Solanacee

Un rimedio economico che i giardinieri esperti usano per trattare i pomodori: il nitrato di calcio contro il marciume apicale.
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I pomodori sono soggetti a un'ampia varietà di malattie e una di queste è il marciume dei fiori: appare una macchia scura sulla sommità del frutto, i pomodori smettono di crescere, marciscono e scompaiono. È importante prenderti in tempo e proteggere il tuo...

Cucinare un antipasto focoso a casa: come mettere sott'aceto i peperoncini per l'inverno utilizzando le migliori ricette da tutto il mondo
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Sia i principianti che i giardinieri esperti adorano coltivare i peperoncini. La verdura viene raramente consumata fresca; più spesso viene utilizzata per realizzare condimenti piccanti o preparazioni invernali. I piatti a base di peperoncino sono ottimi...

Come cucinare il caviale di melanzane più delizioso per l'inverno: una selezione delle migliori ricette
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Il caviale di melanzane è uno spuntino delizioso che contiene molte fibre e potassio. Hanno un effetto positivo sulle funzioni del tratto gastrointestinale, migliorano la funzione cardiaca e rimuovono il colesterolo “cattivo”. Informazioni su come preparare il caviale...

Come cucinare i peperoni marinati con miele per l'inverno: le ricette più deliziose collaudate nel tempo
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Il miele è un conservante naturale che conserva a lungo le preparazioni fatte in casa, impedisce lo sviluppo di microbi e conferisce al pepe una piacevole dolcezza e un aroma meraviglioso. Nel nostro articolo troverete consigli su come scegliere e...

Cosa fare se ci sono moscerini bianchi sui pomodori e come affrontarli: i metodi più efficaci
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I letti di pomodoro spesso attirano i parassiti. La mosca bianca è considerata la più pericolosa: succhia il succo della pianta, causandone l'essiccazione e la morte.Sia le falene adulte che le larve sono parassiti. Cosa fare se ci sono moscerini bianchi sui pomodori...

Come cucinare i pomodori verdi più deliziosi per l'inverno: una selezione delle migliori ricette
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Molte varietà di pomodori vengono raccolte ancora verdi per proteggere il raccolto da malattie e insetti nocivi. I pomodori verdi non si consumano crudi, ma vengono lasciati fino a completa maturazione o utilizzati come base...

I benefici e i danni dei peperoni verdi per la salute di donne, uomini e bambini
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Il peperone verde è un prodotto dalla composizione unica e dalle proprietà benefiche. Molte persone pensano che questi siano i frutti della paprika rossa bulgara, che vengono raccolti acerbi. Ma è davvero così? Rispondi a ...

Un pomodoro Marusya senza pretese dal gusto eccellente: lo coltiviamo noi stessi e ci godiamo il raccolto
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Presentiamo alla vostra attenzione una varietà di pomodori con il nome russo originale Marusya. La cultura è senza pretese nella cura: anche una persona pigra otterrà un raccolto decente. Ma il vantaggio più importante risiede nei frutti insoliti sotto forma di...

Pomodoro Boni MM ultra-precoce, non capriccioso, a crescita bassa e molto gustoso: una panoramica completa della varietà e della sua coltivazione
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I pomodori sono una delle colture più apprezzate in tutto il mondo. E nonostante tutte le difficoltà della coltivazione dei pomodori nelle condizioni climatiche della maggior parte delle regioni del nostro paese, si possono trovare nei letti di molti ...

Come essiccare i peperoni: preparare in casa un ingrediente culinario sano e gustoso
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L'essiccazione come metodo di preparazione dei peperoni per l'inverno è stata utilizzata da tempo immemorabile. Il prodotto conserva il massimo di nutrienti e vitamine. Fiocchi essiccati o polvere macinata vengono aggiunti a vari tipi di carne, pesce e...

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