mi è piaciuto il loro gusto. Durante il trasporto la presentazione non si deteriora affatto.".
Olga, Nižnij Novgorod: “Una volta al mercato ho notato delle bellissime patate con la buccia rosa. Ho deciso di provarlo. Il gusto è piaciuto a tutta la famiglia, quindi ho iniziato a cercare il nome della varietà. Risultò essere Bellarosa (o Cherry). L'ho piantato e sono rimasto soddisfatto dei risultati. I tuberi si presentano come nella foto, lisci e rotondi. Il gusto era addirittura migliore delle verdure acquistate".
Conclusione
La ciliegia è una varietà di patate preferita tra i residenti estivi di diverse regioni della Russia. Il raccolto matura rapidamente, non è impegnativo da curare, resistente a molte malattie, produce costantemente un raccolto ricco, che viene conservato a lungo (mantenimento della qualità - 93%).L'aspetto commerciabile e il sapore dolciastro dei tuberi li rendono versatili in cucina e adatti alla coltivazione per la vendita.