Perché i ravanelli diventano colorati e come coltivarli per prevenire il problema
Il ravanello è un raccolto senza pretese. Ma come tutte le piante da giardino, ha le sue caratteristiche di crescita. I ravanelli possono essere amari o non crescere. A volte, invece di formare radici, fiorisce, lasciando il residente estivo senza raccolto.
Perché il raccolto di radici non si forma e come affrontare la fioritura del ravanello sarà discusso in dettaglio in questo articolo.
Perché i ravanelli sbiadiscono nel colore, nelle cime o nei germogli?
I ravanelli sono considerati un raccolto di lunga giornata. Per formare un raccolto di radici, hanno bisogno di almeno 13 ore di luce diurna., se c'è meno luce, la crescita della massa terrestre inizia ad accelerare e la pianta inizia a fiorire.
Sebbene i ravanelli siano considerati una coltura facile da coltivare, se semini in condizioni sfavorevoli, il raccolto non verrà prodotto. Alla coltura non piacciono le temperature troppo fredde e troppo calde, la temperatura ottimale per la semina è +5...+10°C, per la coltivazione +15...+18°C.
Perché i frutti non si allegano?
Ci sono diversi motivi per cui i ravanelli vanno in freccia e la formazione dei frutti non avviene o rallenta:
- Scarsa scelta delle date di semina. I ravanelli vengono seminati a fine marzo - inizio aprile, quando la luce del giorno è ancora breve e la temperatura non supera i +20°C.
- Terreno sbagliato o zona in crescita. I ravanelli crescono bene su terreni sciolti e sabbiosi. Non ama i terreni pesanti.
- Irrigazione insufficiente durante il processo di crescita. La cultura è considerata amante dell'umidità. Si consiglia di annaffiare i ravanelli ogni 2 giorni.
- Semina troppo fitta. Per garantire che le radici ricevano abbastanza nutrienti durante il processo di crescita, i semi vengono seminati a una distanza di 5 cm l'uno dall'altro.
Possibili cause di problemi
Condizioni ottimali per la coltivazione dei ravanelli – terriccio sabbioso neutro, terreni moderatamente umidi, temperatura +15...+18°C, livello sufficiente di ossigeno e minerali nel terreno. Le ragioni per cui le radici non si formano sono violazioni della tecnologia agricola per la coltivazione dei ravanelli e errori commessi durante la semina.
Può essere utile:
Scegliere il miglior fertilizzante per i ravanelli
Mancanza di umidità
La pianta ama l'umidità. Al momento della semina i semi vengono posti in terreno umido e leggermente compattati per aumentare la zona di contatto tra i semi e il terreno umido.
Dopo la semina annaffiare una volta ogni 1-2 giorni, poi una volta ogni 2-3 giorni.. È meglio farlo la sera. Le radici crescono fino a 30 cm di profondità, quindi è necessario annaffiare non solo spesso, ma anche abbondantemente in modo che il terreno sia inumidito alla profondità richiesta. Se non c'è abbastanza acqua, le radici non ricevono l'umidità di cui hanno bisogno per crescere e la pianta dedica tutte le sue forze alle cime in crescita e entra nelle riprese.
Importante! I ravanelli vengono coltivati in zone soleggiate, ben protette dal vento.
Mancanza di luce
I ravanelli sono sensibili alla luce. In caso di luce insufficiente, al posto di una radice tonda ne cresce uno allungato e presto si forma una freccia. Inoltre, la luce in eccesso rende difficile la formazione delle radici. Pertanto, si consiglia di seminare i ravanelli all'inizio della primavera - inizio autunno, quando le ore diurne non durano più di 10 ore.
Consiglio utile! Quando si coltivano le radici in estate, i letti sono ombreggiati.
Semina tardiva
Semina tardiva dei ravanelli porta ad un eccesso di calore e luce per la cultura, a causa del quale il raccolto di radice non si formerà e rilascerà la freccia. Le migliori date di semina sono fine marzo - inizio aprile e fine luglio - agosto. In tali condizioni le ore diurne sono ancora brevi e la temperatura dell'aria non supera i +20°C.
Errore fertilizzante
Su terreni poveri di sostanze nutritive, le radici non si fissano. Ma un eccesso di sostanze nutritive danneggia anche la formazione dei ravanelli.
I fertilizzanti azotati in eccesso provocano un massiccio aumento della massa verde, mentre le radici non si sviluppano. Si consiglia di applicare fertilizzanti organici un anno prima della semina. È consentita anche l'alimentazione fogliare con fertilizzanti complessi di potassio e fosforo.
Importante! Il terreno dovrebbe essere fertilizzato, ma senza azoto in eccesso.
Piantagione densa
Un altro motivo della scarsa resa del ravanello è la densità di semina. Affinché la radice raggiunga le dimensioni varietali, le piantine devono avere spazio sufficiente per svilupparsi. Per fare ciò, in fase di semina, i semi dovranno essere posti ad una distanza di 5 cm l'uno dall'altro.
Se la varietà viene scelta in modo errato, la coltura non si adatta alle condizioni di crescita e produce una freccia.
Un raccolto di scarsa qualità dipende dal materiale di semina. Leggere attentamente la data di produzione riportata sulla confezione; non piantare semi scaduti. Presta attenzione alla dimensione dei semi: prova a selezionare solo quelli grandi e uniformi.
Riferimento. È più probabile che le piante si schiaccino se durante la semina vengono utilizzati semi vecchi e piccoli.
Cosa fare
Per evitare che i ravanelli vadano sprecati, segui le regole:
- Selezione del sito e preparazione del terreno. Scegli un'area ben illuminata con terreno sciolto e ricco di sostanze nutritive. Si consiglia di preparare il terreno in autunno e contemporaneamente applicare il fertilizzante.
- Selezione della varietà. Seleziona e prepara i semi per la semina in anticipo. Quando si sceglie una varietà, prestare attenzione alla regionalizzazione e alla durata di conservazione dei semi. Durante la semina, rimuovere tutti i semi piccoli e malati.
- Semina e cura. Durante la semina rispettare le scadenze stabilite. Il letto può essere coperto con pellicola per prevenire l'ipotermia. Dopo la comparsa dei primi germogli, innaffia e allenta regolarmente le piante.
- Quando si coltivano i ravanelli in una serra Ventilare costantemente la stanza. Non lasciare che la temperatura superi i 22°C, regolare la durata delle ore diurne.
Leggi anche:
Come coltivare i ravanelli in modo che non appassiscano
La tecnologia agricola per la coltivazione dei ravanelli è la seguente:
- Selezione del predecessore. I ravanelli appartengono alla famiglia dei cavoli, quindi qualsiasi raccolto non appartenente a questa famiglia è adatto come predecessore.
- Preparazione del sito. Cominciano a preparare il terreno per la semina dei ravanelli in autunno. Applicare fertilizzanti organici in ragione di 3-5 kg per 1 m2. In primavera vengono applicati fertilizzanti superfosfato e potassio. Se il sito è dominato da terreni argillosi, aggiungere sabbia e scavare di nuovo in primavera.
- Preparazione dei semi per la semina. È importante calibrare i semi prima della semina. Utilizzare semi con un diametro di almeno 2,5 mm.
- La semina viene effettuata in fila. La distanza tra i semi è di almeno 5 cm È possibile utilizzare il metodo di semina a nastro. Per fare ciò, si applica la colla su un nastro largo 5 cm e si posizionano i semi su di esso alla distanza consigliata, quindi il nastro viene adagiato in fila e leggermente cosparso di terra. Seminare in terreno umido all'inizio della primavera.
- Cura delle colture. Include un'irrigazione regolare, soprattutto nella stagione calda. Se le piantine sono germogliate densamente, diradatele.L'alimentazione non è consigliabile. All'aumentare delle ore diurne i ravanelli vengono ombreggiati con pellicola. Diserbare e allentare regolarmente il terreno.
- Il raccolto viene raccolto 18-45 giorni dopo la semina. Il tempo di raccolta dipende dalla varietà.
Come prevenire l'abbondanza di cime
Per prevenire un'abbondanza di crescita di massa verde ravanello, consigliato:
- scegli il predecessore giusto;
- colture vegetali in terreni sciolti;
- non coltivare ravanelli da semi piccoli;
- non seminare i ravanelli troppo fittamente;
- annaffiare in modo tempestivo;
- regolare la quantità di luce e calore.
Perché i ravanelli sono amari?
Ravanello ha un sapore amaro nelle seguenti situazioni:
- mancanza di umidità: gli ortaggi a radice iniziano ad avere un sapore amaro se l'irrigazione non è uniforme e irregolare;
- maturazione eccessiva dei frutti - se i raccolti delle radici non vengono rimossi in tempo, diventano grossolani, si spezzano, si seccano dall'interno e acquisiscono un sapore amaro;
- crescita eccessiva di letti con erbacce;
- piantagioni fitte;
- mancanza di ossigeno.
Cosa fare
Per ottenere ortaggi a radice succosi e dal gradevole sapore piccante che non si trasforma in amaro, è necessario fornire alle piante cure regolari e di alta qualità:
- Diluire. Assicurati di diluire le piantine, lasciando 3-5 cm tra le piantine, altrimenti il raccolto sarà amaro, fibroso, secco e non commestibile.
- Acqua. La radice richiede annaffiature regolari, soprattutto nella stagione calda. Senza annaffiare si screpola e comincia ad avere un sapore amaro.
- Erba. Le erbacce privano le piantine di acqua, luce e nutrimento.
- Allentare. Dopo ogni pioggia e irrigazione, allenta le file, altrimenti il terreno diventerà incrostato e le radici non riceveranno abbastanza ossigeno per il normale sviluppo.
- Evitare la maturazione eccessiva. Raccogli il raccolto maturo in più fasi, senza lasciare radici mature nel terreno.
Consigli di agricoltori esperti
In modo che quando si coltivano i ravanelli non si vada alla freccia, gli agricoltori esperti consigliano:
- scegliere varietà resistenti alla fioritura;
- utilizzare semi acquistati da produttori affidabili;
- ravanelli vegetali nel terreno con una reazione neutra, sciolti e che assorbono l'umidità;
- non piantare densamente, diradare i raccolti;
- non seminare ravanelli più profondi di 2 cm;
- annaffiare moderatamente;
- pacciamare le piantagioni con torba secca o humus.
Molti residenti estivi preferiscono le varietà di ravanello Zhara, Zarya, Soro, scegliendo in base alle foto e alle caratteristiche dei frutti sulle confezioni.
Il principale parassita dei ravanelli è lo scarabeo delle pulci delle crocifere.. Per combatterlo si consiglia di coprire le colture con il materiale di copertura più sottile e tenerlo lì fino alla comparsa di 2-4 foglie ruvide. Il materiale di copertura non interferisce con lo sviluppo della pianta, ma gli scarabei delle pulci non possono raggiungerlo.
Conclusione
Durante la crescita, i ravanelli molto spesso diventano colorati a causa di una combinazione di fattori e non per un motivo specifico. Per evitare che ciò accada, prestare attenzione alle condizioni di crescita del raccolto, alla cura adeguata delle piante e sperimentare il materiale delle sementi. Creando condizioni ottimali per la pianta, otterrai un ricco raccolto.